Avena - Proprietà Utili E Uso Di Brodo D'avena, Avena Per Il Fegato, Per La Perdita Di Peso, Trattamento Con Avena. Come Preparare L'avena?

2024 Autore: Josephine Shorter | [email protected]. Ultima modifica: 2024-01-17 02:14

Avena

Trattamento con un decotto di avena, proprietà benefiche, avena per il fegato

Soddisfare:

• Contenuto di vitamine e minerali per 100 g
• Proprietà utili dell'avena
• L'uso dell'avena per varie malattie
• Brodo d'avena
• Le proprietà curative dell'avena
• Latte con avena per la tosse
• Avena per il fegato
• Avena dimagrante
• Avena per purificare il corpo
• Avena germogliata
• Infuso di avena
• Controindicazioni

L'avena è una pianta coltivata annuale che cresce non più di un metro e mezzo di altezza. Questa pianta ha una radice avventizia e fibrosa. Su un fusto diritto, con nodi densi, ci sono foglie verdi lineari, ruvide, nella posizione successiva. Nella parte superiore dello stelo, c'è una punta raccolta in una pannocchia, composta da 2-4 fiori. I fiori di avena sono piccoli e bisessuali. Il frutto della pianta è una piccola cariosside circondata da squame.

La fioritura della pianta inizia in estate e dura fino a luglio. La maturazione dei frutti avviene alla fine dell'estate - inizio autunno. L'avena si trova raramente in natura. Cresce nei campi di Europa, Asia, Nord America, Lituania ed Estonia. Cresce anche in Moldova, Russia, Ucraina ed Estonia.

Contenuto di vitamine e minerali per 100 g

• Grassi: 6,9 g
• Proteine: 16,9 g
• Carboidrati: 66,1 g
• Acqua: 8,2 g
• Cenere: 1,7 g
• Cellulosa: 12 g

Vitamine (per 100 g):	quantità	% RDA
Vitamina B1 (tiamina)	0,76-1,2 mg	57,6%
Vitamina B7 (biotina)	15 mcg	trenta%
Vitamina B5 (acido pantotenico)	1,35-1,5 mg	28,5%
Vitamina B4 (colina)	32,2-110 mg	14,2%
Vitamina B9 (acido folico)	52-56 μg	13,5%
Vitamina E (come alfa-tocoferolo)	1,4-1,71 mg	10,4%

Minerali (in 100 g):	quantità	% RDA
Silicio	1000 mg	3333,3%
Vanadio	200 mcg	500%
Boro	274 μg	391,4%
Manganese	4720-5250 mcg	249,3%
Zirconio	61,4 μg	122,8%
Cobalto	8 μg	80%
Rame	626-630 mcg	62,8%
Molibdeno	39 μg	55,7%
Fosforo	361-523 mg	55,3%
Nichel	80,3 μg	53,5%
Magnesio	135-177 mg	39%
Selenio	23,8 mcg	36,6%
Ferro	4,72-5,5 mg	34,1%
Zinco	3610 μg	30,1%
Cromo	12,8 mcg	25,6%
Titanio	172 μg	20,2%
Calcio	54-350 mg	18,4%
Potassio	429 mg	17,2%
Stronzio	121 mcg	15,1%

Altri collegamenti importanti:

• Fitosteroli - 60 mg (109,1% della RDI)
• Purine - 42 mg (33,3% della RDI)
• Acido ossalico - 16,3 mg (4,1% della RDI)

Composizione chimica completa ➤

Proprietà utili dell'avena

L'avena ha molti benefici per la salute. È usato come agente antinfiammatorio per l'infiammazione di vari organi, compreso il tratto gastrointestinale. L'avena contiene un enzima che migliora l'assorbimento dei carboidrati.

A causa del contenuto di magnesio nell'avena, viene utilizzato per migliorare il funzionamento del sistema cardiaco e nervoso, il metabolismo e, inoltre, si consiglia di utilizzarlo nelle fasi iniziali dell'ipertensione. I preparati di avena ripristinano l'equilibrio del silicio nel corpo, rafforzano i vasi sanguigni e il sistema muscolo-scheletrico del corpo.

