2024 Autore: Josephine Shorter | [email protected]. Ultima modifica: 2024-01-17 02:14
Dieta 90 giorni di pasti separati: principi e menu
La dieta dei 90 giorni è stata sviluppata all'inizio del 2000. I suoi creatori sono due amici sloveni: Bradoj Chrobat e Mojca Polyanšek. Hanno esposto le loro idee in un libro intitolato The 90 Day Split Food Diet. Questa guida per raggiungere la cifra ideale è diventata ampiamente conosciuta non solo in Slovenia, ma in tutto il mondo. Nel più breve tempo possibile, il libro è stato tradotto in molte lingue del mondo. Se aderisci al menu offerto nel libro, sarai in grado di perdere peso di 18-25 kg in 3 mesi.
La perdita di peso in eccesso avviene accelerando i processi metabolici nel corpo. Una persona mangia un determinato prodotto per molto tempo, cambiandolo periodicamente. Pertanto, è possibile perdere peso velocemente e comodamente.
Soddisfare:
- Il principio della dieta 90 giorni
- Regole dietetiche per 90 giorni
- Menu settimanale di dieta divisa di 90 giorni
- Alimenti consentiti e vietati
- La giusta combinazione di prodotti
- Caratteristiche della dieta
- Ricette per tutti i giorni
- Pro e contro della dieta di 90 giorni
- Controindicazioni
- Recensioni e risultati di coloro che hanno perso peso
Il principio della dieta 90 giorni
Tutti i menù proposti nella dieta dei 90 giorni sono suddivisi in 4 componenti:
- Il primo giorno, una persona mangia solo cibi proteici.
- Il secondo giorno, devi mangiare cibi ricchi di amido.
- Il menu del terzo giorno si basa su cibi a base di carboidrati.
- Il quarto giorno è progettato per saturare il corpo con vitamine.
Ogni 29 ° giorno della dieta dovrebbe essere lo scarico. Durante questo periodo è consentita solo l'acqua potabile. L'ultima volta puoi venire al tavolo entro e non oltre le 20:00. Una quantità minore di cibo dovrebbe essere consumata durante la colazione, a pranzo la porzione è raddoppiata e la cena consiste nella metà del pranzo. Per gli snack, puoi usare la frutta (un frutto per spuntino).
La dieta può essere praticata non più di una volta ogni sei mesi. Per mantenere il risultato, puoi mangiare separatamente per 15 giorni all'anno. Anche se componi correttamente il menu, partendo dai principi della dieta dei 90 giorni, puoi aderire ad esso per tutta la vita.
Regole dietetiche per 90 giorni
Affinché una dieta di 90 giorni ottenga i risultati desiderati, è necessario seguire le seguenti regole:
- Tutto quello che devi mangiare a colazione è la frutta.
- Il pranzo dovrebbe avvenire non prima delle 12.00. Se prima di questo momento c'è un'acuta sensazione di fame, puoi prepararti uno spuntino. La frutta è adatta a questo scopo.
- Devono trascorrere almeno 3 ore tra pranzo e cena. Se stiamo parlando di giorni con un menu proteico, questa pausa dovrebbe essere aumentata di un'altra ora.
- Durante i giorni di frutta, la pausa tra i pasti può essere equivalente a 2-3 ore.
- Non puoi venire al tavolo dopo le 20:00.
- La porzione del pranzo durante la cena dovrebbe essere dimezzata.
- Solo cibo di alta qualità è adatto alla dieta. Dovrebbero essere privi di zuccheri, grassi, additivi chimici, ecc.
- Per condire l'insalata, puoi usare oli vegetali: oliva, girasole, mais. Aggiungilo in piccole quantità.
- Il cibo può essere cucinato e stufato, cotto a vapore e cotto.
- Il sale nel menu è limitato. Puoi usare spezie ed erbe per migliorare il gusto dei piatti.
- Bere almeno 2 litri di acqua al giorno. Puoi anche bere tè, caffè e composte.
- Il contenuto calorico del cibo deve essere controllato. Ciò è particolarmente vero per i giorni di carboidrati.
-
Devi fare sport almeno 2-3 volte a settimana. Questo allenerà i muscoli, inizieranno a sprecare energia, anche a riposo.
