Trattamento Di Polipi Con Rimedi Popolari, Senza Intervento Chirurgico

2024 Autore: Josephine Shorter | [email protected]. Ultima modifica: 2024-01-07 17:50

Trattamento di polipi con rimedi popolari, senza intervento chirurgico

Soddisfare:

• Terapia del succo
• Risciacquare il naso per i polipi
• Funghi Reishi, Shiitake, Meitake e Chaga
• Ricetta per polipi cervicali
• Decotto di aghi di abete rosso o di pino
• La tintura del borace utero aiuta
• Celidonia con polipi

Per il trattamento dei polipi della cistifellea, dell'utero e dei polipi nasali nell'arsenale dei rimedi popolari ci sono molte ricette con ingredienti a base di erbe che aiutano a rallentare la crescita delle neoplasie, la loro trasformazione maligna, prevenendo la comparsa di nuovi polipi.

Questi includono: celidonia, utero dell'altopiano, funghi medicinali, succhi appena spremuti, decotti di abete rosso, aghi di pino.

Terapia del succo

I succhi di verdura sono molto efficaci nella lotta contro le malattie dell'apparato digerente, sono usati per trattare l'ipertensione, l'osteoporosi, patologie del fegato e della colecisti. Il loro uso regolare riduce la concentrazione di colesterolo dannoso nel sangue, previene la formazione di polipi nella cistifellea, aiuta a purificare l'intestino dalle tossine. Le proprietà benefiche dei succhi sono associate ad un aumento del contenuto di nutrienti - pectina, betaina, acidi organici, micro e macroelementi, phytoncides e bioflavonoidi nella composizione frutta e verdura fresca.

In questo caso, sorge una domanda logica: perché non mangiare frutta e verdura fresca proprio così? Dopotutto, sono contenute le sostanze che garantiscono l'efficacia della terapia del succo nel trattamento delle malattie. Inoltre, le verdure sono ricche di fibre, che potenzia l'effetto purificante della terapia con succhi, spazzando letteralmente via i depositi velenosi dall'intestino.

Ci sono diverse ragioni per questo:

• Per tutti i benefici delle fibre in frutta e verdura, ha un notevole svantaggio: rallenta i processi di digestione e assorbimento dei nutrienti. Quindi, le vitamine ei microelementi del succo vengono assorbiti quasi istantaneamente e l'assimilazione delle stesse sostanze dalle verdure fresche può richiedere diverse ore.

• Il secondo vantaggio dei succhi rispetto a frutta e verdura fresca è una grande percentuale di acqua biologica in un unico consumo. L'utilizzo dell'acqua strutturata (ovvero, in questa forma, il liquido è contenuto nelle cellule vegetali) esalta le proprietà benefiche del prodotto e di per sé ha un effetto curativo.
• Terzo, se non usi le verdure del tuo orto, ma le verdure del supermercato, probabilmente otterrai una porzione di prodotti agrochimici usandoli in questo modo. Ma se ne fai il succo, tutte le sostanze nocive insieme alla fibra scompaiono, rimane solo il più utile nel succo!
• E infine, puoi bere molto più succo di quanto puoi mangiare verdure: crudo alla volta, puoi mangiare mezza carota e circa 100 grammi di barbabietole grattugiate in insalata, inoltre, è improbabile che tu voglia questo piatto di nuovo durante il giorno. Ma bere il succo di una quantità equivalente di verdure è facile e veloce, può essere praticato prima di ogni pasto, fornendo all'organismo enzimi, minerali e macronutrienti necessari per i processi biochimici.

Ricetta Mix di succhi 1

Prendete le foglie di spinaci, il prezzemolo, i gambi di sedano (vedi articolo: benefici e rischi del sedano) e le carote, tritatele con un coltello e caricate in uno spremiagrumi. È necessario prendere verdure ed erbe nel rapporto: 2 parti di prezzemolo, 4 parti di sedano, 3 parti di spinaci e 7 parti di carote. Il volume di succo ottenuto per l'uso quotidiano è di 1 litro, una nuova miscela deve essere preparata quotidianamente. È necessario abituarsi gradualmente al succo, poiché ha un'alta concentrazione di sostanze biologicamente attive. Quindi, nella prima settimana prima di ogni pasto, bevi 100 ml di succo e se trovi una reazione atipica del corpo, pesantezza allo stomaco e deterioramento della salute, riduci la dose di una singola dose a un cucchiaio.

