Tabella Degli Alimenti Ricchi Di Vitamina C

2024 Autore: Josephine Shorter | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 21:46

Tabella degli alimenti ricchi di vitamina C

No.	quantità		Quota del valore giornaliero per 100 g
1	Ciliegia delle Barbados fresca	1.677,6 mg	1.864,0%
2	Guava fresca	228,3 mg	253,7%
3	Ribes nero fresco	181,0 mg	201,1%
4	Timo fresco	160,1 mg	177,9%
cinque	Peperoncino rosso caldo fresco	143,7 mg	159,7%
6	Lakonos spara cruda	136,0 mg	151,1%
7	Prezzemolo fresco	133,0 mg	147,8%
otto	Pepe rosso bulgaro fresco	127,7 mg	141,9%
nove	Cavolo riccio crudo	120,0 mg	133,3%
dieci	Kiwi fresco	92,7 mg	103,0%
undici	Broccoli, freschi	89,2 mg	99,1%
12	Cavolini di Bruxelles freschi	85,0 mg	94,4%
13	Aneto fresco	85,0 mg	94,4%
quattordici	Longan fresco	84,0 mg	93,3%
quindici	Spezie allo zafferano	80,8 mg	89,8%
sedici	Peperone verde, fresco	80,4 mg	89,3%
17	Quinoa fresca	80,0 mg	88,9%
18	Litchi fresco	71,5 mg	79,4%
diciannove	Yuyuba (dattero cinese) fresco	69,0 mg	76,7%
20	Crescione fresco	69,0 mg	76,7%
21	Cachi freschi	66,0 mg	73,3%
22	Broccoli bolliti	64,9 mg	72,1%
23	Cavolini di Bruxelles bolliti	62,0 mg	68,9%
24	Cavolo rapa fresco	62,0 mg	68,9%
25	Pomelo fresco	61,0 mg	67,8%
26	Papaya fresca	60,9 mg	67,7%
27	Cime di rapa fresche	60,0 mg	66,7%
28	Fragole fresche	58,8 mg	65,3%
29	Erba cipollina fresca	58,1 mg	64,6%
trenta	Cavolo rosso fresco	57,0 mg	63,3%
31	Cavolo rapa (cavolo) bollito	54,0 mg	60,0%
32	Arance fresche	53,2 mg	59,1%
33	Limone fresco senza buccia	53,0 mg	58,9%
34	Maggiorana speziata in polvere	51,4 mg	57,1%
35	Salato macinato	50,0 mg	55,6%
36	Dragoncello essiccato	50,0 mg	55,6%
37	Cerfoglio traforato essiccato	50,0 mg	55,6%
38	Clementine fresche	48,8 mg	54,2%
39	Bacche di goji essiccate	48,4 mg	53,8%
40	Cavolfiore fresco	48,2 mg	53,6%
41	Acetosa fresca	48,0 mg	53,3%
42	Ananas fresco	47,8 mg	53,1%
43	foglia d'alloro	46,5 mg	51,7%
44	Cavolo alla pechinese fresco	45,0 mg	50,0%
45	Cavolfiore bollito	44,3 mg	49,2%
46	Kumquat fresco	43,9 mg	48,8%
47	L'amaranto lascia fresco	43,3 mg	48,1%
48	Acqua grezza	43,0 mg	47,8%
49	Radice di wasabi cruda	41,9 mg	46,6%
50	Ribes rosso o bianco fresco	41,0 mg	45,6%
51	Castagna, pelata, fresca	40,2 mg	44,7%
52	Piselli freschi	40,0 mg	44,4%
53	Pimento macinato	39,2 mg	43,6%
54	Alghe nori crude	39,0 mg	43,3%
55	I fagioli rossi (rene) sono germogliati freschi	38,7 mg	43,0%
56	Succo di limone fresco	38,7 mg	43,0%
57	Succo di pompelmo fresco	38,0 mg	42,2%