Menu settimanale di dieta divisa di 90 giorni
Prima colazione | Merenda | Cena | Merenda | Cena | |
1 giorno (proteine) | Uova di gallina in una frittata, lattuga, tè | Yogurt | Brodo, pollo al forno, pane integrale | Mela | Pesce al forno con broccoli |
2 (amidaceo) | Macedonia | arancia | Cavolo in umido, purè di patate e tè | Mela cotta | Insalata di verdure di verdure, piselli bolliti |
3 (carboidrati) | Frutta | Frutta secca | Pasta al pomodoro, insalata di cavolo cappuccio | Succo di verdura | Torta, cioccolato fondente e tè |
4 (vitamina) | Bicchiere di frutti di bosco | 2 pere | Macedonia | Mela | Anguria |
5 (proteine) | Frittata di spinaci, tè | Kefir | Bistecca di pollo | arancia | Frutti di mare e insalata di verdure |
6 (amidaceo) | Farina d'avena bollita con frutta, tè | Banana | Brodo vegetale, pane integrale, casseruola di patate ed erbe aromatiche | Kissel | Spezzatino con le verdure |
7 (carboidrati) | Macedonia | Prodotti da forno | Insalata di verdure e grano saraceno bollito | Succo di frutta | Gelato al cioccolato e frutti di bosco |
Alimenti consentiti e vietati
Alimenti che possono essere consumati durante i giorni proteici:
- Qualsiasi carne.
- Qualsiasi pesce e frutti di mare.
- Formaggio, latte, ricotta.
- Uova.
- Brodo a base di carne (0,3 litri al giorno). Il brodo si consuma solo durante il pasto principale (a pranzo).
- Verdure con un contenuto minimo di amido.
Per pranzo, assicurati di cucinare il brodo. Tutti gli altri prodotti non sono miscelati, scegliendo un tipo di farina proteica. La regola dell'alimentazione separata deve essere rigorosamente osservata.
Nei giorni amidacei possono essere presenti in tavola i seguenti alimenti:
- Qualsiasi cereali.
- Legumi.
- Verdure.
- Brodo vegetale a pranzo (non più di 0,3 l).
I seguenti alimenti vengono consumati durante i giorni di carboidrati:
- Verdure.
- Prodotti a base di farina: fette biscottate, pane, pasta, cracker.
- Prodotti da forno, ma niente uova o lievito.
- Cereali: miglio, orzo e grano saraceno.
- Pasta di pomodoro.
- Cioccolato fondente in un volume di 20 g per cena. Può essere sostituito con 3 biscotti o brownies.
Giorni di vitamina:
- Tutta la frutta secca e la frutta.
- Succhi di frutta e verdura.
- Tutte le verdure.
- Frutta a guscio e semi, ma non più di 25 g al giorno.
Assicurati di bere acqua. Il suo volume giornaliero è di 2 litri, indipendentemente dal giorno della dieta. Inoltre, puoi bere tè e caffè senza zucchero senza diluirli con latte e panna. Sebbene i latticini possano essere aggiunti a tè e caffè durante i giorni di proteine.
Nei giorni vitaminici bevo infusi a base di frutta secca. Sono ammessi succhi di frutta e verdura, ma sono considerati un pasto completo o uno spuntino.
Le bevande alcoliche sono vietate durante la dieta. Rallentano il metabolismo e inibiscono il processo di perdita di peso.
La giusta combinazione di prodotti
Durante la dieta, è necessario combinare correttamente gli alimenti, concentrandosi sui seguenti consigli:
- Cereali e legumi si mangiano con verdure ed erbe aromatiche. Puoi aggiungere panna acida ai piatti.
- Il formaggio è buono da combinare con oli vegetali.
- Le verdure vengono consumate insieme a piatti di pesce e carne.
- Puoi aggiungere una fetta di pane integrale all'insalata.
- I semi sono combinati con noci e frutta secca.
- Le uova vengono mangiate con le verdure.
Esistono anche combinazioni di prodotti vietate:
- Il pesce non si mangia con la carne. Inoltre, questi prodotti non sono combinati con panna acida, formaggi e uova.
- Lo zucchero e il latte non possono essere combinati con le verdure.
- Se una persona beve latte, altri prodotti dovrebbero essere scartati in questo pasto. Altrimenti, i processi di fermentazione inizieranno nell'intestino.
Caratteristiche della dieta
È imperativo mantenere l'intervallo di tempo tra i pasti. Nei giorni proteici, è equivalente a 4 ore. Nei giorni di amido e carboidrati, si riduce di un'ora. Durante i giorni vitaminici, puoi mangiare ogni 2 ore. Tuttavia, dopo le 20:00 non dovresti venire al tavolo.
Ricette per tutti i giorni
Pesce al forno (giorno delle proteine)
Per preparare un piatto, avrai bisogno dei seguenti prodotti:
- Un chilo di pesce tra cui scegliere: branzino, pangasio, merluzzo.
- Formaggio - 0,1 kg.
- Due cipolle.
- Un pomodoro.
- Panna acida - 0,2 l.
- Spezia.
La cipolla viene tagliata a metà anelli, il pesce viene tagliato, tagliato in porzioni. Mescolare il pesce con cipolle e spezie, versare la panna acida. In questa forma, lasciare il pezzo in lavorazione per mezz'ora (conservato in frigorifero). Su una teglia unta con olio vegetale, spalmare il pesce, inoltre ungerlo con panna acida sopra. Lo strato successivo è costituito da pomodori, tagliati a cerchi. Prima di infornare la pirofila, cospargetela di formaggio. Il pesce viene cotto a 200 gradi per mezz'ora.