Per la seconda settimana di terapia con succhi, se non sono stati riscontrati fastidi e disturbi nel tratto digestivo, puoi prendere un bicchiere di miscela di succo quattro volte al giorno 15-20 minuti prima dei pasti.

Ricetta Mix di succhi 2

Per preparare questa miscela di succo, avrai bisogno di una parte di kiwi, tre parti di cetriolo e tre parti di barbabietole, dieci parti di carote. Lavare carote, barbabietole e cetrioli, tritarli con un coltello se necessario e caricarli in uno spremiagrumi.

Il dosaggio di questa miscela di succo è inferiore a quello della precedente, poiché contiene barbabietole, in cui viene aumentata la concentrazione di sostanze biologicamente attive che influenzano la pressione sanguigna, abbassandola. Durante il periodo di assuefazione, prendi fino a tre cucchiai di succo prima dei pasti, puoi aumentare la dose a mezzo bicchiere alla volta. Per il minimo fastidio sotto forma di vertigini, nausea o pesantezza allo stomaco, riduci la quantità della miscela monodose o riduci la proporzione di barbabietole (vedi articolo: Qual è il vantaggio del succo di barbabietola?), Oppure puoi eliminarlo del tutto se hai la pressione bassa.

Il corso del trattamento con i succhi è di un mese, inclusa una settimana per la dipendenza, dopo di che viene eseguito un secondo corso non prima di due settimane dopo.

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Risciacquare il naso per i polipi nel naso

I polipi nasali sono escrescenze nel rivestimento della cavità nasale che possono causare congestione nasale, produzione eccessiva di muco, mal di testa e difficoltà respiratorie. La percezione degli odori è compromessa e la permeabilità all'aria si deteriora, a causa della quale il paziente è costretto a respirare principalmente attraverso la bocca, e questo crea i presupposti per lo sviluppo di varie malattie infettive.

I polipi nasali possono essere trattati con soluzione salina. Per il lavaggio si utilizza sale marino o comune da tavola.

La ricetta è semplice: prendi un cucchiaino di sale per 700 ml di acqua calda bollita. Se si utilizza il sale da cucina, prima di aggiungere l'acqua, aggiungere due gocce di iodio e mescolarlo al bicarbonato di sodio. Prima dell'uso, la soluzione viene filtrata per liberarla dai grossi granuli di sale che possono provocare irritazioni meccaniche della cavità nasale.

Per sciacquare il naso, è meglio usare spray di gomma o annaffiatoi venduti in farmacia. In questo modo, il naso viene lavato nei bambini con il raffreddore. Soffiarsi il naso dopo questo dovrebbe essere fatto con cautela: questo crea una pressione negativa nella cavità nasale e può provocare un processo infettivo. Inoltre, la prima volta dopo il lavaggio, è necessario evitare fattori che possono causare irritazione della mucosa. Oltre all'effetto antibatterico, il lavaggio con soluzione di sale marino pulisce efficacemente la cavità nasale e ripristina le funzioni protettive della sua mucosa.

Funghi Reishi, Shiitake, Meitake e Chaga per polipi

Fungoterapia: l'uso di funghi per il trattamento di varie malattie. Poiché la scienza dell'uso medicinale dei funghi ha avuto origine in Giappone, in Cina diverse migliaia di anni fa conoscevano le proprietà curative dei funghi reishi, cordyceps, maitake e shiitake, che forniscono polisaccaridi antitumorali unici nella loro composizione.

I funghi Reishi sono stati utilizzati nella medicina orientale per più di un millennio, e sono considerati il più potente agente medicinale di origine naturale secondo il libro "Great Pharmacopoeia", che descrive tutti i mezzi conosciuti della medicina tradizionale cinese.