58	Frutti di carissa fresca	38,0 mg	42,2%
59	Cavolo cappuccio bollito (cavolo bianco)	37,5 mg	41,7%
60	Broccoli raab cotto	37,0 mg	41,1%
61	Melone Cantalupo fresco	36,7 mg	40,8%
62	Cavolo cappuccio fresco, cavolo bianco	36,6 mg	40,7%
63	Gelso fresco	36,4 mg	40,4%
64	Mango fresco	36,4 mg	40,4%
65	Sambuco fresco	36,0 mg	40,0%
66	Cavolo riccio fresco	35,3 mg	39,2%
67	Tarassaco foglie fresche	35,0 mg	38,9%
68	Starfruit (carambola) fresca	34,4 mg	38,2%
69	Fagiolini freschi	33,0 mg	36,7%
70	Feijoa fresca	32,9 mg	36,6%
71	Salvia macinata	32,4 mg	36,0%
72	Menta piperita fresca	31,8 mg	35,3%
73	Peperoncino piccante essiccato al sole	31,4 mg	34,9%
74	Pompelmo fresco	31,2 mg	34,7%
75	Aglio crudo	31,2 mg	34,7%
76	Cavolo verza fresco	31,0 mg	34,4%
77	Semi di Walker	30,7 mg	34,1%
78	Succo d'arancia in scatola	30,1 mg	33,4%
79	Verdure fresche di barbabietola	30,0 mg	33,3%
80	Succo di lime fresco	30,0 mg	33,3%
81	Bietola fresca	30,0 mg	33,3%
82	Frutto della passione fresco	30,0 mg	33,3%
83	Broccoli cinesi freschi	29,6 mg	32,9%
84	Calce fresca	29,1 mg	32,3%
85	L'albero del pane fresco	29,0 mg	32,2%
86	Broccoli cinesi cucinati	28,2 mg	31,3%
87	spinaci freschi	28,1 mg	31,2%
88	Uva spina fresca	27,7 mg	30,8%
89	Coriandolo (foglie di coriandolo) fresco	27,0 mg	30,0%
90	Cipolla fresca	27,0 mg	30,0%
91	Mandarini freschi	26,7 mg	29,7%
92	Felce (germogli) cruda	26,6 mg	29,6%
93	Ciliegia Surinamese fresca	26,3 mg	29,2%
94	Lamponi freschi	26,2 mg	29,1%
95	Rutabaga crudo	25,0 mg	27,8%
96	Tavola di rafano pronta da mangiare	24,9 mg	27,7%
97	Foglie fresche di cicoria	24,0 mg	26,7%
98	Persimmon black (sapota) fresco	23,0 mg	25,6%
99	Okra crudo	23,0 mg	25,6%
100	Pomodori cotti	22,8 mg	25,3%
101	Mela giavanese fresca	22,3 mg	24,8%
102	Daikon fresco	22,0 mg	24,4%
103	Rosmarino fresco	21,8 mg	24,2%
104	Fagioli macchiati (Pinto) germogliati freschi	21,7 mg	24,1%
105	Noce moscata speziata, macinata	21,0 mg	23,3%
106	Semi di finocchio	21,0 mg	23,3%
107	More fresche	21,0 mg	23,3%
108	Portulaca fresca	21,0 mg	23,3%
109	Cardamomo	21,0 mg	23,3%
110	Rapa cruda	21,0 mg	23,3%
111	Semi di coriandolo	21,0 mg	23,3%
112	Semi d'anice	21,0 mg	23,3%
113	Semi di cumino	21,0 mg	23,3%
114	semi di aneto	21,0 mg	23,3%
115	Panna acida fresca	20,6 mg	22,9%
116	Broccoli raab freschi	20,2 mg	22,4%
117	Fagiolini bolliti	19,8 mg	22,0%
118	Durian fresco	19,7 mg	21,9%
119	Patate crude	19,7 mg	21,9%
120	Mela zuccherina fresca	19,2 mg	21,3%
