2024 Autore: Josephine Shorter | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 21:46
Come mangiare bene per diventare un fegato lungo? Spreco di cibo
Puoi prolungare gli anni della tua vita se presti sufficiente attenzione alla tua dieta e non mangi i cosiddetti rifiuti alimentari.
Nutrizione per i fegati lunghi della Grecia. Per diventare un fegato lungo, vale la pena adottare lo stile di vita dei longevi in Grecia. Sia in montagna che in pianura, in questo paese ci sono molti di quelli che si chiamano fegati lunghi - anziani dai 90 ai 115 anni. I principali fattori che consentono loro di vivere fino alla vecchiaia sono i limoni, l'olio d'oliva e l'acqua pulita di montagna.
Lavoro attivo. Sia gli abitanti delle montagne che quelli della pianura conducono uno stile di vita attivo e non hanno bisogno di cure mediche. Inoltre, anche dopo 100 anni, non escludono il sesso attivo dalla loro vita e questa regola è la stessa sia per gli uomini che per le donne. Nonostante le condizioni più dure, ci sono più centenari nei villaggi di montagna e quelli con più di 100 anni si trovano esclusivamente in montagna.
Nei paesi di montagna non c'è riscaldamento nelle case, ad eccezione delle stufe, e questo nonostante in inverno la temperatura scenda spesso a -5-10 ° C. La dieta dei centenari di montagna include spesso carne, principalmente agnello. Ed è incluso nella dieta almeno 3 volte a settimana. Non c'è quasi frutta, ma vino, formaggio di pecora ed erbe selvatiche sono sempre abbondanti sulla tavola tutto l'anno. Sia gli uomini che le donne degli anziani non si negano il piacere di bere regolarmente bevande alcoliche. La qualità dell'acqua potabile delle sorgenti di montagna è semplicemente eccezionale!
Spesso ci sono persone anziane di età superiore ai 100-110 anni che non usano affatto medicinali. I fegati lunghi in montagna praticamente non si ammalano di broncopneumopatia ostruttiva tipica di questi luoghi. La più vecchia fegato lungo lavora regolarmente nel suo giardino sotto il sole cocente.
Soddisfare:
- Fegati lunghi sulle isole
- Cibo spazzatura - Elenco degli alimenti da evitare!
- Incredibile lezione: "Come evitare che le persone si ammalino"
Fegati lunghi sulle isole
Nella pianura insulare della Grecia, il fegato lungo più antico ha raggiunto l'età di 95 anni, fino a tempi recenti non erano rari i secoli. Una tipica malattia familiare per questi luoghi è l'aritmia cardiaca, ma anche i fegati lunghi si sono adattati ad essa.
La dieta tipica degli abitanti della pianura è pesce e frutti di mare (gamberi, calamari e polpi). Raramente mangiano carne, solo poche volte all'anno, più spesso durante le principali festività. Ma l'uso frequente di alcol in grandi quantità non è considerato qualcosa di vergognoso. In estate, a causa della siccità annuale, c'è poca frutta fresca. Ma in inverno, arance, limoni ed erbe aromatiche locali sono sempre in abbondanza. La gente comune preferisce il formaggio di capra.
Sia gli abitanti delle montagne che quelli della pianura hanno abbondanza di limoni, vino d'uva, olive e olio di questa cultura tutto l'anno. Quasi ogni piatto contiene succo di limone; viene aggiunto a insalate, piatti di carne e pesce e persino marmellata.
L'acqua potabile nella pianura ha un cattivo sapore: è dura e salata. Nonostante ciò, gli isolani più anziani preferiscono quest'acqua all'acqua potabile in bottiglia. Forse è la dieta che influisce positivamente sull'assenza di stitichezza nei centenari greci che non fanno uso di lassativi.
Cibo spazzatura - Elenco degli alimenti da evitare
I pazienti gastroenterologi sono spesso interessati a quali alimenti dovrebbero essere inclusi nella loro dieta per mantenere un sistema immunitario attivo, avere un peso stabile e movimenti intestinali regolari. Recentemente, ci sono casi frequenti in cui anche i bambini in età prescolare più giovane non possono fare a meno dei lassativi. I pazienti adulti devono purificare il corpo dalle tossine. Tuttavia, la pulizia del corpo non dovrebbe iniziare con l'introduzione di alcuni prodotti eccezionali nella dieta, ma con l'eliminazione degli sprechi alimentari da essa! Questa regola vale per tutti: per i bambini e gli anziani, le donne in gravidanza e in allattamento, per le persone in età attiva. È impossibile purificare il corpo senza escludere lo "spreco alimentare" dal cestino della spesa!
I rifiuti alimentari includono tutti i prodotti di conservazione a lungo termine, nonché quelli che possono essere utilizzati come cibo in forma pronta. È difficile trovare contenuti da banco in un supermercato moderno che non rientrino in questa categoria. Praticamente ogni prodotto alimentare contiene aromi, addensanti, aromi e sostituti. Un consumatore moderno non è sorpreso quando si imbatte in ricotta bruciata, riso di plastica, latte che non si inacidisce per settimane e olio di idrolisi.
La categoria "scarti alimentari" comprende i prodotti a cui siamo abituati: gnocchi pronti, pane, dolciumi, ma anche alcolici e bevande artificiali. Il succo confezionato in scatole, la cui durata di conservazione supera significativamente i 3 giorni, non può essere naturale.
Carne e latticini con una durata di conservazione di oltre 3 giorni, panna acida e ricotta - più di una settimana sono anche indicati come prodotti "spazzatura". Il produttore non informa quasi mai il consumatore credulone a quale costo si ottiene tale conservazione a lungo termine, aggiungendo antibiotici o utilizzando materie prime non alimentari.
Non dovresti essere categorico sull'uso di prodotti naturali come sale e zucchero, anche se al posto di quest'ultimo è meglio usare miele e frutta secca. L'abuso di sale è dannoso solo per le persone anziane con insufficienza renale.
Incredibile lezione: "Come evitare che le persone si ammalino"
Autore dell'articolo: Mochalov Pavel Alexandrovich | d. m. n. terapista
Istruzione: Istituto medico di Mosca. IM Sechenov, specialità - "Medicina generale" nel 1991, nel 1993 "Malattie professionali", nel 1996 "Terapia".
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