L'avena contiene non solo silicio, ma contiene anche fosforo e potassio, quindi la pianta è consigliata per le malattie del cuore e dei reni. L'avena migliora anche le prestazioni mentali umane.

Grazie alle proprietà benefiche dell'avena, molte malattie possono essere curate con il suo aiuto senza assumere farmaci.

Il silicio, di cui l'avena contiene ben 33 razioni giornaliere per 100 g, è molto importante per mantenere l'elasticità delle arterie e svolge un ruolo importante nella prevenzione delle malattie cardiovascolari.

Olio di avena

L'olio di avena è ottenuto dai semi delle piante utilizzando un metodo di estrazione a bassa temperatura. Questo olio contiene sostanze utili come vitamine E e A, acidi grassi, componenti biologicamente attivi e molti altri. L'olio di avena è usato per l'erosione e le ulcere. Contiene retinoidi che migliorano la vista. A causa della capacità delle proprietà dell'olio di rimuovere sabbia e pietre dal corpo, viene utilizzato per l'urolitiasi.

L'olio di avena può essere utilizzato sia internamente che esternamente. Aiuta con i crampi, come agente lenitivo, emolliente, nutriente, normalizzante. L'olio può essere utilizzato anche al posto di una crema solare.

Applicazione di avena

L'avena è stata a lungo utilizzata con successo nella medicina popolare. I preparati di avena normalizzano il battito cardiaco, l'appetito, alleviano l'insonnia. I bagni di avena aiutano contro i reumatismi, i disturbi metabolici e la gotta. Il porridge d'avena è consigliato per le malattie dell'intestino e dello stomaco, dei polmoni e dei reni.

Gli infusi di paglia d'avena sono usati come agente diuretico, diaforetico, carminativo e antipiretico. L'infuso di avena è consigliato come ottimo lassativo. L'avena è usata per la diatesi, l'eczema e l'affaticamento. Kissel a base di avena ha un leggero effetto avvolgente nel corpo.

Per saperne di più: Ricetta per gelatina di farina d'avena Izotov e Momotov

L'avena aiuta a sbarazzarsi dell'eccessiva sudorazione dei piedi. È usato nel trattamento del lichene nei bambini e anche come rimedio per il fumo.

Avena per l'influenza. Devi prendere 1 tazza di chicchi d'avena, sciacquarli e versare 1 litro d'acqua. Lasciando la composizione durante la notte, al mattino la mettiamo a fuoco fino a quando rimane esattamente la metà del volume originale. Dopo aver filtrato, il brodo pronto dovrebbe essere bevuto caldo in un giorno. È inoltre necessario durante la giornata bere 2 bicchieri di latte cagliato con 5 spicchi d'aglio, precedentemente macinati e mescolati con latte cagliato.

Tintura per urolitiasi. Per la sua preparazione, prendono l'erba verde dell'avena, la passano attraverso un tritacarne. Quindi, prendi un barattolo da mezzo litro e riempilo con erba completamente tritata. Il tutto viene versato con la vodka e lasciato per 14-20 giorni in una stanza buia. È necessario scuotere periodicamente il medicinale. Dopo lo sforzo, la tintura può essere applicata in 20-30 gocce, che vengono diluite in 1 cucchiaio d'acqua. Prendi la tintura tre volte al giorno prima dei pasti.

Avena contro il fumo. Prendi 50 grammi di chicchi d'avena, la stessa quantità di orzo, miglio e segale. Mescolate il tutto e coprite con due bicchieri d'acqua. Metti a fuoco la composizione e porta a ebollizione. Continua a bruciare per altri 10 minuti. Quindi versare il tutto in un thermos e lasciare in infusione per 12 ore. Dopo aver filtrato l'infuso finito, viene assunto in 100 ml tre volte al giorno fino a quel giorno, fino a quando non appare l'avversione al fumo.

Brodo con impoverimento del corpo. Prendi un bicchiere di avena e versaci sopra 1 litro di acqua bollente. Mettere a fuoco e cuocere fino a formare la gelatina. Dopo aver filtrato il brodo, viene aggiunto il latte nella stessa quantità della gelatina. Rimettiamo la composizione sul fuoco per qualche minuto, poi la raffreddiamo e aggiungiamo 3 cucchiai di miele al brodo. Prendi il medicinale caldo, 200 ml tre volte al giorno.

