Dieta Cavolo Per Dimagrire Per 10 Giorni (su Cavolo) - Pro E Contro, Menu, Opzioni Dietetiche

2024 Autore: Josephine Shorter | [email protected]. Ultima modifica: 2024-01-17 02:14

Dieta del cavolo per dimagrire per 10 giorni

La dieta del cavolo è stata originariamente sviluppata per i pazienti che hanno subito un intervento chirurgico e sono in fase di recupero. Tuttavia, come la maggior parte delle diete, il metodo cavolo per perdere peso è "di gusto" per le persone che cercano di perdere peso. Pertanto, le sue varie opzioni sono state sviluppate e vengono utilizzate con successo oggi da molti nutrizionisti.

La dieta si basa sul consumo di cavoli. Ci sono molte opzioni per il sistema di perdita di peso del cavolo. Alcuni di loro sono severi, mentre altri, al contrario, risparmiano gli organi digestivi. Tuttavia, al centro di ogni dieta c'è un solo alimento: il cavolo. Si mangia crudo, in umido, fermentato, se ne ricavano zuppe. I piatti di cavolo possono essere integrati con prodotti proteici: carne, uova, verdure, ma dovrebbe esserci una quantità minima di grasso in essi. Le opzioni più difficili per la dieta del cavolo includono: dieta cavolo-patate, cagliata di cavolo e dieta cavolo-kefir. In questo caso, puoi mangiare solo quei prodotti che sono presenti nel nome del sistema dimagrante stesso.

Il contenuto calorico giornaliero della dieta del cavolo è pari a 1200 kcal. Tale dieta non dovrebbe durare più di 10 giorni, quindi non è equilibrata, e quindi non in grado di coprire tutte le esigenze fisiologiche del corpo.

Con questa dieta, puoi perdere fino a 5 chilogrammi a settimana, il risultato dipenderà dal peso iniziale. Puoi ripetere la dieta solo dopo due mesi.

Soddisfare:

• Scegliere una varietà di cavoli
• Menu della settimana del cavolo per 10 giorni
• Alimenti consentiti e vietati della dieta del cavolo
• Opzioni dietetiche di cavolo
• Ricette Dieta Di Cavolo
• Pro e contro della dieta del cavolo
• Controindicazioni
• Recensioni di coloro che hanno perso peso

Scegliere una varietà di cavoli

Durante la dieta del cavolo, puoi mangiare le seguenti varietà di questo ortaggio:

• Cavolfiore. Ha un valore energetico minimo, è ricco di acido tartronico, che rallenta la lavorazione dei carboidrati. Di conseguenza, il grasso si accumulerà più lentamente.
• Cavolo bianco. Questa varietà di cavolo è la più economica; puoi comprare un ortaggio in qualsiasi negozio. Il cavolo bianco può essere utilizzato per preparare un'ampia varietà di piatti.
• I cavoletti di Bruxelles contengono indolo-3-carbinolo, che ha la capacità di distruggere le cellule tumorali. Oltre al fatto che una persona perderà peso mangiando cavoletti di Bruxelles, avrà comunque l'opportunità di migliorare la vista.
• Broccoli. Questo cavolo è incredibilmente popolare in occidente. È utilizzato in un'ampia varietà di diete. I broccoli vengono consumati freschi e vengono utilizzati come frullati.

• Cavolo rapa. Questa varietà di cavolo ricorda una rapa. Il cavolo rapa contiene molto acido ascorbico. Quindi, per fare un confronto, il limone contiene 10 volte meno vitamina C di questa varietà di cavolo. Il cavolo rapa consente di regolare il lavoro dell'intestino, avendo un effetto benefico sul suo funzionamento in generale.
• Il cavolo alla pechinese ha le proprietà positive di altre varietà, conserva un alto contenuto di vitamina C durante la conservazione a lungo termine. Inoltre rimuove efficacemente i metalli pesanti dal corpo e supporta l'immunità.

Menu della settimana del cavolo per 10 giorni

Giorno	Primo pasto	Secondo pasto	Terzo pasto
	Tè alle erbe, mela	Cavolo con diversi tipi di cavolo	Insalata di verdure, cavolo bianco
	Caffè, arancia	Cavolo stufato e uovo sodo	Cavolfiore al forno nell'uovo
	Tè alle erbe, frutti di bosco	Pesce al forno, insalata di cavolo	Cavolo stufato e altre verdure, mela
	Tè e frutta	Cavolo cappuccio, insalata di verdure	Kefir
cinque	Fiocchi d'avena cotti a vapore in acqua bollente, tè verde	Petto di pollo bollito, crauti	Verdure e cavoli sotto forma di insalata
	Caffè e mela	Verdure grigliate, cavolo cappuccio fresco, uovo sodo	Uovo sodo, insalata
	Macedonia di frutta, tisane	Pesce bollito, insalata di cavolo	Stufato di verdure
otto	Caffè, pesca	Casseruola con uovo e cavolfiore	Fiocchi di latte
nove	Farina d'avena, caffè	Cavolo con diversi tipi di cavolo	Insalata con cavolo bianco e burro
dieci	Cavoli freschi cavalca tutto il giorno

