Anguria: Benefici E Rischi, Come Coltivare Un'anguria In Una Serra E In Campo Aperto?

2024 Autore: Josephine Shorter | [email protected]. Ultima modifica: 2024-01-17 02:14

I benefici e i rischi dell'anguria, come coltivare un'anguria in una serra e in campo aperto?

L'anguria è una pianta che appartiene alla famiglia delle zucche. I suoi frutti sono adatti al cibo: le bacche più grandi di tutte conosciute dall'umanità. La pianta è originaria del Sud Africa, dove cresce ancora allo stato selvatico, senza alcun addomesticamento.

L'anguria è nota alle persone da molto tempo, le prime menzioni si trovano nella Bibbia. Ciò suggerisce che la bacca sia stata consumata più del 1500 a. C. L'impianto è arrivato nei paesi europei dalla Cina. La coltivazione dell'anguria iniziò in Europa nel VII secolo. In Russia iniziò a essere coltivato più tardi, nell'VIII secolo, ma per diventare una bacca popolare tra i russi, l'anguria dovette "aspettare" fino al XVII secolo. Fino a quel momento veniva coltivato e consumato solo in alcune zone.

È interessante notare che prima non veniva consumato crudo, come è consuetudine farlo ora. In precedenza, la polpa del frutto veniva immersa in una soluzione di soda, quindi da essa veniva preparata la melassa, aggiungendo pepe e spezie. È possibile che proprio un modo così strano di preparare la bacca, che non necessita di ulteriore elaborazione, fosse la ragione per cui non ha messo radici in Russia per così tanto tempo.

L'anguria ha una forma ovale e sferica. La corteccia varia di colore e può essere bianca, gialla, verde scuro con macchie, strisce, maglie o nessun motivo. Sotto la corteccia c'è una polpa succosa di colore lampone, rosso o rosa, anche se a seconda del tipo di pianta può essere bianca e gialla. I semi si trovano nella polpa del frutto in grandi quantità, hanno una forma piatta, diversi colori.

L'anguria fiorisce in estate. I fiori sono a forma di barca. I fusti della pianta sono lunghi, possono essere quattro o più metri. Le foglie della pianta sono grandi, possono raggiungere una lunghezza di 22 cm e una larghezza di 18 cm.

Soddisfare:

• Composizione e contenuto calorico
• Proprietà utili dell'anguria
• Proprietà nocive dell'anguria
• Chi può mangiare l'anguria?
• Come scegliere l'anguria giusta?
• Come conservare un cocomero in inverno?
• Ricette popolari di anguria per varie malattie
• Dieta anguria per 3 giorni per dimagrire
• Controindicazioni all'uso dell'anguria
• Come coltivare i cocomeri all'aperto?

Composizione e contenuto calorico

Le proprietà benefiche dell'anguria sono principalmente dovute alla composizione chimica del frutto. Gli zuccheri nella polpa in grandi quantità (dal 5,5 al 13%) sono facilmente assorbiti dall'organismo. Se prendi un'anguria fresca, prevarranno gli zuccheri come il fruttosio e il glucosio. Nel caso in cui il frutto sia stato conservato per un po 'di tempo, il saccarosio inizia ad accumularsi al suo interno. Allo stesso tempo, l'anguria non è un frutto ipercalorico, non ci sono più di 30 kcal per 100 g.

• Grassi: 0,1 g
• Proteine: 0,6 g
• Carboidrati: 7,5 g
• Acqua: 91,5 g
• Cenere: 0,3 g
• Cellulosa: 0,4 g

Vitamine (per 100 g):	quantità	% RDA
Licopene	4532 μg	90,6%
Vitamina C (acido ascorbico)	8,1 mg	nove%
Vitamina B5 (acido pantotenico)	0,22 mg	cinque%
Vitamina B6 (piridossina)	0,05 mg	3%

Minerali (in 100 g):	quantità	% RDA
Rubidio	77 mcg	77%
Silicio	12 mg	40%
Boro	18 mcg	25,7%
Cobalto	2 μg	20%

Altri collegamenti importanti:

• Fitosteroli - 2 mg (3,6% della RDI)
• Purine - 8 mg (6,7% della RDI)

Composizione chimica completa ➤

Proprietà utili dell'anguria

Le proprietà benefiche dell'anguria sono le seguenti:

• Effetto diuretico. È particolarmente importante consumare la frutta per le persone con malattie renali. Ciò consente di rimuovere la sabbia da loro, prevenendo lo sviluppo di urolitiasi. Grazie all'anguria, puoi sbarazzarti dell'edema.
• A causa del suo alto contenuto di fibre, licopene e altri antiossidanti, l'anguria può abbassare i livelli di colesterolo nel sangue, che è la prevenzione delle malattie cardiovascolari.
• L'anguria aiuta ad abbassare la pressione sanguigna, che è importante per le persone con ipertensione. La polpa del frutto contiene una sostanza come la citrullina, che si trasforma in arginina nell'organismo. Questo acido, a sua volta, prende parte attiva nella regolazione dei livelli di pressione sanguigna. Inoltre, sostanze come il potassio e il magnesio aiutano a sostenere il lavoro del cuore e dei vasi sanguigni. Pertanto, il consumo regolare di anguria è la prevenzione di infarti e ictus.

• Quelle persone che spesso includono l'anguria nella loro dieta non corrono il rischio di colpi di calore a causa del surriscaldamento del corpo. La polpa del frutto infatti contiene una grande quantità di acqua, che consente al corpo di regolare la temperatura corporea.
• L'anguria può essere consumata in piccole quantità per le persone con diabete. Il frutto non contiene colesterolo e grassi, ma contiene molte vitamine e minerali utili. Pertanto, se lo mangi in piccole porzioni, il livello di zucchero nel corpo non aumenterà.
• Mantenere la salute degli organi visivi. Il consumo regolare di anguria nel cibo è la prevenzione dei cambiamenti legati all'età nelle strutture dell'occhio, previene lo sviluppo di degenerazione maculare, glaucoma, danni ai nervi ottici. Ciò è possibile grazie al contenuto di licopene, beta-carotene, acido ascorbico, luteina, zeaxantina nella bacca.
• L'anguria è particolarmente utile per gli uomini, poiché aiuta ad aumentare il desiderio sessuale. Dopotutto, il feto è una fonte naturale di arginina, che influisce sulla qualità dell'erezione.
• È buono mangiare l'anguria per le persone con asma bronchiale, poiché contiene sostanze che possono alleviare gli attacchi della malattia. Stiamo parlando di antiossidanti che si legano ai radicali liberi, che contribuiscono allo spasmo delle vie aeree.
• L'anguria è una fonte di licopene, che previene il cancro alla prostata negli uomini. Questo fatto è stato dimostrato da numerosi studi. Inoltre, è utile includere questa bacca gigante nel menu per le persone a rischio di sviluppare cancro ai polmoni, cancro al seno e cancro del colon-retto.
• La fibra delicata del feto e la sua bassa acidità consentono di mangiare l'anguria per le persone con malattie del tratto gastrointestinale, ad esempio i pazienti con gastrite, gastroduodenite.
• L'anguria aiuta a prevenire lo sviluppo delle macchie dell'età, poiché contiene beta-carotene, che migliora la funzione barriera della pelle.
• L'anguria aiuta il sistema immunitario a combattere le malattie infettive supportandone il normale funzionamento grazie al glutatione e agli antiossidanti presenti nel frutto.
• L'anguria può aiutarti a perdere peso se consumata con moderazione. Ad esempio, 100-200 grammi di anguria possono essere un'ottima opzione per uno spuntino per una dieta. Tuttavia, le persone con chili in più non dovrebbero lasciarsi trasportare dalle angurie, poiché la polpa del frutto ha un alto indice glicemico e contribuirà al rapido insorgere della fame.

Quindi, le proprietà benefiche dell'anguria: fornire un effetto coleretico e diuretico, effetto antinfiammatorio e antipiretico, effetto lassativo, tonico, antitumorale, aumento della motilità intestinale.

Una persona usa non solo la polpa dell'anguria, ma anche i semi di anguria, che contengono olio grasso ricco di acidi linoleico e palmitico. Quest'olio ha le proprietà benefiche dell'olio di mandorle e sa di olio d'oliva.

Proprietà nocive dell'anguria

Non dovresti offrire l'anguria per il cibo ai bambini di età inferiore a due anni, se non viene coltivata sul tuo sito. Le conseguenze del consumo di un frutto di bassa qualità ricco di nitrati possono essere molto gravi. Più piccolo è il bambino, più debole è la sua protezione contro gli effetti di sostanze nocive: tossine, microbi, nitrati, che possono essere trovati in grandi quantità nei cocomeri. Pertanto, al fine di proteggere al massimo te stesso e tuo figlio dall'avvelenamento, dovresti mangiare l'anguria solo alla fine di agosto e in autunno.

