Anfelcia (alghe) - Proprietà Utili E Uso Di Anfelcia, Anfelcia Piegata

2024 Autore: Josephine Shorter | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 21:46

Anfelcia

Proprietà utili e applicazione dell'anfelcia

Caratteristiche botaniche dell'anfelcia piegata

Anfelcia piegata appartiene al genere delle alghe rosse, si tratta di un cespuglio abbondantemente distanziato, giallo chiaro, rosso scuro o viola, la cui altezza è di 25 centimetri. La pianta ha una suola, dalla quale si dipartono un gran numero di ramificazioni grossolane, filamentose, nella parte superiore dei germogli, aggrovigliate in un grappolo. Le loro cime sono biforcute. Anfelcia è un abitante del mare. Queste piante perenni formano interi strati, boschetti, si possono trovare in fondo, sulle rocce sottomarine dei mari del nord e dell'estremo oriente, nei mari dei paesi tropicali e subtropicali.

Inoltre, i luoghi di distribuzione delle alghe sono il Mar Nero e la costa della Norvegia. Ogni cespuglio di alghe rosse è colorato in modo non uniforme, il che è spiegato dal rapporto ineguale delle sostanze pigmentate. Propagato da spore e vegetativamente.

Proprietà utili di anfelcia

A causa del fatto che le pareti cellulari pectina-cellulosa dell'anfeltia e la sostanza intercellulare secernono molto muco e l'intera pianta acquisisce una consistenza viscida, viene utilizzata per la produzione di agar-agar. L'alga contiene clorofilla, xantofilla, ficoeritrina, ficociano. Dai prodotti di ricambio c'è l'olio, l'amido, che, quando interagisce con lo iodio, diventa rosso. L'alga Anfeltia è una ricca fonte di ferro; contiene acido folico, galattosio, acido glucuronico e piruvico, agarosio e agaropectina.

Anfelcia ha proprietà antibatteriche. Quando si utilizzano prodotti a base di alghe, si verifica una diminuzione dei livelli di colesterolo e una diminuzione dell'assorbimento dello zucchero. Con l'aiuto di una pianta, puoi sbarazzarti delle tossine.

Applicazione Anfeltia

Il valore dell'anfelcia a scopo medicinale è molto alto. In alcuni paesi dell'Asia orientale, la pianta viene mangiata. Le alghe rosse sono utilizzate come materie prime per la produzione di agar-agar e iodio. In Norvegia, dopo la bassa marea, la zona costiera del mare è ricoperta di alghe, che diventano una prelibatezza preferita delle pecore. Tutte le parti della pianta sono utilizzate per scopi medicinali. L'agar è un polisaccaride ad alto peso molecolare, la cui capacità gelificante è 15 volte maggiore di quella della gelatina.

Si usa per fare marmellate e gelatine, è utile per la stitichezza cronica. La sostanza ghiandolare normalizza la peristalsi intestinale, ripristina le funzioni dello stomaco. Le compresse sono preparate dalle alghe, destinate a un lento riassorbimento. L'agar è un ottimo mezzo nutritivo; viene utilizzato in microbiologia per lo studio delle proteine del sangue e dello zucchero. L'agar è utilizzato anche in odontoiatria, è il componente principale per la produzione di paste indurenti utilizzate nelle protesi dentali. È ideale per i diabetici e per chi sceglie un'alimentazione vegetariana e sana.

Controindicazioni all'anfeltia

Dal punto di vista della sicurezza per il corpo umano, l'alga Anfeltia può essere utilizzata per scopi alimentari e medicinali. Una controindicazione all'uso può essere l'intolleranza alle sostanze amidacee.

L'autore dell'articolo: Sokolova Nina Vladimirovna | