Morbo Di Parkinson - Alimentazione E Dieta Per La Malattia Di Parkinson

2024 Autore: Josephine Shorter | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 21:46

Nutrizione e dieta per il morbo di Parkinson

Molte persone si chiedono quale dieta mangiare per il morbo di Parkinson. Tuttavia, una persona che soffre di questa malattia può mangiare male a causa del cattivo umore, diminuzione dell'attività e scarso appetito, a volte mangiare è molto difficile a causa delle restrizioni sui movimenti.

Quando c'è?

Nella malattia di Parkinson è necessario definire i tempi dei pasti e allo stesso tempo tenere conto del consumo e dei farmaci che il paziente sta assumendo. Segui una dieta specifica per il morbo di Parkinson. A volte il passaggio del medicinale nell'intestino tenue può essere rallentato per qualche motivo e l'effetto dei medicinali si verifica molto più tardi di quanto dovrebbe essere.

È necessario mangiare cibo due ore dopo l'assunzione dei farmaci, in modo che, a loro volta, possano passare in sicurezza attraverso il corpo fino all'intestino tenue. Oppure mangia un po 'di tempo prima di prendere i farmaci, ma in modo che il cibo sia povero di proteine. Va ricordato che le persone che soffrono di malattia di Parkinson devono semplicemente assumere tutti i nutrienti con il cibo, comprese le proteine.

Mangia meno proteine durante il giorno e mangia più uova, pesce e carne la sera. Questo perché i farmaci vengono assorbiti meglio durante il giorno e gli alimenti ricchi di proteine vengono assorbiti meglio la sera.

Nella malattia di Parkinson, è necessario separare l'assunzione dai farmaci stessi. Ad esempio, i farmaci a base di levodopa devono essere assunti separatamente dagli integratori di ferro.

Quale dovrebbe essere la dieta per il morbo di Parkinson?

Le persone con malattia di Parkinson sono spesso stitiche. Pertanto, durante il giorno, è necessario includere fibre nella dieta, oltre ai prodotti lattiero-caseari e ai cereali. Per fare questo, mangia più frutta e verdura. Ricorda che devi bere sei o anche otto bicchieri di liquidi al giorno. La sera, non è necessario bere molta acqua o altri liquidi, poiché spesso è necessario andare in bagno di notte.

Con una dieta a tutti gli effetti, ricca di latticini, frutta fresca e verdura, puoi essere certo che una quantità sufficiente di tutti gli elementi utili di cui ha bisogno sta entrando nel corpo. Ma se una persona perde circa il dieci percento del suo peso in tre mesi, la questione è in una quantità insufficiente di cibo.

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Così com'è?

A volte con la malattia di Parkinson c'è difficoltà a mangiare e deglutire. Pertanto, ecco alcuni suggerimenti per facilitare l'assunzione di cibo.

Masticare bene il cibo e non prendere in bocca la porzione successiva fino a quando non si è ingerita quella precedente. Siediti con la schiena dritta quando mangi e inclina leggermente il corpo in avanti quando deglutisci. Bere acqua o qualsiasi altro cibo a piccoli sorsi e lavarlo con ogni sorso di cibo. Non consumare grandi quantità di cibo in una volta. È meglio mangiare più spesso, ma in piccole porzioni.

Spesso con il Parkinson, mangiare è difficile perché le mani tremano. Ma questo può essere evitato creando strumenti speciali per aiutarti a mangiare in sicurezza.

Lega un piatto di cibo al tavolo con un angolo basso. Bevi il liquido da un bicchiere usando una cannuccia. Mangia con un cucchiaio, non con una forchetta, e hai una superficie ruvida, non liscia. Avvolgi cucchiai, coltelli e manici di tazze con una sorta di stracci sopra per renderli più larghi, più spessi.

Cosa è?

Naturalmente ci sono cibi molto difficili da deglutire, come i fritti. Ma il cibo bollito con una consistenza liquida o cremosa non ti darà così tanto disagio. Mangia cereali e cibi cremosi piuttosto che biscotti e altri cibi secchi. Pesce e carne si consumano meglio bolliti piuttosto che fritti. Non friggere le uova, ma cuocere il porridge di uova. Mangia le verdure non crude, ma bollite o tritate finemente. Sbucciare i frutti dalla buccia dura e selezionare i semi. Evita noci e semi e mangia più yogurt, panna e gelato. Spesso le persone in età avanzata si lamentano di stitichezza, questo vale anche per chi non soffre di morbo di Parkinson. Ciò è dovuto a uno stile di vita sedentario e ai cambiamenti nella motilità intestinale dovuti all'età. Bevi molti liquidi per alleviare la stitichezza. Devi bere un litro e mezzo di liquidi al giorno. E combina ogni pasto con due bicchieri d'acqua o di tè. Mangia cereali, pane integrale, mais, riso, farina d'avena e semi di lino. Mele, prugne, aglio, fragole, fragole, barbabietole ti aiuteranno a combattere questo disturbo. Mangia frutta fresca e bacche ad alto contenuto di pectina. Oltre a seguire una dieta per il morbo di Parkinson, l'esercizio è essenziale. Puoi massaggiare l'intestino lungo il colon. I viaggi regolari in bagno spesso aiutano, ad esempio venti minuti dopo aver mangiato. I lassativi possono aiutarti in questo. Tuttavia, è meglio non ricorrere ai farmaci, poiché non sempre hanno un effetto positivo sul corpo.

L'autore dell'articolo: Kuzmina Vera Valerievna | Endocrinologo, nutrizionista

Istruzione: Diploma dell'Università Statale di Medicina Russa dal nome NI Pirogov con una laurea in Medicina Generale (2004). Residenza presso l'Università Statale di Medicina e Odontoiatria di Mosca, diploma in Endocrinologia (2006).