I sintomi dell'avvelenamento sono espressi principalmente nei disturbi gastrointestinali con diarrea e vomito. Segni di avvelenamento possono comparire dopo un'ora o anche 2 giorni dopo, dopo aver mangiato un frutto di scarsa qualità. Tuttavia, non solo i nitrati che sono stati introdotti dall'uomo durante la coltivazione di un frutto sono pericolosi, ma anche quelli che si accumulano in esso durante la conservazione se il frutto non viene conservato correttamente per lungo tempo. I primi segni di avvelenamento sono mal di testa, nausea, debolezza, affaticamento e diarrea. Successivamente, possono unirsi alta temperatura corporea, dolori articolari, convulsioni, intossicazione generale del corpo.

Un consumo eccessivo di anguria, soprattutto se si verifica a livello sistemico, può causare flatulenza, nausea e diarrea. Quindi, le proprietà dannose dell'anguria possono manifestarsi quando si mangia troppo o quando si mangiano frutti troppo maturi o nitrati.

Chi può mangiare l'anguria?

Come è stato sottolineato più volte, l'anguria è un prodotto sano. Ovviamente, come con qualsiasi altro prodotto, è necessario osservare la misura qui.

I diabetici possono mangiare l'anguria? Le persone con diabete possono includere l'anguria nella loro dieta. La bacca contiene una piccola dose di carboidrati, anche meno di mela, arancia e piselli. Zucchero e glucosio, il cui consumo dovrebbe essere particolarmente preso in considerazione dai pazienti con diabete, nella composizione dell'anguria si trovano anche in quantità minime. Il fruttosio dona un'incredibile dolcezza all'anguria, che in determinate quantità (non più di 40 grammi al giorno) è consentita ai pazienti diabetici, poiché il suo assorbimento avviene senza il costo dell'insulina. Un chilogrammo di anguria contiene esattamente questa dose di fruttosio - 40 grammi.

I diabetici nella stagione delle angurie (a condizione che li includano nella dieta) si consiglia di limitare significativamente l'assunzione di altri alimenti a base di carboidrati.

Si consiglia alle persone con diabete di tipo 2 di limitare il consumo di anguria a 200-300 grammi al giorno.

Le donne incinte possono bere l'anguria? La gravidanza è un momento speciale nella vita di ogni donna. Naturalmente, dato il normale corso della gravidanza, la futura mamma vuole dolce, salato, acido, ecc. Tuttavia, esiste un ampio elenco di alimenti, il cui consumo è altamente indesiderabile per le donne incinte. L'anguria non è inclusa in questo elenco. In quantità ragionevoli, la bacca ha un effetto positivo sul corpo delle donne.

Questa prelibatezza unica serve a dissetare rapidamente ed efficacemente e allo stesso tempo ha un ottimo effetto diuretico. Ma è severamente sconsigliato lasciarsi trasportare dal consumo di anguria: è consentito consumare non più di 150-200 grammi di polpa una o due volte al giorno.

Come scegliere l'anguria giusta?

Ogni amante di questa dolce bacca dovrebbe sapere come scegliere l'anguria giusta. I medici avvertono i russi che l'acquisto di meloni precoci può essere pericoloso per la salute. Spesso sono sovralimentati con nitrati e stimolanti della crescita, il che porta all'avvelenamento.

Sono le prime angurie che contengono un'alta concentrazione di sali di acido nitrico, che vengono somministrati ai loro venditori nel tentativo di ottenere maggiori benefici. Una volta nel corpo, i nitrati provocheranno irritazione delle mucose dell'intestino e dello stomaco, porteranno all'accumulo di metalli pesanti nel fegato e impediranno il normale assorbimento di sostanze utili. I nitriti trovati nelle prime angurie, a loro volta, hanno un effetto negativo sull'emoglobina, convertendola in metaemoglobina. Questa trasformazione non è più in grado di trasportare ossigeno, provocando così la carenza di ossigeno di organi e tessuti.

Pertanto, è importante attenersi alle seguenti raccomandazioni dei medici:

• Non acquistare angurie lungo le autostrade, poiché assorbono rapidamente i metalli pesanti, che sono abbondanti nei gas di scarico.
• Non comprare i primi frutti. La stagione dell'anguria inizia non prima di agosto, quindi fino a quel momento dovresti essere particolarmente esigente nella scelta del frutto.
• Richiedi al venditore la documentazione che confermi che le angurie da lui rilasciate sono al sicuro.
• Per testare un cocomero per i nitrati, dovresti usare un misuratore di nitrati, che può essere acquistato per uso personale. La concentrazione massima consentita di nitrati in un'anguria non deve superare i 60 mg per chilogrammo di peso.