Tintura di avena per l'insonnia. Prendiamo 1 cucchiaio di chicchi d'avena e passiamo attraverso un tritacarne. Riempi le materie prime finite con 100 ml di vodka e lascia per 2 settimane in una stanza calda. Assumere il medicinale in 30 gocce diluite con acqua. la tintura viene presa due volte al giorno.

Avena per l'epatite e la gastrite cronica. Prendiamo mezzo bicchiere di avena e lo laviamo. Quindi riempirlo con 500 ml di acqua pura, lasciarlo in infusione per 12 ore, quindi metterlo a fuoco e far bollire per mezz'ora coprendolo con un coperchio. Una volta tolto dal fuoco, lasciare in infusione il brodo per 12 ore. Successivamente, portiamo il prodotto risultante con acqua finché non risulta essere 500 ml. Prendi il farmaco 70-100 ml tre volte al giorno prima dei pasti o tra i pasti.

Impacco di avena per l'artrite. Prendete una ciotola smaltata e aggiungete 2/3 del volume con paglia d'avena, polvere di fieno e rametti di pino (tutti in quantità uguali). Quindi, riempire tutto con acqua e dare fuoco per mezz'ora. Insistiamo per circa 20 minuti, ora prendiamo una sfoglia e la mettiamo a bagno nel brodo. Eseguiamo la stessa procedura con calze e panni per il collo e le mani. Strizziamo un po 'gli stracci e avvolgiamo velocemente le mani, mettiamo i calzini ai piedi, avvolgiamo il corpo fino alle ascelle. Andiamo a letto e ci avvolgiamo strettamente in una coperta. Restiamo in questa forma per circa due ore. Tali impacchi vengono eseguiti ogni giorno per 30-60 giorni.

Brodo d'avena

Poche persone immaginano quali segreti di salute e longevità siano nascosti in una pianta dall'aspetto così insignificante come l'avena. Nel frattempo, l'antico medico e filosofo greco Ippocrate, che era fiducioso nelle proprietà straordinarie e curative di questa erba, consigliò di bere un decotto al posto del tè. Successivamente la sua teoria (circa 400 anni fa) è stata confermata dal medico francese Jean de Saint-Catherine, che ha utilizzato questo prodotto per scopi medicinali tre volte l'anno. Grazie a questo o no, ma ha vissuto fino a … 120 anni!

I benefici di un decotto di avena sono inestimabili, perché questo cereale contiene vari amminoacidi, oligoelementi, proteine, grassi, amido, vitamine, oli essenziali che si trasformano in un decotto. È in questa forma che questa pianta è meglio utilizzata. I suoi preparati hanno un'azione diuretica, fortificante, avvolgente, coleretica, antipiretica e carminativa. Per sperimentare tutte le proprietà benefiche della pianta, è sufficiente consumare regolarmente un decotto di avena, facile da preparare in casa.

Brodo di avena per pancreatite. Anche prima della preparazione della preparazione, i chicchi delle piante vengono accuratamente selezionati, separandoli dalla buccia e dai semi viziati. I semi rimanenti vengono versati con acqua calda bollita e posti in un luogo caldo per diversi giorni. Dopo che i semi germinano, devono essere accuratamente lavati, asciugati e macinati in farina su un macinino da caffè. In futuro, la farina viene diluita in un rapporto di 1 cucchiaio per un bicchiere d'acqua. La miscela viene fatta bollire per 2-3 minuti, infusa per un'ora e bevuta alla volta. Bevono il brodo fino al completo recupero.

Il brodo di avena durante la gravidanza, in generale, non ha controindicazioni. La cosa principale è che la donna osserva esattamente il dosaggio e non esagera. Il corso del trattamento con un decotto della pianta deve essere eseguito dopo aver consultato e sotto la supervisione di un medico.

Come preparare un decotto di avena? Il brodo di farina d'avena è il miglior sostituto di caffè e tè, puoi berlo almeno ogni giorno. Per rendere questo alimento davvero salutare, dovresti usare i cereali integrali. I fiocchi di drogheria non sono adatti a questo. I chicchi di avena (2 tazze) vengono versati in una padella smaltata e riempiti con 250 ml di acqua fredda. Si gonfiano dopo 10-12 ore. Successivamente, viene aggiunta acqua in modo che copra i chicchi e la padella viene messa a fuoco.