121	Butterbur bollito	18,9 mg	21,0%
122	Piantaggine fresche	18,4 mg	20,4%
123	Cavolo cappuccio, cotto (bollito)	18,2 mg	20,2%
124	Melone fresco	18,0 mg	20,0%
125	Basilico fresco	18,0 mg	20,0%
126	Seme di sedano	17,1 mg	19,0%
127	Radice di pastinaca cruda	17,0 mg	18,9%
128	Sostituto dello zucchero dello sciroppo d'agave, dolcificante	17,0 mg	18,9%
129	Lenticchie fresche germogliate	16,5 mg	18,3%
130	Vigna cotta (bollita)	16,2 mg	18,0%
131	Beechnut	15,5 mg	17,2%
132	Bacche di Logan congelate	15,3 mg	17,0%
133	Soia germogliata fresca	15,3 mg	17,0%
134	Succo di mango in scatola (nettare)	15,2 mg	16,9%
135	Rucola fresca	15,0 mg	16,7%
136	Mele cotogne fresche	15,0 mg	16,7%
137	Ravanello fresco	14,8 mg	16,4%
138	Sapodilla frutta fresca	14,7 mg	16,3%
139	Jambolan fresco	14,3 mg	15,9%
140	Opuntia (frutta) fresca	14,0 mg	15,6%
141	Mirtilli freschi	14,0 mg	15,6%
142	Albicocca delle Antille fresche	14,0 mg	15,6%
143	Jackfruit fresco	13,7 mg	15,2%
144	Pomodori freschi	13,7 mg	15,2%
145	Cipolle verdi fresche	13,4 mg	14,9%
146	Menta fresca	13,3 mg	14,8%
147	Purè germogliato fresco	13,2 mg	14,7%
148	Zucchine fritte o al forno (senza olio)	12,9 mg	14,3%
149	Patate al forno	12,8 mg	14,2%
150	Cherimoya fresco	12,6 mg	14,0%
151	Yam cotto	12,1 mg	13,4%
152	Finocchio crudo (frutto o radice)	12,0 mg	13,3%
153	Fiore di ibisco, fresco	12,0 mg	13,3%
154	Porri freschi	12,0 mg	13,3%
155	Physalis vegetale fresco	11,7 mg	13,0%
156	Rapa cotta	11,6 mg	12,9%
157	Succo di mora in scatola	11,3 mg	12,6%
158	Succo di panna acida (nettare), in scatola	11,1 mg	12,3%
159	Foglie di vite fresche	11,1 mg	12,3%
160	Physalis fresco	11,0 mg	12,2%
161	Foglie di zucca fresche	11,0 mg	12,2%
162	Zucca cotta	10,8 mg	12,0%
163	Piselli germogliati freschi	10,4 mg	11,6%
164	Melograno fresco	10,2 mg	11,3%
165	Albicocca fresca	10,0 mg	11,1%
166	Avocado fresco	10,0 mg	11,1%
167	Ciliegia fresca	10,0 mg	11,1%
168	Spinaci bolliti	9,8 mg	10,9%
169	Mirtilli freschi	9,7 mg	10,8%
170	Fagiolini cotti (asparagi)	9,7 mg	10,8%
171	Piselli in scatola	9,6 mg	10,7%
172	Prugna fresca	9,5 mg	10,6%
173	Succo di mirtillo rosso senza zucchero	9,3 mg	10,3%
174	Lattuga fresca	9,2 mg	10,2%
175	Zucca cruda	9,0 mg	10,0%
176	Banane fresche	8,7 mg	9,7%
177	patatine fritte	8,6 mg	9.6%
178	Semi di erba medica germogliati freschi	8,2 mg	9,1%
179	Anguria fresca	8,1 mg	9,0%
180	Radicchio fresco	8,0 mg	8,9%
181	Gambo di rabarbaro crudo	8,0 mg	8,9%
182	Goatbeard (radice di goatbeard) crudo	8,0 mg	8,9%
