2024 Autore: Josephine Shorter | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 21:46
Tamarindo
Coltivare e utilizzare le proprietà benefiche del tamarindo
Caratteristiche botaniche del tamarindo
Il tamarindo è un albero sempreverde e alto che appartiene alla famiglia delle leguminose. Il tamarindo ha un tronco spesso e potente, che può raggiungere i 25 metri di altezza. L'albero è molto ramificato e ha molte foglie, che sono disposte in mazzi di 10-40 pezzi. La pianta fiorisce in modo molto bello: i fiori rosa compaiono sui rami dell'albero, a volte sono anche gialli con strisce rosse. I fiori di tamarindo, ciascuno con 5 petali, sono raccolti in infiorescenze a grappolo. I frutti di tamarindo sono fagioli lunghi, non apribili, leggermente ricurvi, di colore marrone. L'interno del frutto ha un odore dolciastro e una polpa bruno-rossastra contenente diversi semi duri e lisci. La maturazione dei frutti avviene da maggio a giugno.
Il tamarindo selvatico può essere visto in Sudan, America, Caraibi e Asia. In altri paesi tropicali, questo albero è stato coltivato con successo per diverse migliaia di anni.
Tamarindo in crescita
Il tamarindo è una pianta che ama l'umidità e la luce, quindi è piantato in un luogo soleggiato e il terreno viene irrigato regolarmente. Durante l'irrigazione, è necessario guardare in modo che il ristagno d'acqua non si formi nel pozzetto. Ecco perché è necessario effettuare un buon drenaggio del terreno. I fertilizzanti devono essere applicati al terreno non più di 1 volta in 2-3 mesi.
Il tamarindo viene propagato per seme. Per fare ciò, devi prima preparare un substrato leggero e poco profondo. I semi germinano entro 7 giorni. Tali piante potranno fiorire solo dopo almeno 6 anni dopo aver piantato i semi. Il terreno fertile e leggermente acido è il più adatto per questa pianta, tuttavia, anche il tamarindo si svilupperà normalmente su un substrato salino.
Prima della formazione di 3 rami scheletrici nelle piante giovani, è necessario effettuare la formazione della corona. In futuro, viene eseguita la potatura sanitaria della corona dell'albero.
Proprietà utili del tamarindo
Il tè è a base di tamarindo, ottimo per l'asma bronchiale, la diarrea e la febbre da infezioni. Il brodo di tamarindo ha proprietà lassative. La pianta aumenta l'appetito e può abbassare la pressione sanguigna. Grazie alle sostanze benefiche contenute nel tamarindo, viene utilizzato per malattie dello stomaco o per problemi legati alla digestione del cibo nell'organismo.
Il tamarindo contiene acidi organici, vitamina A e altre sostanze utilizzate per varie malattie. Inoltre, il tamarindo ha proprietà astringenti e antielmintiche.
L'uso del tamarindo
Per scopi medicinali, vengono utilizzate la polpa, la corteccia e le foglie di tamarindo. Molto spesso, questa pianta viene utilizzata per malattie del tratto gastrointestinale e problemi digestivi. I semi della pianta vengono fritti e usati per i vermi. Il tè al tamarindo aiuta con la congiuntivite e altre infezioni infiammatorie agli occhi. Inoltre, il tè di questa pianta viene utilizzato come risciacquo per infezioni respiratorie acute e influenza. Stranamente, ma il tamarindo è un forte afrodisiaco femminile.
Si prepara una mousse di tamarindo, che viene utilizzato come buon lassativo. L'acqua di tamarindo viene utilizzata per il mal di gola.
Mousse al tamarindo. Prendi la polpa dei fagioli di tamarindo e versaci sopra dell'acqua bollente, quindi asciugala ed evaporala fino a ottenere una consistenza densa. Quindi aggiungere lo zucchero, mescolare e la mousse è pronta. Questa mousse viene utilizzata per normalizzare il processo di digestione. Inoltre, questa composizione è un lassativo.
Controindicazioni all'uso del tamarindo
Il tamarindo è controindicato per le persone che hanno ulcere allo stomaco, ulcere intestinali o una malattia delle ghiandole digestive. Il tamarindo non dovrebbe essere usato in dosi eccessive in quanto potrebbe causare diarrea.
L'autore dell'articolo: Sokolova Nina Vladimirovna | Fitoterapista
Istruzione: Diploma in "Medicina Generale" e "Terapia" conseguito presso l'Università Pirogov (2005 e 2006). Formazione avanzata presso il Dipartimento di Fitoterapia dell'Università dell'amicizia dei popoli di Mosca (2008).
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