• I funghi Reishi contengono beta-glucani - queste sono sostanze necessarie per la produzione e la maturazione tempestiva delle cellule immunitarie, che forniscono la protezione anti-cancro naturale del corpo;
• L'uso regolare dei funghi Reishi aiuta a prolungare il ciclo di vita e la funzionalità di macrofagi, linfociti T e cellule natural killer, che attaccano le cellule tumorali e prevengono la formazione di tumori.
• I polisaccaridi del fungo Reishi influenzano l'attività delle cellule immunitarie, per cui distruggono non solo le formazioni maligne, ma anche le cellule alterate, impedendo loro di diventare cancerose.
• I triterpenoidi nei funghi sono in grado di ridurre le dimensioni dei tumori cancerosi, aumentare la concentrazione di alfa e interleuchine, che sono fattori di necrosi tumorale.

L'uso del reishi può ridurre gli effetti collaterali della chemioterapia e delle radiazioni nel trattamento del cancro, aumentandone l'efficacia. Nei pazienti che assumevano l'estratto di reishi in parallelo con la chemioterapia, la diminuzione dei leucociti e altri indicatori dell'efficienza del sistema immunitario non era così pronunciata.

Funghi usati per scopi medicinali per i polipi:

• Il fungo Reishi o laccato in Cina è comune come "fungo della longevità". Il suo effetto terapeutico si basa sulle proprietà immunomodulatorie dei polisaccaridi, che consente di attivare le difese dell'organismo per combattere processi infettivi e neoplasie. Inoltre, l'estratto di funghi ha proprietà fluidificanti paragonabili in forza all'aspirina. Il Reishi è utilizzato come adattogeno per aumentare il potenziale adattivo di atleti e astronauti. L'estratto di questo fungo è usato per trattare allergie, malattie autoimmuni e tumori maligni (vedi articolo: rimedi popolari per il trattamento del cancro).
• Il maitake è un enorme fungo che cresce fino a 0,5 m di diametro. Proprietà preziose sono giustificate dalla presenza della frazione D nella sua composizione, che inibisce la crescita del tumore, prevenendo le metastasi negli organi interni. Altri componenti del maitake normalizzano i livelli di colesterolo nel sangue, quindi l'estratto di questo fungo è un'ottima prevenzione dei polipi del colesterolo. I beta-glucani e i polisaccaridi del fungo maitake proteggono le membrane cellulari dalla distruzione e ripristinano la loro funzione barriera. Studi clinici mostrano l'efficacia del maitake nel trattamento del cancro del retto, delle condizioni di immunodeficienza e del sollievo della condizione dei pazienti dopo la chemioterapia.
• Lo shiitake è un piccolo fungo con una testa lamellare da 5 a 15 cm di diametro, in Cina è comune come "fungo imperiale", in Europa è più diffuso il nome "fungo nero cinese". È usato non solo per scopi medicinali, ma anche in cucina. È ricco di zinco, necessario per il ripristino delle forze immunitarie degli abitanti della metropoli, che potrebbero essere carenti di questo minerale. È usato per trattare i tumori, normalizzare la produzione di insulina nei pazienti diabetici e ripristinare la potenza negli uomini di mezza età.
• Chaga è un fungo esca falciato che cresce su betulla, salice, cenere di montagna, quercia, carpino e ontano; si presenta come escrescenze solide scure fino a 30 cm di diametro con una superficie lucida screpolata. Puoi collezionarli tutto l'anno. Le infusioni ei decotti di Chaga sono stati utilizzati in Russia dal 19 ° secolo per il trattamento di malattie gastrointestinali, tumori maligni, malattie del fegato e la normalizzazione della funzione intestinale.

Per saperne di più: proprietà utili e usi di chaga

Come cucinare?

Tintura. Prendi 50 grammi di fungo reishi o qualsiasi altro fungo e versaci 500 ml. Vodka. Immergere la tintura per un mese in un luogo buio, dopodiché puoi usarla 1 dessert / cucchiaino al mattino a stomaco vuoto, diluito con acqua.