Tuttavia, l'anguria è apprezzata non solo per la sua sicurezza, ma anche per il suo gusto.

I seguenti suggerimenti ti aiuteranno a scegliere non solo frutta sana, ma anche gustosa, succosa e matura:

• Vale la pena scegliere un frutto grande, ma non troppo pesante.
• L'anguria dovrebbe essere controllata per verificarne la maturità. Per fare ciò, premilo con le mani da entrambi i lati, ma non troppo forte. In questo caso, si dovrebbe sentire un caratteristico scricchiolio.
• La superficie del frutto dovrebbe essere lucida, senza un'ombra opaca. La crosta è difficile da perforare con un'unghia, deve essere dura e densa.
• Se bussi sulla crosta, si dovrebbe sentire un suono sordo.
• Il frutto stesso non dovrebbe avere alcun danno: crepe, tagli, graffi.
• Il gambo dell'anguria deve essere asciutto.
• Una macchia gialla di medie dimensioni dovrebbe essere posizionata sul lato del frutto. Questa è la cosiddetta macchia di terra che si forma durante la maturazione dell'anguria.
• Se la varietà di anguria suggerisce uno schema, allora dovrebbe essere chiaramente pronunciato.

Per quanto riguarda il punto di rilascio dei frutti, deve esserci una tettoia sopra di esso, e le angurie stesse devono essere riposte su un pallet con un'altezza di almeno 20 cm dal pavimento. Prima di procedere alla macellazione della frutta, è opportuno lavare accuratamente l'anguria con un pennello e asciugare con un panno pulito.

Non dovresti mangiare l'anguria fino alla buccia, lascia una distanza di almeno 2 cm Il fatto è che la massima concentrazione di nitrati si accumula nella corteccia della bacca.

C'è un altro suggerimento che ti consente di controllare l'anguria per sostanze nocive dopo che è già stata tagliata. Devi versare l'acqua in un bicchiere e immergere un pezzo di polpa lì. Se, dopo aver mescolato, il liquido diventa rosa, un tale frutto non dovrebbe essere mangiato. Inoltre, non mangiare quei frutti, la cui polpa ha una tonalità viola e un'abbondanza di venature gialle.

Se hai ancora dubbi sulla qualità dell'anguria, puoi bere il tè verde e mangiare due compresse di acido ascorbico prima di berlo. Questo neutralizzerà i nitrati che entrano nel corpo.

Come conservare un cocomero in inverno?

Dato che il frutto verde è una fonte di sostanze nutritive, molte persone si chiedono come conservare un'anguria in inverno. Per la conservazione a lungo termine, è necessario scegliere varietà tardive. Naturalmente, le raccomandazioni per la selezione della frutta non dovrebbero essere trascurate. Prima di tutto, non dovrebbero esserci ammaccature o crepe su di esso. In caso di danni, l'anguria non rimarrà fresca per molto tempo.

Ciò che conta è la stanza in cui verrà conservata la bacca. Dovrebbe essere asciutto, ombreggiato e ben ventilato. Posiziona l'anguria in modo tale che la sua area di contatto con altre superfici sia minima. Lo stesso vale per il contatto del frutto con altre angurie. La superficie su cui giace la bacca verde dovrebbe essere morbida. La paglia è l'ideale. La temperatura ottimale dell'aria è +1 - +3 gradi con un'umidità dell'80-85%. Se la temperatura è più alta, la polpa diventerà pastosa e acida.

Sarebbe meglio non mettere l'anguria sullo scaffale, ma appenderla a un gancio. Per fare questo, viene avvolto in carta e posto in un sacchetto a rete. Pertanto, il feto sarà in grado di respirare e non ci sarà alcun contatto con la superficie.

Un vecchio modo di conservare i cocomeri è rivestirli di alabastro. Per fare questo, l'alabastro secco viene diluito con acqua e applicato in uno strato denso sulla bacca. In consistenza, la miscela dovrebbe assomigliare alla panna acida e lo spessore dello strato dovrebbe essere di almeno 10 mm. Pertanto, è necessario applicare 3 strati alternativamente, uno dopo l'altro. Quindi anche l'anguria viene posta in una rete e appesa a un gancio.

Per due mesi, puoi conservare un'anguria in un appartamento, a condizione che ci sia un balcone vetrato. Per fare questo, avvolgere il frutto con un panno di cotone pulito (non sintetico) e posizionarlo sulla loggia.

