2024 Autore: Josephine Shorter | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 21:46
anice
Ricette per l'utilizzo delle proprietà medicinali dell'anice ordinario
Anice ordinario: descrizione
L'anice è una pianta annuale che cresce fino a 50 cm di altezza. Lo stelo si ramifica nella parte superiore della pianta. Le infiorescenze sono di medie dimensioni - 7-15 ombrelli a raggi, spesso con una foglia di copertura. I fiori sono bianchi e piccoli. Gli ombrelli su cui sono attaccati i fiori hanno diverse foglie dell'involucro. Il frutto è un doppio seme ovoidale grigio-verdastro. L'anice fiorisce in giugno-luglio, la pianta fruttifica in agosto e settembre. È necessario studiare attentamente quale tipo di pianta si trova di fronte a te, poiché è facile confonderla con piante velenose.
L'anice è una pianta originaria del Libano ed è conosciuta da molto tempo. Gli antichi romani usavano i semi di anice per curare tutto il corpo, e anche per il cibo, cospargendo questi semi sul pane. Plinio ha scritto che l'anice rinfresca perfettamente l'alito e, soprattutto, ringiovanisce il corpo. I germogli di anice erano legati alla testata dei letti per purificare l'aria e alleviare gli incubi.
Raccolto di anice
È molto facile preparare questa utile erba. L'anice viene raccolto nella seconda metà dell'estate, quando più della metà dei frutti è matura. È necessario raccoglierli dopo la maturazione, asciugarli all'aria aperta o in un locale ben ventilato.
Le proprietà curative dell'anice ordinario
L'azione dell'anice è determinata dal contenuto di olio essenziale nei frutti della pianta. Ha proprietà antinfiammatorie e antispasmodiche. La pianta è utilizzata come agente espettorante, analgesico, disinfettante, diaforetico e antipiretico. Migliora la funzione secretoria delle vie respiratorie e del tratto gastrointestinale, la motilità intestinale, stimola l'appetito, migliora l'effetto degli antibiotici, allevia la depressione, allevia il mal di testa, elimina i sintomi della tachicardia, migliora la funzione renale, scioglie i calcoli renali, così come nella vescica e stimola la sessualità attività. L'odore dell'olio di anice non è tollerato dagli insetti, quindi viene utilizzato contro zanzare, mosche e cimici.
Applicazione di semi di anice
I semi di anice sono molto apprezzati in tutto il mondo. Dopotutto, fanno parte delle preparazioni medicinali, che vengono utilizzate come lassativi, farmaci diaforetici e gastrici. È interessante notare che i semi di anice sono utilizzati nella profumeria, nelle bevande alcoliche e nelle industrie alimentari.
La pianta viene utilizzata per i processi di infiammazione del tratto gastrointestinale, per spasmi, flatulenza, costipazione. Un altro decotto può essere usato per trattare laringiti, tracheiti, tosse, asma e polmonite. Puoi usare il brodo come mezzo per migliorare la digestione, con sanguinamento intestinale, che può comparire dopo l'intervento medico. È particolarmente efficace per le mestruazioni dolorose e le irregolarità. Questo brodo viene utilizzato anche a scopo preventivo. Migliora perfettamente il funzionamento del pancreas e del fegato.
Un decotto dai semi sarà utile per le giovani madri, poiché può migliorare l'allattamento e nei bambini può essere usato per assottigliare il catarro.
Se aggiungi un po 'di miele al brodo, ottieni un rimedio efficace per la raucedine. E quando aggiungiamo l'albume al brodo, otteniamo un rimedio per le ustioni.
Ricetta decotto ai semi di anice
Ricetta per decotto al miele: versare 1 cucchiaio di semi con 1 bicchiere di acqua calda, far bollire per 15 minuti, quindi lasciare per 20 minuti, quindi filtrare, quindi aggiungere 1 cucchiaio di miele e 1 cucchiaio di brandy, mescolare.
Il brodo va preso caldo, 1 cucchiaio 3-4 volte al giorno.
Tè all'anice
Il tè ai semi di anice si prepara come segue: versare 1 cucchiaino di semi con un bicchiere di acqua bollente, lasciare agire per 10 minuti, quindi filtrare. Beviamo quando si tossisce, flatulenza e problemi di stomaco. Devi bere 1 tazza più volte al giorno.
Trattamento ai frutti di anice
I frutti della pianta hanno un aroma fresco e leggero e sono spesso usati per scopi di aromaterapia. Anche la frutta viene aggiunta al tè e ai medicinali per aromatizzare. I frutti di anice sono popolari nelle industrie di panetteria e pasticceria, in cucina vengono utilizzati nella panificazione. Viene spesso aggiunto a sottaceti e sottaceti, a condimenti e zuppe, a cereali e piatti dolci, a composte e macedonie.
Nella medicina popolare, i frutti dell'anice sono estremamente popolari. Gli infusi di frutta hanno proprietà antispasmodiche, espettoranti, diuretiche, diuretiche e antimicrobiche sono leggermente meno potenti.
I frutti di anice sono usati nel trattamento di bronchiti, polmoniti, asma bronchiale e tracheiti. In ginecologia, l'agente viene utilizzato per stimolare il travaglio. Ci sono anche tè speciali, che includono frutti di anice, che stimolano l'appetito. I frutti di anice riducono la manifestazione di flatulenza e dolore intestinale, che sono associati all'assunzione di lassativi, dopo l'assunzione nei pazienti la digestione migliora e la funzione motoria e secretoria dello stomaco si normalizza. I frutti di anice sono usati per trattare la cistite, la pielonefrite.
Ricette di frutta anice
Tintura di anice per l'alitosi
Versare 2 cucchiaini di frutta secca con un bicchiere di acqua bollente, lasciare agire per 1 ora. Sciacquare la bocca e la gola per un terzo di bicchiere più volte al giorno 30 minuti prima dei pasti.
Tintura di anice per la promozione della salute generale
Dal frutto dell'anice, puoi anche preparare una tintura. 40 g di frutta vengono infusi in un bicchiere di vodka per 7-10 giorni. È necessario prendere il rimedio 20-25 gocce 3 volte al giorno.
Il frutto di anice migliora notevolmente la funzione della pelle. Per fare questo, hai bisogno di 1 cucchiaino di frutta, versare 0,5 litri di acqua bollente, lasciare agire per 1 ora e filtrare. Dovrebbe essere preso 4 volte al giorno per mezzo bicchiere.
Controindicazioni per l'uso
A volte la pianta può causare allergie cutanee. Non dovresti usare l'anice durante la gravidanza e non dovresti nemmeno bere il decotto di anice per le malattie croniche del tratto digestivo, per l'ulcera gastrica e l'ulcera duodenale. Se il paziente non è stato precedentemente trattato con questo rimedio, l'uso deve essere iniziato con piccole dosi. Se il medicinale è facilmente tollerato (non ci saranno nausea, mal di testa, ecc.), Il giorno successivo puoi usare il dosaggio di lavoro.
L'autore dell'articolo: Sokolova Nina Vladimirovna | Fitoterapista
Istruzione: Diploma in "Medicina Generale" e "Terapia" conseguito presso l'Università Pirogov (2005 e 2006). Formazione avanzata presso il Dipartimento di Fitoterapia dell'Università dell'amicizia dei popoli di Mosca (2008).
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