2024 Autore: Josephine Shorter | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 21:46
Foglia di alloro nella medicina tradizionale
Cos'è la foglia di alloro
La foglia di alloro è una spezia ben nota a tutti noi, che conferisce ai piatti un odore dolce-zuccherino e un sapore amaro. Le foglie di alloro vengono aggiunte durante la cottura di carne fritta, zuppe, pesce aspic, salse, sottaceti e salatura. Le migliori sono le combinazioni di foglie di alloro con cavoli, barbabietole, cetrioli sottaceto e fagioli.
Foglie di condimento - foglie essiccate di alloro, in vendita e rametti freschi con foglie. L'alloro è un albero subtropicale sempreverde, alto fino a 15 metri, originario del Mediterraneo, attualmente coltivato anche nel sud-ovest del Territorio di Krasnodar e del Caucaso. L'alloro viene coltivato anche come pianta ornamentale. Le foglie di alloro sono ellittiche, verde scuro, sul lato inferiore il loro colore è leggermente più chiaro, lunghe fino a 20 centimetri e larghe fino a 4 centimetri. I fiori sono piccoli, giallastri, raccolti in più infiorescenze all'ascella delle foglie, in ottobre - novembre, i frutti (drupe) maturano fino a 2 centimetri di lunghezza, ovoidali, di colore blu scuro. La raccolta delle foglie inizia nel quarto anno di crescita della pianta, dopo l'inizio della fase di fruttificazione.
Sin dai tempi antichi, l'alloro è stato un simbolo di successo, grandezza, vittoria e gloria. Ghirlande tessute da ramoscelli di alloro vengono assegnate ai vincitori. La parola "vincitore" significa "incoronato di allori".
L'uso delle foglie di alloro in medicina
Foglie, frutti e olio di alloro sono usati per scopi medicinali. A causa dell'alto contenuto di oli essenziali, tannini, amarezza, acidi organici, le foglie di alloro sono ampiamente utilizzate nella medicina popolare per aumentare l'appetito, migliorare la digestione, curare malattie del fegato, del tratto gastrointestinale, curare le articolazioni e come diuretico. L'alto contenuto di phytoncides consente l'utilizzo dell'alloro per migliorare l'immunità e nella prevenzione della tubercolosi. Gli estratti di olio sono usati esternamente per trattare reumatismi, paralisi e raffreddori.
Per scopi medicinali, è necessario utilizzare solo materie prime di alta qualità, le foglie devono essere color oliva con un forte aroma. Prima dell'uso, le foglie devono essere selezionate e sciacquate in acqua fredda. Le foglie di alloro non possono essere conservate per più di un anno, perdono il loro aroma e acquisiscono amarezza.
L'uso delle foglie di alloro nella medicina tradizionale
Le foglie di alloro sono ampiamente utilizzate nella medicina popolare, per una serie di malattie. Di seguito le ricette di alloro:
Artrite e dolori articolari, per pulire le articolazioni, rimuovere sali e tossine. Versare 5 grammi di foglie (mezzo pacchetto di foglie di alloro) in una pentola smaltata e cuocere a fuoco lento in 300 ml di acqua per 5 minuti. Avvolgere bene o versare in un thermos e lasciare agire 3-5 ore. Filtrare il liquido risultante e bere a piccoli sorsi durante il giorno. È necessario preparare un brodo fresco e berlo per 3 giorni, ripetere la procedura in una settimana. Nel primo anno, il corso dovrebbe essere condotto una volta al trimestre, poi una volta all'anno. Nei giorni delle procedure, è necessario consumare solo prodotti vegetariani ed escludere l'alcol. Durante l'assunzione, è possibile una temporanea esacerbazione del dolore. Questo brodo è adatto anche come agente profilattico che migliora le condizioni generali del corpo.
Dolori da crampi. Versare 5 g di foglie tritate in un thermos e versare 300 ml di acqua bollente, lasciare agire per 3 ore, scolare. Bere l'infuso a piccoli sorsi per 12 ore. Applicare la ricetta specificata per 2 giorni.
Diabete. Versare 10 foglie in un thermos e versare 3 tazze di acqua bollente, lasciare agire 2-3 ore, bere l'infuso preparato in mezzo bicchiere 30 minuti prima dei pasti 3 volte al giorno. Fai una pausa di due settimane ogni due settimane. Dopo due settimane di utilizzo, con la normalizzazione del metabolismo dei carboidrati, lo zucchero dovrebbe tornare alla normalità.
Insufficienza renale Far bollire 1 cucchiaino di foglie tritate in due bicchieri d'acqua a fuoco vivo, lasciare agire per 2 ore, bere 1 cucchiaio 2 volte al giorno.
Psoriasi. Versare 10 foglie grandi in un thermos e versare mezzo litro di acqua bollente, lasciare agire per 2 ore, scolare. Bere l'infuso preparato in mezzo bicchiere 20 minuti prima dei pasti 3 volte al giorno.
Scarica dall'orecchio. 2 cucchiai di foglie schiacciate versare 200 ml di acqua bollente sopra per insistere 1-2 ore. L'infuso viene utilizzato per il lavaggio e l'instillazione 3 volte al giorno o 1 volta di notte (dopo la procedura, chiudere l'apertura dell'orecchio con un batuffolo di cotone).
Orzo. Prepara 3 foglie grandi con 1 bicchiere di acqua bollente in una teiera o teiera. Bevi un po 'come il tè finché non si raffredda. Fallo ogni ora, sostituendo le foglie con altre nuove. In totale, devi bere 6-7 tazze durante il giorno. Durante la notte l'orzo maturerà e al mattino se ne andrà.
Sinusite.10 foglie, versare 1 litro d'acqua, dare fuoco, cuocere a fuoco lento per 5 minuti. Togliere dal fuoco. Respirare vapore per 5 minuti, coprendosi la testa con un asciugamano. Se necessario, ripetere la procedura. Dopo la procedura, il pus inizierà a drenare.
Malattie articolari, crampi, paralisi, piaghe da decubito. Versare 30 g di foglie tritate con 200 g di olio di semi di lino (girasole), insistere sul fuoco per 7-10 giorni (o riscaldare 1 ora a bagnomaria), scolare. Strofinare esternamente.
Stomatite. Mastica le foglie di alloro fresche.
Puntura d'ape. Mastica una foglia di alloro fresca, attaccala al morso e alla benda.
Usando infusi di foglie di alloro, controlla le risposte del tuo corpo. Con le sue proprietà astringenti, le foglie di alloro contribuiscono alla stitichezza. Le persone che hanno la tendenza al loro verificarsi quando usano le infusioni dovrebbero consumare prugne, barbabietole o ridurre la quantità di infuso consumato.
Controindicazioni della foglia di alloro
Le controindicazioni all'uso delle foglie di alloro sono gravidanza, glomerulonefrite (insufficienza renale acuta o cronica), tendenza al sanguinamento, amiloidosi (violazione del metabolismo delle proteine). Ricordati di consultare il tuo medico quando usi le prescrizioni.
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