Fatte salve tutte le raccomandazioni, sarà possibile mantenere l'anguria fresca fino a dicembre-gennaio.

Ricette popolari di anguria per varie malattie

Decotto di scorza di anguria: 1 cucchiaio. versare un cucchiaio di crosta con acqua bollente (1 bicchiere), preparare un bagnomaria e “cuocere a fuoco lento” il brodo per 10-15 minuti, dopodiché si sarà raffreddato e filtrato.

Infuso di bucce di anguria: 100 g di bucce essiccate vengono versate in 500 ml di acqua calda e infuse fino a quando l'infuso non si è raffreddato.

Diuretico: la scorza dell'anguria viene lavata accuratamente, uno strato sottile (scorza) viene staccato dalla superficie, dopodiché la scorza viene tagliata, asciugata e conservata in un luogo asciutto. Si consiglia di assumere le bucce essiccate 3 volte al giorno 20 minuti prima dei pasti. Un dosaggio è di 5-6 g.

La pappa a base di radici fresche frantumate di anguria selvatica è un rimedio efficace per i tumori al seno. È applicato esternamente sotto forma di compresse.

Agente antielmintico: 100 g di semi di anguria freschi (pre-pestati) vengono versati con 1 litro di acqua purificata, quindi fatti bollire a bagnomaria per 45 minuti e accuratamente filtrati. Bere 2 bicchieri fuori dai pasti, due volte al giorno.

Dieta anguria per 3 giorni

La dieta dell'anguria di 3 giorni è giustamente considerata una delle più deliziose. Ma non bisogna dimenticare che, prima di decidere di seguire la dieta dell'anguria, è necessario consultare uno specialista che, forse, apporterà alcuni aggiustamenti in base alla salute del paziente.

Esistono due versioni più comuni della dieta dell'anguria.

Versione uno: un'ora prima del pasto principale, devi mangiare 1-2 kg di anguria.

Versione due: il peso di una persona è diviso per 10, la cifra risultante è la norma della polpa di anguria, che una persona dovrebbe mangiare entro un giorno (e nient'altro).

Per saperne di più: Dieta anguria per dimagrire: menu, ricette interessanti

Controindicazioni da usare

Controindicazioni all'uso dell'anguria è un elenco di malattie e condizioni del corpo in cui è vietato includerlo nella dieta.

Il frutto non va consumato con le seguenti patologie:

• Insufficienza renale
• Violazione del deflusso di urina.
• Calcoli renali oltre 4 mm.
• Età inferiore a 2 anni.
• Colite di qualsiasi eziologia.
• Disturbo delle feci.
• L'ultimo trimestre di gravidanza. In questo caso, stiamo parlando di limitare il consumo di troppa anguria, poiché ciò comporterà disagio e minzione frequente.
• Anche l'obesità e il diabete sono motivi per cui dovresti limitare l'assunzione di anguria.

In tutti gli altri casi, puoi mangiare l'anguria, ma in tutto dovresti osservare la misura. Un altro consiglio dei medici è quello di limitare il consumo congiunto di anguria e sale, poiché ciò favorisce la ritenzione di liquidi nel corpo, che porterà alla formazione di edema.

Come coltivare i cocomeri all'aperto?

Ogni giardiniere sa come coltivare un'anguria in pieno campo, se le condizioni climatiche della regione lo consentono. Tuttavia, non è sempre possibile raccogliere un raccolto elevato, poiché i residenti estivi spesso prestano poca attenzione alle complessità della semina e della cura di una bacca così esigente come un'anguria.

1. 

   La scelta del terreno e del luogo per la semina. Il terreno in cui dovrebbe essere piantato il cocomero non dovrebbe essere troppo bagnato. Scegli un luogo soleggiato, lontano da cespugli e alberi. La pianta ama la luce solare. Se il terreno è denso, prima deve essere ben allentato, poiché il sistema radicale dei cocomeri penetra in profondità nel terreno, estraendo i nutrienti da lì. Vale anche la pena assicurarsi che non ci siano erbacce vicino alla pianta. L'anguria non tollera il loro vicinato.

   È bene piantare la pianta nel luogo in cui cresceva il grano invernale. Dopo aver piantato i meloni l'anno scorso, non dovresti ripiantare i cocomeri lì.

   In autunno, devi occuparti di introdurre letame marcito nel terreno. 4 kg di fertilizzante sono sufficienti per metro quadrato. Non dovresti aggiungere letame fresco, poiché ciò porterà a malattie fungine dell'anguria.