Il brodo dovrebbe cuocere a fuoco lento per almeno 1,5 ore sotto un coperchio a fuoco basso. Quando l'acqua bolle, dovrebbe essere rabboccata. Dopo il raffreddamento, l'avena bollita viene schiacciata con un frullatore e la massa risultante viene miscelata con un decotto. La miscela viene nuovamente bollita fino alla consistenza di una gelatina densa.

Come bere un decotto di avena? Ippocrate consigliava anche di bere un decotto di avena senza ricette complicate, come il tè. È meglio usarlo a piccoli sorsi mezz'ora o un'ora prima dei pasti, molto lentamente e gustando. Nel trattamento di varie malattie, si raccomandano varie dosi del decotto e il numero dei loro ricevimenti al giorno. Certo, solo uno specialista può suggerire il dosaggio più corretto.

Le controindicazioni all'uso del brodo di avena sono molto probabilmente formali, ma in questioni relative alla salute umana non c'è nulla che possa essere trascurato. Le sostanze bioattive incluse nel cereale hanno una serie di caratteristiche chimiche e biologiche, per cui il trattamento con un decotto di questa pianta è controindicato nelle persone con insufficienza renale e cardiovascolare, cistifellea rimossa e intolleranza individuale.

Le proprietà curative dell'avena

L'avena è un ottimo mezzo per migliorare il metabolismo, rimuovendo le sostanze nocive dal corpo. È un assistente insostituibile nel trattamento di malattie del fegato, pancreatite, gastrite. Rafforza il sistema cardiovascolare e normalizza la frequenza cardiaca, ha un effetto benefico sul sistema nervoso e sull'energia vitale umana e aumenta l'immunità. I suoi chicchi sono in grado di normalizzare il livello di colesterolo e zucchero nel sangue, aiutano a purificare i vasi dalle placche sclerotiche.

Se vuoi una pelle sana, unghie forti e capelli folti, i preparati di avena sono il miglior rimedio. È vero, non sono previsti miglioramenti significativi in una o due settimane, ma con l'assunzione regolare di decotti, tinture e infusi di questo cereale, otterrai risultati sorprendenti. I preparati di questa pianta sopprimono anche la dipendenza da oppio e tabacco.

Brodo: un cucchiaio di chicchi d'avena tritati deve essere versato in due bicchieri di acqua calda bollita la sera, far bollire per 5-10 minuti al mattino, filtrare e bere come il tè prima dei pasti.

Come preparare l'avena? In diversi casi e per ogni scopo specifico, esistono diversi metodi di preparazione di questa pianta medicinale. È durante la preparazione e l'infusione che viene trattenuta la maggior quantità di sostanze nutritive. I preparati a base di chicchi di avena vengono preparati in latte e acqua (con l'aggiunta di miele), insisti in un thermos, cuocere a fuoco lento in forno oa bagnomaria. Si consiglia di utilizzare piatti di terracotta, ghisa o smalto per questi scopi.

L'avena viva riduce l'ORP dell'acqua di -970 mV

Il valore ORP (potenziale di riduzione dell'ossidazione) di una bevanda preparata sulla base di avena "viva" è vicino all'ORP dell'ambiente interno umano. Questo permette di non sprecare l'energia delle membrane cellulari per correggere l'ORP del fluido che entra nel corpo e assimilarlo completamente.

Per la sua produzione vengono utilizzati solo acqua pura e chicco di avena naturale: 140 g di grano per 2 litri di acqua. Per preparare una bevanda, l'avena viene lavata fino a quando non scorre acqua pulita e viene separata dalle impurità. Quindi è necessario mettere l'avena lavata in un barattolo da tre litri, riempirlo con acqua potabile pulita.

Il barattolo viene sigillato con pellicola trasparente e posto in un luogo buio per 16 ore. Durante questo periodo, il colore della bevanda cambierà, alcuni fagioli affonderanno sul fondo della lattina e alcuni rimarranno nello strato superiore dell'acqua.