Ricetta per polipi cervicali da un lettore

Il trattamento dei polipi uterini può essere effettuato utilizzando tamponi imbevuti di miele e novocaina (venduta in fiale in farmacia), cipolla e succo d'aglio. Il corso del trattamento è di 1 mese. Per i primi 10 giorni uso tamponi miele + novocaina in un rapporto 1: 1, per i secondi 10 giorni, miele e succo di cipolla vengono usati in proporzioni uguali per immergere i tamponi, il restante terzo dei corsi viene messo quotidianamente su tamponi con miele e succo di cipolla, il rapporto è lo stesso.

Un decotto di aghi di abete rosso o di pino con polipi

Gli aghi di abete rosso e pino sono un magazzino di vitamine, minerali, phytoncides e bioflavonoidi che migliorano i processi metabolici nel corpo, rafforzano la barriera immunitaria, normalizzano il sistema endocrino e distruggono le infezioni. Brodi e infusi di aghi di pino permettono all'organismo di combattere efficacemente i polipi, rallentarne la crescita e prevenirne la trasformazione maligna, attivando le proprie difese anticancerogene.

Si consiglia di raccogliere gli aghi in autunno, dopo le prime gelate, da allora contiene la quantità massima di vitamina C. In termini di contenuto, gli aghi di pino superano le arance e i limoni, che sono tradizionalmente utilizzati per rafforzare l'immunità in inverno. La conservazione degli aghi a temperature superiori a 5 ° C Celsius porta alla perdita di carotenoidi, più del 30% di essi viene distrutto dal calore.

I phytoncides, che hanno azione antimicrobica e tannini, che forniscono un effetto antinfiammatorio, prevengono i processi infettivi che provocano la comparsa di polipi.

Brodo di aghi: gli aghi di abete rosso o di pino vengono schiacciati e versati con acqua bollente al ritmo di un litro d'acqua per cucchiaio di aghi. Dopodiché, fai bollire per mezz'ora in una ciotola di smalto a fuoco basso, versalo in un thermos e insisti per altre tre ore. Bere il brodo risultante in 100 ml prima di ogni pasto, il corso del trattamento va da 20 giorni a un mese.

Infuso di aghi: sei cucchiai di aghi di conifere vengono schiacciati in un mortaio, viene aggiunto mezzo litro di acqua bollente e lasciato in un thermos per una notte. Quindi l'infuso viene filtrato attraverso un colino o una garza e assunto prima dei pasti, un cucchiaio.

La tintura dell'utero di boro aiuta nel trattamento dei polipi uterini?

Tra i rimedi popolari per il trattamento delle malattie dell'utero e il ripristino della funzione riproduttiva delle donne, il più comune è l'utero del boro, le tinture, i decotti e gli infusi a base di esso.

Per molto tempo è stato l'utero del boro nell'arsenale dei guaritori tradizionali che è stato utilizzato per risolvere i problemi di salute dei genitali. La ramishia (o ortilia) unilaterale si raccoglie a inizio e metà estate (poi, durante il periodo di fioritura, diventa possibile raccogliere i fiori della pianta) o in autunno prima del primo freddo (quando il fusto e le foglie sono riempiti il più possibile di sostanze attive). È usato sotto forma di decotti, tinture, gocce, soluzioni per la pulizia, tè e sciroppi. Grazie alla produzione di un estratto dell'utero di boro si producono ora compresse, supposte e confetti. Forme di dosaggio individuali e loro combinazioni vengono utilizzate per trattare alcuni problemi con il sistema riproduttivo sia negli uomini che nelle donne.

Con i polipi dell'utero, l'utero del boro è molto utile, ma solo in alcuni casi.

Il suo utilizzo ha i seguenti tipi di azione terapeutica sull'organismo:

• Antisettico: distrugge i microbi che possono causare infiammazioni
• Diuretico: migliora la capacità di filtrazione dei reni, accelera l'eliminazione delle tossine;
• Anticoagulante: fluidifica il sangue;
• Antinfiammatorio - lenisce le irritazioni e allevia le reazioni infiammatorie;
• Antineoplastico: riduce il rischio di neoplasie;
• Regolatorio: normalizza i livelli degli ormoni sessuali a causa dei loro analoghi vegetali naturali;
• Anti-colesterolo: abbassa il colesterolo nel sangue;
• Immunomodulante: rafforza le difese dell'organismo e stimola la risposta immunitaria.

È a causa della varietà di effetti che l'utero del boro viene utilizzato nel trattamento e nella prevenzione di un'ampia varietà di malattie.

In virtù di tutte le abilità menzionate, l'uso di rimedi popolari a base di ramishia contro i polipi nell'utero aiuta come segue:

• Equilibrio dell'equilibrio ormonale - Avere il giusto rapporto tra i livelli di estrogeni e progesterone è la chiave per la salute delle donne. La tintura dell'utero di boro è in grado di normalizzare entrambi questi ormoni, prevenendo così la comparsa di neoplasie e diminuendo il rischio di malignità (trasformazione in una forma maligna). Sfortunatamente, la stabilizzazione del rapporto ormonale non aiuterà con i polipi già formati.
• Effetto anestetico: il lieve effetto analgesico dell'utero del boro è utile durante le mestruazioni dolorose, il cui disagio può essere notevolmente migliorato dalla presenza di polipi nell'utero.
• Il supporto durante il recupero e il miglioramento generale delle condizioni dell'utero sono dovuti alla ricca composizione vitaminica e minerale dei farmaci con un estratto di boro utero. La loro ricezione è solitamente prescritta durante il periodo di riabilitazione per i pazienti che hanno subito un intervento chirurgico per rimuovere i polipi.
• La riduzione della probabilità di malignità dei polipi viene effettuata attraverso l'influenza di sostanze di una classe speciale: i flavonoidi. Questi componenti attivi sono in grado di rallentare la proliferazione delle cellule maligne, riducendo così la probabilità di degenerazione dei polipi (comprese le sottospecie adenomatose più pericolose a questo proposito).

La prevenzione della comparsa di nuovi polipi è associata all'attivazione di tali meccanismi:

• Ridurre il contenuto di colesterolo nel sangue, riconosciuto come fattore di crescita delle neoplasie uterine;
• La distruzione della microflora patologica aiuta a curare le infezioni genito-urinarie croniche, a causa delle quali si verificano spesso polipi;
• A causa della fluidificazione del sangue, il tasso metabolico nell'area pelvica aumenta e il ristagno di liquidi si arresta.

Ma uno spettro d'azione così ampio, d'altra parte, risulta essere dannoso per il corpo di alcuni pazienti. L'abbondanza di componenti attivi dell'estratto di boro utero può influire negativamente sulle condizioni del paziente, aggravando processi patologici acuti o cronici. Per evitare questo pericolo, il medico curante dovrebbe essere a conoscenza dell'assunzione dell'utero di boro, che, in presenza di alcune controindicazioni, proibirà l'uso del farmaco o ne aggiusterà la dose.

Fattori come i seguenti possono interferire con la ricezione di fondi basati sull'utero del boro:

• Periodo mestruale. In questo momento, è generalmente sconsigliato assumere farmaci con proprietà anticoagulanti, soprattutto se si trovano polipi nell'utero o neoplasie sono state recentemente rimosse.
• Stato iperestrogenico. Un eccesso di estrogeni provoca spesso lo sviluppo di polipi nell'utero. L'alto contenuto di fitoestrogeni nell'estratto di borace utero non ne consente l'uso contro neoplasie in stato di iperestrogenismo, poiché ciò aggraverà solo il problema già esistente.
• La presenza di sanguinamento. Il sanguinamento periodico in piccole quantità è una delle conseguenze della crescita del polipo. A causa delle proprietà anticoagulanti dell'utero del boro, il volume del sanguinamento può aumentare in modo significativo. Per lo stesso motivo, non puoi essere trattato con un estratto di questa erba dopo l'intervento chirurgico per rimuovere i polipi.
• Terapia antibiotica e ormonale. Quando i polipi compaiono nell'utero o immediatamente dopo la loro rimozione chirurgica, il medico prescrive spesso antibiotici o agenti ormonali contro le cause del loro verificarsi. Poiché l'estratto di boro utero ha proprietà simili, assumerlo contemporaneamente a questi farmaci può neutralizzare il loro effetto.