2. 

   Piantare senza germinare piantine. I semi devono essere prima riscaldati bene. Per fare questo, sono disposti al sole proprio nella borsa. Al sole si lasciano scaldare per 10 giorni, dopodiché si mettono i semi in acqua e si lasciano per mezz'ora. I semi galleggianti vengono gettati via e quelli che si sono depositati sul fondo vengono lasciati per ulteriori piantagioni. Si mettono in acqua calda (60 ° C), e quando l'acqua si è raffreddata si tolgono e si stendono su un panno umido fino alla germinazione.

   3 giorni prima della semina, i semi vengono tenuti in una soluzione di cenere e acqua (2 parti di acqua, 1 parte di cenere) per tutto il giorno. La sera, i semi vengono estratti e immersi per 20 minuti in una soluzione di permanganato di potassio, lavati e nuovamente immersi in una soluzione di cenere durante la notte. Al mattino, i semi vengono estratti, essiccati e seminati.

   Il periodo possibile per la semina va da fine aprile a metà giugno, a seconda delle condizioni meteorologiche nella regione. La temperatura ottimale del suolo è di 16 ° C.

   La profondità di piantare un seme è di 7 cm, non si dovrebbero piantare più di 10 semi per metro quadrato, poiché non vi è alcuna garanzia che tutti i semi germoglieranno. Dopo la semina, il terreno viene annaffiato con acqua calda. Dopo 7 giorni, dovrebbero essere previsti i primi scatti. È necessario rannicchiare i cocomeri dopo che 5 foglie appaiono sulle piante, il terreno viene allentato con cura. Quando il diametro del frutto raggiunge i 10 cm, la ciglia principale deve essere pizzicata.

3. 

   Preparazione di piantine di anguria per terreno aperto. I vasi di torba e humus sono adatti per la coltivazione di piantine, poiché non è necessario rimuoverlo prima di posizionare la pianta nel terreno. È sufficiente posizionare la pentola nel foro preparato. Se le piantine vengono coltivate in altri contenitori, rimuovere la pianta con molta attenzione per non danneggiare il sistema radicale. Prima di piantare i semi in una pentola, è necessario immergerli in acqua tiepida per 10 minuti, quindi metterli nel terreno a 1 cm di profondità. Il terreno deve essere versato man mano che la pianta cresce. La temperatura ambiente non deve essere inferiore a 23-25 ° C. Sarà possibile nutrire i germogli con fertilizzante minerale quando la prima foglia vera apparirà su di essi. Quando i germogli hanno un mese di vita, possono essere piantati in piena terra. Allo stesso tempo, la pianta non dovrebbe avere meno di 5 foglie vere. 7 giorni prima dello sbarco, le angurie devono essere indurite,abbassando la temperatura diurna a 17 ° C.

   Prima di piantare, il compost deve essere aggiunto al terreno e annaffiato abbondantemente. In questo caso, il colletto della radice dovrebbe alzarsi di un paio di centimetri dal suolo. Se due piante vengono posizionate in un buco, è necessario assicurarsi che le loro foglie non vengano a contatto.

4. 

   Cura delle piante in campo aperto. L'anguria deve essere annaffiata con parsimonia e quando i frutti iniziano a maturare, l'irrigazione è completamente ridotta al minimo. È possibile aggiungere nitrato di ammonio, 2 litri per boccola. Un secchio d'acqua richiede 20 g di fertilizzante.

   Non lasciare più di 6 ovaie sulla kuta, ma puoi ridurne il numero a 2 pezzi. Il terreno deve essere allentato dopo ogni irrigazione, fino a quando le foglie delle angurie non sono chiuse. Il foglio può essere posizionato sotto le piante. Questo proteggerà il frutto dal wireworm. Per una maturazione uniforme, i frutti possono essere girati.

5. Raccolta. Quando la brattea si asciuga e la buccia del frutto diventa lucida, puoi raccogliere. Questo di solito accade nel mese di agosto. In questo caso, tutti i peli cadranno sul gambo e quando tocchi l'anguria, emetterà un suono sordo.

L'autore dell'articolo: Kuzmina Vera Valerievna | Endocrinologo, nutrizionista

Istruzione: Diploma dell'Università Statale di Medicina Russa dal nome NI Pirogov con una laurea in Medicina Generale (2004). Residenza presso l'Università Statale di Medicina e Odontoiatria di Mosca, diploma in Endocrinologia (2006).