La muffa sullo strato superiore dell'avena può essere un problema. Questo non solo conferisce alla bevanda un retrogusto e un odore sgradevoli, ma è anche molto malsano. Esistono diverse tecniche per risolvere questo problema.

Metodi di prevenzione della muffa:

1. Risciacquare il grano con acqua anolita con un ORP superiore a +800 unità;
2. Risciacquare l'avena con una soluzione di soda;
3. Dopo 11-12 ore di infusione di avena, è necessario rimuovere lo strato superiore di avena con un cucchiaio di legno, che non è affondato sul fondo (i cucchiai di metallo non devono essere utilizzati in ogni caso, poiché il metallo prende elettroni liberi). E dopo, deve essere refrigerato per altre 10 ore. La bevanda è pronta.

Per la conservazione a lungo termine, deve essere versato sotto il collo in contenitori più piccoli, assicurarsi di chiudere bene il coperchio. Una bevanda adeguatamente versata può essere conservata in frigorifero per un massimo di 3 giorni, a temperatura ambiente per un massimo di 6 ore.

L'avena rimasta nel barattolo può essere utilizzata altre 2 volte riempiendola di acqua. Allo stesso tempo, il tempo di preparazione della bevanda si riduce: 8 ore a temperatura ambiente e 8 ore in frigorifero.

Come risultato dell'esperimento, le prestazioni della bevanda sono state confrontate all'inizio della preparazione, dopo 10 ore e alla fine del processo di creazione di una bevanda da avena "viva".

I principali indicatori della composizione dell'acqua all'inizio della preparazione:

• Redox dell'acqua: +249 mV;
• pH - 6,9;
• Mineralizzazione - 215 mg / l

Dopo 1,5 ore:

• Redox dell'acqua: +153 mV;
• pH - 7,3

Dopo 4 ore:

• Redox dell'acqua: - 0,84 mV;
• pH - 6,4

Nella bevanda finita 16 ore dopo l'inizio della preparazione:

• Redox dell'acqua: -721 mV;
• pH - 5,6;
• Mineralizzazione - 343 mg / l

Facendo calcoli aritmetici elementari, puoi vedere che l'ORP dell'acqua è cambiato da 249 a -721. La differenza era di 970 unità.

Redox negativo dalla farina d'avena

Non è l'avena che dà un ORP negativo all'acqua, ma i microrganismi che mangiano quest'avena. Pertanto, eventuali fiocchi possono essere utilizzati per la materia prima.

Se non puoi preparare una bevanda integrale, puoi usare la farina d'avena. Gli indicatori del prodotto originale sono leggermente peggiori, e tuttavia hanno anche proprietà medicinali: l'ORP di una bevanda a base di farina d'avena senza impurità sarà inferiore di -970 mV, da una miscela di vari cereali di -577 mV. La preparazione della bevanda non è difficile: i fiocchi devono essere risciacquati e riempiti con acqua potabile pulita.

Ingredienti necessari:

• 3 litri di acqua potabile;
• 2 tazze di cereali.

La lattina con la bevanda deve essere chiusa con un coperchio e posta in un luogo buio per 24 ore. La bevanda ottenuta dopo la filtrazione deve essere conservata in frigorifero. I fiocchi possono essere riutilizzati inondandoli di acqua per altre 24 ore. Le prestazioni della bevanda e il suo gusto all'uscita saranno identiche al primo lotto.

Latte con avena per tosse e malattie bronchiali

Questa miscela è considerata molto efficace per la polmonite nei bambini, malattie epatiche e renali, tosse secca. A volte il latte viene versato in un brodo pronto e fatto bollire per un po ', oppure la preparazione viene inizialmente preparata nel latte, facendo bollire i chicchi di avena per un'ora.

Avena con latte per la tosse secca

Per preparare il brodo di latte di avena, è necessario versare 1 tazza di avena con le bucce (dopo averla lavata) in una casseruola e versare un litro di latte. Cuocere a fuoco lento per 1-3 ore. Il latte può ingiallire durante questo periodo, questa è una reazione normale.

Successivamente, il brodo viene filtrato e vengono aggiunti burro (50 grammi per 1 bicchiere di latte) e miele (1 cucchiaio per 1 bicchiere di latte). Mescola tutto accuratamente. Prendi un brodo durante il giorno per mezzo bicchiere, fino a 6 volte al giorno. Ma devi assolutamente bere un bicchiere di un prodotto del genere di notte!