Porridge (carboidrati day)
Per preparare il piatto, avrai bisogno dei seguenti prodotti:
- Semole di mais o miglio - 0,3 kg. Puoi mescolare questi due componenti in quantità uguali.
- 0,7 litri di latte.
- 0,6 l di acqua.
- Uvetta o albicocche secche - 0,1 kg
Le semole vengono lavate, bollite in acqua fino a metà cottura. Aggiungere il latte e la frutta secca, cuocere per altri 30 minuti. Quindi coprire la padella con un coperchio e lasciarla fermentare.
Zuppa (giorno amidaceo)
Per preparare la zuppa, hai bisogno dei seguenti alimenti:
- Riso - 50 g.
- Una cipolla.
- Una carota.
- Una lattina di fagioli in scatola.
- Tre tuberi di patata.
- Un litro di brodo vegetale.
- Spezia.
Si porta a ebollizione l'acqua, si aggiungono riso e patate. Le carote e le cipolle vengono saltate separatamente, dopodiché si introduce la frittura nel brodo. Prima della fine della cottura aggiungere alla zuppa i fagioli e il condimento. Al momento di servire, puoi mettere un cucchiaio di panna acida in ogni piatto.
Insalata (giornata della frutta)
Per preparare il piatto, avrai bisogno dei seguenti prodotti:
- Tre cucchiai di yogurt naturale.
- 1 banana, mela e arancia ciascuna.
- 100 g di noci.
I frutti vengono tagliati, passati al frullatore, conditi con yogurt. Insalata pronta.
Pro e contro della dieta di 90 giorni
Pro della dieta dei 90 giorni:
- Durante la dieta, i processi metabolici tornano alla normalità.
- Il benessere generale migliora.
- Le sostanze nocive vengono rimosse dal corpo.
- Il risultato è stabile nel tempo.
Contro della dieta 90 giorni:
- Il gusto dei pasti con pasti separati può sembrare specifico.
- All'inizio della dieta, la fame può essere fastidiosa.
- La dieta dovrebbe essere seguita rigorosamente.
Controindicazioni
Controindicazioni alla dieta per 90 giorni:
- Diabete.
- Aumento dei livelli di colesterolo.
- Malattie del cuore e dei vasi sanguigni.
- Patologie del fegato, dei reni, del sistema endocrino.
- Disturbi nel lavoro del sistema nervoso, problemi mentali.
- Patologia dell'apparato digerente, feci instabili.
- Non puoi aderire a una dieta per bambini e adolescenti, così come persone che sono professionalmente coinvolte nello sport.
- La presenza di un'intolleranza individuale ai prodotti su cui si basa la dieta.
- Allattamento al seno, gravidanza.
- Il periodo di recupero dopo un intervento chirurgico o un infortunio.
- Immunità debole.
- Aggravamento di eventuali malattie croniche.
- Malattie infettive.
Recensioni e risultati di coloro che hanno perso peso
Elena, 28 anni: “Anche prima della nascita del bambino soffrivo di eccesso di peso e dopo il parto la situazione è peggiorata. Ho provato a perdere peso con l'aiuto di una dieta proteica, ma non sono riuscito a resistere a nessuna tecnica fino alla fine, per tutto il tempo ero frustrato. Ho anche provato a bere pillole dimagranti, ma hanno causato gravi disturbi intestinali e l'effetto era zero. Ho deciso di provare la dieta per 90 giorni, perché ti permette di mangiare quasi tutti i prodotti, ma solo separatamente. Puoi anche coccolarti con le torte. Per 3 mesi ha perso 21 kg. Sono già passati più di 30 giorni, il risultato tiene. Sei mesi dopo ripeterò di nuovo questa meravigliosa dieta. Abbiamo in programma di perdere altri 10 chili.
Yulia, 24 anni: “La mia amica ha mangiato in modo scorretto fin dall'infanzia e soffre di eccesso di peso. Sono sempre stata una vera modella rispetto al suo background. Una volta Nastya (questo è un amico) ha trovato informazioni su una dieta di 90 giorni. In soli 3 mesi è diventata magra. Ed è riuscita a perdere peso di 17 kg! Vuole mantenersi in forma e sono molto orgoglioso di lei. Penso che ci riuscirà."
L'autore dell'articolo: Kuzmina Vera Valerievna | Endocrinologo, nutrizionista
Istruzione: Diploma dell'Università Statale di Medicina Russa dal nome NI Pirogov con una laurea in Medicina Generale (2004). Residenza presso l'Università Statale di Medicina e Odontoiatria di Mosca, diploma in Endocrinologia (2006).
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