Alimenti consentiti e vietati della dieta del cavolo

Durante la dieta, è consentito includere i seguenti prodotti nel menu:

• Zuppe con diversi tipi di cavolo: cavolfiore, cavoletti di Bruxelles, cavolo cappuccio bianco, rosso, broccoli, cavolo pechinese, cavolo rapa, frutti di mare.
• Verdure: pomodori, insalate a foglia, carote, zucchine, ravanelli e cipolle, ravanelli. Solo le patate dovrebbero essere scartate. Le verdure vengono consumate fresche e fermentate o in umido.
• Carne a basso contenuto di grassi: coniglio, manzo, tacchino, pollo. Non puoi mangiare più di 200 g di prodotti a base di carne al giorno.
• Pesce dietetico consentito: tutti i pesci di fiume o di acqua salata a basso contenuto di grassi.
• Riso integrale.
• Pane integrale, ma non più di 100 g al giorno.
• Uova di gallina

• Bevande a base di latte fermentato.
• Fiocchi di latte.
• Olio vegetale.
• Frutta non zuccherata.
• Succhi di frutta.
• Acqua minerale naturale, tisana, tè verde e nero, decotto di rosa canina.

Alimenti proibiti durante la dieta:

• Pane e altri prodotti da forno a base di farina di frumento.
• Dolci.
• Pasti grassi.
• Zucchero e sale.
• Senape e maionese.
• Spezie piccanti e condimenti.
• Bevande alcoliche.

Opzioni dietetiche di cavolo

Sulla zuppa di cavolo

Per una settimana con la zuppa di cavolo, puoi perdere fino a 7 kg di peso in eccesso. Il menu si basa sulla zuppa di cavolo, che può essere preparata con una varietà di varietà di cavolo. Inoltre, è consentito mangiare frutta, carne magra bollita per tutto il giorno. La quantità di zuppa non è limitata da nulla, puoi mangiarla quanto vuoi. La ricetta per la zuppa di cavolo è presentata di seguito, nella sezione Ricette.

Cavolo cappuccio e barbabietola

Attenersi alla dieta di cavolo e barbabietola per 6 giorni, ma non di più. Si sconsiglia di praticarlo più di una volta ogni 6 mesi. Durante la dieta, puoi bere succhi di verdure che ti prepari. Può essere carota, zucca, succo di sedano. È inoltre consentito bere acqua minerale senza gas o tè verde. Il caffè dovrebbe essere scartato in questa opzione dietetica.

Il mix di cavolo e barbabietola è il piatto forte della dieta di sei giorni. Per preparare il piatto, avrai bisogno dei seguenti prodotti: 0,5 kg di cavolo, 2 barbabietole, aglio - 5 chiodi di garofano, una testa di cipolla e due cucchiai di olio vegetale. Tritare finemente cipolle, aglio e cavolo, far bollire tutte le verdure in acqua con l'aggiunta di olio vegetale per 30 minuti. Quindi le verdure vengono infuse per un'altra ora sotto un coperchio chiuso. La miscela è pronta per l'uso. Le porzioni fornite si intendono per l'intera giornata.

Sul succo di cavolo

Si consiglia di combinare il succo di cavolo con la dieta principale. Il suo utilizzo consente di rimuovere sostanze nocive dal corpo e favorisce anche la scomposizione dei grassi. Bere succo 30 minuti prima del pasto principale.

Per preparare il succo di cavolo dalla testa di cavolo, rimuovere le foglie superiori, rimuovere il moncone. Quindi il cavolo viene passato attraverso un tritacarne, il succo viene spremuto dalla polpa risultante. Puoi anche usare uno spremiagrumi.

Va tenuto presente che il consumo di succo di cavolo può portare ad una maggiore formazione di gas. Per evitare questo problema, è necessario bere cavolo fresco contemporaneamente con succo di mela o carota.

Kefir-cavolo

La dieta del cavolo kefir è semplice. Durante la colazione bevono caffè, questa bevanda è limitata all'intero pasto. A pranzo mangiano crauti freschi o cavoli in umido. Puoi riempirlo con olio vegetale o aggiungere i piselli.