183	Scalogno fresco	8,0 mg	8,9%
184	Cuore di palma in scatola	7,9 mg	8,8%
185	Chayote crudo	7,7 mg	8,6%
186	Semi di cumino Zira	7,7 mg	8,6%
187	Asparagi bolliti	7,7 mg	8,6%
188	Patate bollite	7,4 mg	8,2%
189	Carciofi lessi	7,4 mg	8,2%
190	Cipolle fresche	7,4 mg	8,2%
191	Senape macinata ai semi di senape	7,1 mg	7,9%
192	Banane essiccate	7,0 mg	7,8%
193	Mais crudo	6,8 mg	7,6%
194	Pesca fresca, snocciolata	6,6 mg	7,3%
195	Indivia fresca	6,5 mg	7,2%
196	Uva (varietà Moscato) fresca	6,5 mg	7,2%
197	Nocciole fresche	6,3 mg	7,0%
198	Edamame cotto	6,1 mg	6,8%
199	Purè di patate con latte e burro, cotto	6,0 mg	6,7%
200	Carote crude (fresche)	5,9 mg	6,6%
201	Pistacchi freschi	5,6 mg	6,2%
202	Asparagi crudi	5,6 mg	6,2%
203	Mais bollito	5,5 mg	6,1%
204	Succo di pesca in scatola (nettare)	5,3 mg	5,9%
205	Kiwano fresco	5,3 mg	5,9%
206	Cipolla cotta	5,2 mg	5,8%
207	Radice di cicoria cruda	5,0 mg	5,6%
208	Radice di zenzero crudo	5,0 mg	5,6%
209	Tuberi cotti al taro	5,0 mg	5,6%
210	Rambutan in scatola	4,9 mg	5,4%
211	Barbabietole crude	4,9 mg	5,4%
212	Zucca bollita o al forno	4,7 mg	5,2%
213	Mele fresche	4,6 mg	5.1%
214	Pera fresca	4,3 mg	4.8%
215	Capperi sott'aceto	4,3 mg	4.8%
216	Porro cotto	4,2 mg	4.7%
217	Ceci secchi	4,0 mg	4.4%
218	Insalata romana fresca	4,0 mg	4.4%
219	Carciofo di Gerusalemme crudo	4,0 mg	4.4%
220	Nocciole tostate	3,8 mg	4,2%
221	Fecola di patate	3,8 mg	4,2%
222	Polvere di cannella	3,8 mg	4,2%
223	Insalata fresca di testa	3,7 mg	4.1%
224	Insalata di lattuga fresca rossa	3,7 mg	4.1%
225	Carote bollite	3,6 mg	4,0%
226	Barbabietole bollite	3,6 mg	4,0%
227	Tamarindo fresco	3,5 mg	3,9%
228	Escariole cotte	3,3 mg	3,7%
229	Polpa di cocco fresca	3,3 mg	3,7%
230	Naranjilla congelato	3,2 mg	3,6%
231	Butternut	3,2 mg	3,6%
232	Uvetta senza semi	3,2 mg	3,6%
233	Uva (rossa o verde) fresca	3,2 mg	3,6%
234	Sedano fresco	3,1 mg	3,4%
235	Alghe crude	3,0 mg	3,3%
236	Pistacchi tostati (senza sale)	3,0 mg	3,3%
237	Semi di fieno greco	3,0 mg	3,3%
238	Succo di papaya (nettare) in scatola	3,0 mg	3,3%
239	Alga Wakame cruda	3,0 mg	3,3%
240	Le prugne	2,9 mg	3,2%
241	Cetrioli freschi	2,8 mg	3,1%
242	Insalata di iceberg fresca	2,8 mg	3,1%
243	Latte di cocco fresco	2,8 mg	3,1%
244	Frumento germogliato fresco	2,6 mg	2,9%
245	Radice di bardana bollita	2,6 mg	2,9%
246	Acqua di cocco fresca	2,4 mg	2,7%
247	Patate dolci crude	2,4 mg	2,7%
248	Origano origano essiccato	2,3 mg	2,6%
249	Fireweed (foglie di fireweed) fresco	2,2 mg	2,4%