Olio e miele, se lo si desidera, si possono aggiungere meno o più. Ma entrambi questi ingredienti sono importanti per qualsiasi tipo di tosse.

Avena per il fegato

Questo cereale viene utilizzato sia per la pulizia che per il ripristino del fegato. I farmaci più efficaci sono i brodi d'avena nel latte. Tuttavia, per la loro preparazione è necessario utilizzare solo materie prime di alta qualità. Se, quando il cereale è immerso, più del 2% dei chicchi galleggia, allora tale avena non è adatta al trattamento. Questo è il motivo per cui è meglio acquistarlo nei negozi specializzati.

Trattamento di avena di fegato. Pochi di noi non hanno bisogno di pulire e curare il fegato con l'abuso di cibi fritti e grassi, bevande alcoliche. Il fegato soffre anche dell'assunzione costante di vari farmaci e antibiotici. Dopotutto, è noto che la maggior parte di loro ha un elenco significativo di effetti collaterali che influiscono negativamente sul funzionamento del fegato. Questo è il motivo per cui si raccomanda a scopo medicinale e profilattico di bere preparazioni di avena due o anche tre volte all'anno.

Brodo di avena per il fegato. La ricetta classica del decotto prevede di far bollire 2-3 bicchieri di chicchi di avena non raffinati in tre litri di acqua (a seconda di quanto concentrato il brodo che si vuole ottenere) per 3 ore. Durante l'ebollizione, si consiglia di mescolare di tanto in tanto il brodo e, dopo la cottura, strizzarlo bene. Il brodo viene bevuto in 100-150 ml 2 volte al giorno 30 minuti prima dei pasti, per 2-3 settimane. Questo rimedio è molto utile in combinazione con miele e latte.

Una ricetta più veloce: versare 1 litro di acqua bollente su 2 tazze di farina d'avena con la buccia, coprire la padella con un coperchio e avvolgerla bene, lasciare il composto per diverse ore, quindi filtrare e prendere mezzo bicchiere prima dei pasti 2-3 volte al giorno.

Avena dimagrante

Questo cereale è considerato non solo un prodotto dietetico ideale per normalizzare la digestione e pulire il corpo, ma può anche aiutarti a perdere peso. I polifenoli contenuti nei chicchi d'avena sono attivamente coinvolti nel metabolismo dei lipidi e favoriscono una più completa assimilazione dei grassi. Inoltre, sono in grado di migliorare il lavoro contrattile dei muscoli.

Un decotto di avena per dimagrire: un bicchiere di chicchi di avena non sbucciati deve essere versato con un litro d'acqua e infuso per 10-12 ore. Dopo che il chicco si sarà gonfiato, aggiungere ancora un po 'd'acqua e dare fuoco al composto. Non appena compaiono bolle d'aria nell'acqua, è necessario ridurre al minimo il fuoco e cuocere a fuoco lento per circa un'ora e mezza. Successivamente, il brodo deve essere filtrato e i chicchi gonfi devono essere puliti con un frullatore e mescolati di nuovo con il brodo. Portare l'intera miscela a ebollizione e raffreddare. Il brodo viene assunto un'ora prima dei pasti 2-3 volte al giorno, un bicchiere. Conservare il prodotto in frigorifero. Il corso del trattamento è di 2-4 settimane, a seconda dei risultati ottenuti.

Avena per purificare il corpo

L'avena è un ottimo rimedio naturale che aiuta a purificare il corpo.

Puoi fare il brodo di farina d'avena. Per fare questo, 0,2 kg di chicchi d'avena vengono versati con 1-1,5 litri di acqua e fatti bollire a fuoco basso. Il tempo di cottura è di un'ora. Filtra il brodo finito e prendi mezzo bicchiere 4-5 volte al giorno. La bevanda all'avena non irrita le mucose dell'apparato digerente, non crea dipendenza, quindi può essere consumata a lungo. Ciò non influenzerà il corpo in modo negativo.