A cena è consentito mangiare 0,2 kg di petto di pollo o pesce. Anche la sera devi bere un bicchiere di kefir. Tra i pasti principali, puoi bere il tè verde senza zucchero. Questo menu dovrebbe essere seguito per 5 giorni, ma non di più.

Cavolo cappuccio e patate

La dieta di cavoli e patate può essere continuata per una settimana. Se aumenti in modo indipendente la durata di un tale programma di perdita di peso, ciò può portare a problemi di salute. Il menu dietetico di cavoli e patate non è ricco di sostanze nutritive, quindi il corpo ne sarà carente. Durante la dieta è vietato salare i piatti.

È consentita una tazza di caffè, 4 patate al forno e 0,5 kg di cavolo al giorno. È bollito o cotto a vapore. Devi mangiare cavolo e patate durante il giorno, dividendo la quantità specificata di prodotti per 5 volte. La sera, puoi aggiungere un cucchiaino di olio vegetale alle patate. Assicurati di bere 1500 ml di acqua durante il giorno.

Sulla salamoia di cavolo

Esiste anche una variante della dieta del cavolo durante la quale viene utilizzato il sottaceto o il brodo di cavolo. Per fare questo, per 10 giorni durante la colazione, bevono il sottaceto di cavolo. Nessun altro cibo viene mangiato. Una porzione di salamoia è di 0,25 ml alla volta.

Per preparare un brodo di cavolo cappuccio, versare 0,2 kg di cavolo con 150 ml di acqua e cuocere per un quarto d'ora. Il brodo di cavolo viene sostituito per la cena.

La dieta dura una settimana, durante la quale puoi perdere dai 3 ai 5 kg di peso in eccesso.

Ricette Dieta Di Cavolo

Cotolette con cavolo cappuccio

Per cucinare le cotolette, avrai bisogno dei seguenti prodotti:

• Un chilogrammo di cavolo.
• 50 g di burro.
• 80 g di semola.
• Un bicchiere di latte.
• 3 uova di gallina.
• Un po 'di sale.

Le foglie di cavolo vengono bollite per 10 minuti, passate attraverso un frullatore. Quindi questa massa viene stufata con burro per altri 5 minuti, vengono aggiunti latte, sale e semolino, coperti con un coperchio e lasciati fermentare. Quando la miscela si raffredda, vengono introdotte le uova, mescolate accuratamente. Le cotolette sono formate da carne macinata, metterle su una teglia, unta di proteine. Le cotolette vengono cotte in forno per mezz'ora alla temperatura di 180 ° C.

Cavolo ripieno pigro

Per cucinare il cavolo ripieno, avrai bisogno dei seguenti prodotti:

• 150 g di cavolo bianco.
• 600 g di filetto di pollo, ritorto in carne macinata.
• 50 g di cipolle.
• Riso bollito - 50 g.
• Un uovo di gallina.
• Un po 'di sale.

Cavolo e cipolle vengono fatti scorrere in un tritacarne, mescolati con pollo, uovo e riso tritati e salati. Da questa massa si formano involtini di cavolo, che vengono cotti in forno a una temperatura di 190 ° C per mezz'ora.

Insalata di cavolo e carote

Per preparare un'insalata, hai bisogno dei seguenti alimenti:

• Una libbra di cavolo.
• 200 g di mele e la stessa quantità di carote.
• Succo di limone e pepe nero.

Grattugiare mele e carote, tritare finemente il cavolo. Tutti i componenti dell'insalata vengono mescolati, versati con succo di limone, un po 'di pepe.

Insalata con cavolo e funghi

Per preparare un'insalata, hai bisogno dei seguenti alimenti:

• Champignon - 0,3 kg.
• Foglie di cavolo - 0,25 kg.
• Uova sode - 2 pezzi

Le foglie di cavolo vengono bollite, insieme ai funghi, portandole a metà prontezza. Le uova vengono tagliate a cubetti, le verdure vengono tritate allo stesso modo. Aggiungi aneto a loro, mescola. Insalata pronta.

Ricetta della zuppa di cavolo

Per preparare la zuppa, hai bisogno dei seguenti alimenti:

• 0,6 kg di cavolo bianco.
• Cipolle a bulbo - 6 pezzi
• Pepe bulgaro - 2 pezzi
• Riso integrale - mezzo bicchiere.
• Piume di cipolla verde - 6 pezzi
• Carote - 5 pezzi
• Pomodori - 2 pezzi
• Gambi di sedano - 5 pezzi
• Un po 'di sale.