250	Funghi crudi	2,1 mg	2,3%
251	Fichi freschi	2,0 mg	2,2%
252	Semi di zucca pelati	1,9 mg	2,1%
253	Mais in scatola	1,8 mg	2,0%
254	Noce nera	1,7 mg	1,9%
255	Carciofi spagnoli bolliti	1,7 mg	1,9%
256	Soia cotta (matura)	1,7 mg	1,9%
257	Semi di chia	1,6 mg	1,8%
258	Olive in scatola	1,5 mg	1,7%
259	Lenticchie bollite in acqua	1,5 mg	1,7%
260	Cocco non zuccherato	1,5 mg	1,7%
261	Anelli di cipolla	1,4 mg	1,6%
262	Semi di girasole, pelati	1,4 mg	1,6%
263	Semi di girasole tostati (pelati)	1,4 mg	1,6%
264	Noce	1,3 mg	1,4%
265	Ceci bolliti	1,3 mg	1,4%
266	Farina di girasole	1,3 mg	1,4%
267	Melanzane cotte	1,3 mg	1,4%
268	Noce di macadamia	1,2 mg	1.3%
269	Fagioli rossi bolliti (Rene)	1,2 mg	1.3%
270	Succo di pera in scatola (nettare)	1,1 mg	1.2%
271	Pecan	1,1 mg	1.2%
272	Lupini cotti	1,1 mg	1.2%
273	Nespola fresca	1,0 mg	1,1%
274	Albicocche secche	1,0 mg	1,1%
275	Semi di papavero	1,0 mg	1,1%
276	Purè bollito	1,0 mg	1,1%
277	Succo di mela in scatola	0,9 mg	1.0%
278	Spirulina cruda	0,9 mg	1.0%
279	Fagioli bianchi bolliti	0,9 mg	1.0%
280	Fagioli bolliti (Pinto)	0,8 mg	0.9%
281	Pinoli senza guscio	0,8 mg	0.9%
282	Farina di sorgo integrale	0,8 mg	0.9%
283	Estratto di zenzero in polvere	0,7 mg	0,8%
284	Peperoncino secco in polvere	0,7 mg	0,8%
285	Curcuma condimento in polvere	0,7 mg	0,8%
286	Noce brasiliana	0,7 mg	0,8%
287	Noci di macadamia tostate	0,7 mg	0,8%
288	Fungo legnoso crudo	0,6 mg	0,7%
289	Bevuto noce	0,6 mg	0,7%
290	Farina di malto d'orzo	0,6 mg	0,7%
291	Succo di albicocca in scatola (nettare)	0,6 mg	0,7%
292	Farina di sorgo	0,6 mg	0,7%
293	Semi di lino	0,6 mg	0,7%
294	Anacardi crudi	0,5 mg	0.6%
295	Semi di canapa	0,5 mg	0.6%
296	Fagioli bolliti dagli occhi neri	0,4 mg	0,4%
297	Piselli bolliti (maturi)	0,4 mg	0,4%
298	Date Deglet Nur	0,4 mg	0,4%
299	Caramello	0,4 mg	0,4%
300	pane di segale	0,4 mg	0,4%
301	Senape da tavola, pastosa	0,3 mg	0,3%
302	Funghi shiitake cotti	0,3 mg	0,3%
303	Fagioli bolliti (maturi)	0,3 mg	0,3%
304	Pane di grano bianco	0,2 mg	0,2%
305	Caffè espresso pronto	0,2 mg	0,2%
306	Tofu a pasta dura (lino)	0,2 mg	0,2%
307	Formaggio di tofu fermentato (fuyu)	0,2 mg	0,2%
308	Pancakes	0,2 mg	0,2%
309	Polvere di condimento ai chiodi di garofano (spezie)	0,2 mg	0,2%
310	Succo di melograno in scatola	0,1 mg	0,1%
311	Halva	0,1 mg	0,1%
312	Cupcake al cioccolato con glassa al cioccolato	0,1 mg	0,1%
313	Succo d'uva in scatola	0,1 mg	0,1%

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