Se, dopo un esame approfondito e un'analisi dei risultati del test, il medico è giunto alla conclusione che l'assunzione di rimedi popolari sull'utero del boro può avvenire nel complesso trattamento dei polipi uterini, sarà necessario imparare come preparare adeguatamente questi fondi. Per non rovinare i composti attivi ad alto peso molecolare, è necessario seguire la ricetta e seguire le regole per la manipolazione di alimenti, materie prime e medicinali finiti.

Per la terapia ausiliaria dei polipi nell'utero, vengono utilizzate tre forme di dosaggio dell'utero del boro:

• Tintura - prodotta sulla base della vodka. È necessario mescolare 5 cucchiai di utero di montagna essiccato in mezzo litro di vodka e mettere da parte in un luogo buio per tre settimane. La cosa più importante è ricordarsi di mescolare l'infuso una o due volte al giorno. l'assunzione del farmaco viene distribuita tre volte al giorno, 15 gocce ciascuna prima dei pasti principali. Termina il corso di due settimane con una pausa di una settimana.
• Brodo. 1 cucchiaio di erbe in un bicchiere di acqua calda (non acqua bollente), cuocere a fuoco lento in un bagno di vapore per 5-10 minuti, lasciare agire 3-4 ore, scolare. Assumere 1 cucchiaio 4-5 volte al giorno e preparare l'erba medicinale rigorosamente come indicato sulla confezione.
• Infuso in acqua. Versare 4 cucchiai di borace utero in un litro di acqua bollente e lasciare agire per 15 minuti. Anche l'infuso d'acqua va preso tre volte al giorno, ma 150 ml è un rimedio a bassa concentrazione con un effetto più blando.

Celidonia con polipi

La celidonia è ampiamente utilizzata per trattare un'ampia varietà di malattie, dalle malattie della pelle, papillomi e verruche alle patologie ginecologiche e alle neoplasie dell'utero e della cistifellea. Nonostante l'ampia gamma di usi della celidonia e dei medicinali a base di essa, questa pianta non può essere utilizzata da tutti.

Le controindicazioni all'uso della celidonia includono:

• Bassa pressione sanguigna: la celidonia normalizza la pressione sanguigna nei pazienti con ipertensione, ma a pressione sanguigna normale o bassa può essere pericolosa;
• Periodo di gravidanza e allattamento, giovane età - i bambini sotto i 12 anni non possono ricevere prodotti a base di celidonia, lo stesso vale per le madri che allattano, attraverso il loro latte i componenti bioattivi della celidonia possono entrare nel corpo del bambino;
• Disturbi della motilità intestinale;
• Angina pectoris e altri disturbi cardiaci;
• Epilessia, malattie del sistema nervoso e disturbi mentali.

Per il trattamento dei polipi, la celidonia viene utilizzata sotto forma di infusi e decotti, e anche come componente principale del kvas di Bolotov per stimolare le difese immunitarie del corpo.

Per saperne di più: trattamento con celidonia, proprietà utili e controindicazioni

Infuso di celidonia con polipi nell'intestino

Per preparare una raccolta speciale per i polipi nell'intestino, hai bisogno di: celidonia (erba) - 3 parti, calendula (fiori) - 2 parti, erba di San Giovanni (erba) - 2 parti, mescola tutto. Versare 2 cucchiai della miscela in 0,5 litri di acqua bollente, avvolgere e lasciare agire per 6 ore. Bere questo infuso tre volte al giorno, 1/3 di tazza prima dei pasti.