Tagliare la cipolla a metà anelli, il sedano a dadini e il pepe. Pelare i pomodori, mettere tutte le verdure in una casseruola, aggiungere l'acqua e cuocere per 10 minuti a fuoco basso. Quindi coprire la padella con un coperchio e cuocere fino a quando le verdure saranno morbide. Il riso viene bollito separatamente fino a completa cottura, introdotto in una casseruola con le verdure a fine cottura. Spegnere il fuoco, cospargere la zuppa con cipolle verdi tritate.

Pro e contro della dieta del cavolo

Pro della dieta del cavolo:

• Puoi mangiare il cavolo quanto il corpo richiede.
• Non soffrire la fame dopo le 18:00. Tuttavia, affinché il processo di perdita di peso sia più veloce, è meglio smettere di mangiare 3 ore prima del riposo notturno.
• Durante la dieta è possibile migliorare la funzionalità renale.
• Durante la dieta, il fegato viene purificato e ripristinato.
• Il cavolo cappuccio è una fonte di minerali, vitamine e fibre.

Contro della dieta del cavolo:

• Durante la dieta sono possibili i seguenti disturbi di salute: deterioramento del processo digestivo, feci sconvolte, nausea, mal di testa, perdita di forza, insonnia, sonnolenza, apatia, diminuzione delle prestazioni, aumento dell'irritabilità.
• Durante la dieta, devi assumere vitamine e minerali.
• La dieta non è equilibrata, quindi non solo i grassi, ma anche i muscoli possono essere bruciati.
• Durante la dieta, sono possibili guasti, poiché i piatti di cavolo sono un po '"noiosi".
• Il processo di perdita di chili in più è dovuto alla combustione dei muscoli, non ai grassi.
• Poiché il cavolo è debole, questa dieta potrebbe non funzionare per i lavoratori.
• Se non segui il regime di bere, c'è la possibilità di disidratazione.
• Con l'osservanza prolungata della dieta del cavolo, si formerà nel corpo un eccesso di sali minerali, che influenzerà negativamente lo stato di salute.

Controindicazioni

Controindicazioni alla dieta del cavolo:

• Senile e infanzia. Menopausa e menopausa.
• Allattamento al seno, trasporto di un bambino.
• Disturbi dei processi metabolici, disturbi del metabolismo del sale marino nel corpo.
• Malattie delle ghiandole endocrine.
• Malattie dell'apparato digerente.
• Patologie dell'apparato riproduttivo, urinario ed epatobiliare.
• Allergia al cavolo.
• Malattie del cuore e dei vasi sanguigni, ipertensione.
• Esacerbazione di malattie croniche.
• Obesità nella sua fase terminale.
• Diabete.
• Anoressia e bulimia.

Recensioni di coloro che hanno perso peso

Tatiana: “Ho seguito una dieta a base di zuppa di cavolo, perché non posso vivere senza quella calda. Durante la dieta mangiava carne e frutta. Non soffriva di attacchi di fame, non c'erano nausea o mal di testa. Se volevo davvero mangiare, le foglie di cavolo mi hanno salvato. Li ho mangiati crudi.

Di tutte le varietà di cavolo, ho optato per il cavolo bianco, ma mi ha dato molto gonfiore. Tuttavia, poi ho capito che per prevenire una maggiore formazione di gas, è necessario scegliere le prime varietà di cavolo. Contengono più vitamina C e U, acido folico e 16 aminoacidi. Aderisco alla dieta del cavolo per 5-10 giorni, durante questo periodo ci vogliono 4-6 kg, anche se molto dipende dalla velocità dei processi metabolici nel corpo, nonché dal peso corporeo iniziale.

Larisa: “La dieta del cavolo è stata facile per me, poiché è il mio ortaggio preferito. In una settimana sono riuscito a perdere 5 kg. Se hai abbastanza forza di volontà, puoi tranquillamente aderire a questo sistema di perdita di peso.

Evgeniy: “Ho deciso di perdere peso prima di andare all'esercito. La mamma mi ha consigliato una dieta a base di cavoli, in 5 giorni ho perso 4 kg con il suo aiuto. La dieta era facile per me, quando volevo mangiare, le foglie di cavolo mi aiutavano. Tutti i miei amici sono rimasti molto sorpresi di come ho perso peso così velocemente. Grazie a mia madre e alla dieta dei cavoli per il mio aspetto."

L'autore dell'articolo: Kuzmina Vera Valerievna | Endocrinologo, nutrizionista

Istruzione: Diploma dell'Università Statale di Medicina Russa dal nome NI Pirogov con una laurea in Medicina Generale (2004). Residenza presso l'Università Statale di Medicina e Odontoiatria di Mosca, diploma in Endocrinologia (2006).