Oltre al brodo d'avena, puoi usare l'infuso di avena. Per questo, i chicchi delle piante vengono versati con acqua calda. Per una parte di avena, prendi una parte di acqua. Viene conservato per 14 ore, dopodiché viene assunto 2-3 volte al giorno. L'infuso può essere offerto anche ai bambini, dando loro un cucchiaio della bevanda.

Jean de C. Catherine (medico francese) offre il suo metodo di pulizia dell'intestino con l'avena. Ogni mattina a stomaco vuoto, il medico ha bevuto 2 bicchieri di brodo d'avena o infuso, ha preso la stessa bevanda 1-2 ore prima di pranzo e 3 ore dopo. Il corso dovrebbe durare 14 giorni. Va ripetuto in estate, autunno e primavera. Il medico ha praticato questa procedura per tutta la vita e ha vissuto fino a 100 anni.

Avena germogliata

Le proprietà curative dell'avena sono più preziose quando germogliano leggermente. Contiene una grande quantità di silicio, calcio, fosforo, magnesio, potassio, proteine vegetali, vitamine e fibre. L'avena germogliata migliora il funzionamento del fegato e della cistifellea, ripristina l'attività cardiaca e normalizza i vasi sanguigni nel cervello.

La medicina tradizionale consiglia di utilizzare l'avena germogliata per l'esaurimento fisico e nervoso. Inoltre, i germogli di avena sono un ingrediente prezioso in una dieta sana.

Per la preparazione di medicinali da questo utile cereale, non è consigliabile utilizzare cereali destinati alla semina. Sono trattati con sostanze chimiche per una migliore conservazione, il che non è affatto vantaggioso per il corpo umano.

Per essere sicuro della qualità dei fagioli, acquistali in farmacie o negozi specializzati. Dovrebbero essere privi di macchie nere e muffe, dovrebbero essere intatti.

Sul tema: Germi di grano - un rimedio per tutte le malattie

Avena nuda

Una caratteristica distintiva di questo tipo di cereali è la completa assenza di un film floreale. Per questo motivo, i chicchi di avena di questo tipo pesano meno (1000 chicchi - fino a 25 grammi), sebbene la loro densità sia superiore a quella delle varietà mondate.

L'avena nuda ha un grande valore nutritivo, poiché contiene molte più proteine, grassi e amidi. È particolarmente prezioso durante la germinazione - l'attività degli amminoacidi nelle sue piantine è molto più elevata e agiscono come un energetico naturale, rimuovendo i peli grigi nei capelli e dando vigore al corpo umano.

Infuso di avena

Esistono moltissime ricette per l'infuso di avena. Ognuno di loro è destinato alla prevenzione e al trattamento di alcuni tipi di malattie.

Ricetta 1. L'infuso viene preparato in ragione di 100 grammi di chicchi d'avena per 1 litro di acqua bollita. La miscela viene infusa a temperatura ambiente per 10-12 ore, dopodiché viene filtrata. Tale infusione è utile per il diabete mellito.

Ricetta 2. È necessario versare un cucchiaio di paglia d'avena tritata in 250 ml di acqua bollente, lasciare in infusione il composto per circa mezz'ora e filtrare. Questo è un rimedio efficace per l'artrite, che dovrebbe essere bevuto tre volte al giorno, mezza tazza.

Ricetta 3. Per preparare l'infuso, versare 0,5 kg di chicchi d'avena non sbucciati con un litro di acqua bollente e lasciare agire per 30–40 minuti. Prendi un tale rimedio 100 grammi 3 volte al giorno prima dei pasti. L'infuso è ottimo per il trattamento della colecistite.

Controindicazioni all'uso dell'avena

La malattia dei calcoli biliari è la principale controindicazione all'assunzione di un decotto (infuso) di avena!

Se la cistifellea viene rimossa, anche l'avena è controindicata.

Si sconsiglia di superare il dosaggio e, in presenza di colecistite e gravi malattie del fegato, si consiglia di consultare un gastroenterologo prima di utilizzare prodotti a base di avena!

L'autore dell'articolo: Sokolova Nina Vladimirovna | Fitoterapista

Istruzione: Diploma in "Medicina Generale" e "Terapia" conseguito presso l'Università Pirogov (2005 e 2006). Formazione avanzata presso il Dipartimento di Fitoterapia dell'Università dell'amicizia dei popoli di Mosca (2008).