Inoltre, al mattino (100 ml) e alla sera (50 ml), è necessario fare un clistere con l'infuso delle erbe di cui sopra. È necessario eseguire 4 corsi di 5 giorni con un riposo di 3-5 giorni tra di loro.

Un decotto di celidonia dai polipi nello stomaco

La guaritrice tradizionale Maria-Stephanie consiglia di utilizzare un decotto di celidonia per trattare la poliposi. Si prepara così: un cucchiaio di erbe e foglie di celidonia viene versato in 0,5 litri di acqua bollente, diviso in cinque parti e bevuto prima di ogni pasto 3-4 volte al giorno. Il restante brodo va bevuto durante la notte, con l'aggiunta di un cucchiaio di miele. Il corso del trattamento è di 30 giorni.

Kvas con celidonia secondo Bolotov

Il kvas di Bolotov è una bevanda ottenuta dalla fermentazione di materie prime vegetali nel siero di latte. Per fare questo, utilizza la pianta medicinale celidonia, la sua composizione è ricca di alcaloidi, che, durante il processo di fermentazione, si trasformano in sostanze utili all'organismo in grado di legare le tossine e rimuoverle dall'organismo.

Secondo Bolotov, le proprietà benefiche del kvas includono:

• Azione detergente, legame dei metalli pesanti e loro escrezione attraverso l'intestino;
• Proprietà antiparassitarie - il kvas previene la riproduzione di agenti patogeni, può essere utilizzato come agente antielmintico, attiva le difese del sistema immunitario contro i parassiti;
• Rigenerazione di tessuti e organi - Il kvas di Bolotov migliora il metabolismo dei tessuti, saturandoli con ossigeno e sostanze nutritive, che contribuisce al recupero precoce da lesioni e malattie.

Oltre alle sue proprietà benefiche, il kvas ha un gusto gradevole, che ricorda una miscela di succo di mela e pompelmo con caratteristica amarezza e acidità, ed è un'ottima bevanda rinfrescante.

Come cucinare il kvas di Bolotov a casa? Per la base della bevanda prendere acqua bollita o, per accelerare la fermentazione, siero di latte. Il siero viene pre-filtrato passando attraverso una garza.

Numero di ingredienti per tre litri di liquido:

• Zucchero semolato - 1 bicchiere o 300 grammi;
• Panna acida - un cucchiaino di un prodotto con il 15% di grassi, sempre naturale;
• Mezzo bicchiere di celidonia alle erbe secche (25 grammi) o celidonia fresca in volume un bicchiere intero.

La base per il kvas, che sia acqua o siero di latte, dovrebbe essere a temperatura ambiente, è necessario sciogliere un bicchiere di zucchero e un cucchiaio di panna acida. Formare una busta con un muro a quattro strati di garza e mettere celidonia (erba secca o tritata fresca), un bicchiere o un peso di metallo, in modo che la busta affondi sul fondo del barattolo.

Chiudere il barattolo con una garza, piegato in quattro, e riporlo in un luogo asciutto e al riparo dalla luce solare. Il periodo di infusione è di due settimane, durante la preparazione del kvas, è necessario mescolare costantemente e rimuovere la muffa dalla superficie della soluzione. Verso la fine della prima settimana apparirà un sedimento sul fondo della lattina, quindi il liquido deve essere versato in un altro contenitore e diluito con acqua, e il sedimento rimosso.

Alla fine del processo di fermentazione, inizierà a formarsi schiuma sul kvas. Quindi puoi versare un terzo del liquido dalla lattina (1 litro) e usarlo entro tre giorni, assumendolo prima dei pasti. Puoi diluire il kvas al volume precedente non più di tre volte, dopodiché vengono preparati una bevanda e una celidonia fresca.

L'autore dell'articolo: Sokolova Nina Vladimirovna | Fitoterapista

Istruzione: Diploma in "Medicina Generale" e "Terapia" conseguito presso l'Università Pirogov (2005 e 2006). Formazione avanzata presso il Dipartimento di Fitoterapia dell'Università dell'amicizia dei popoli di Mosca (2008).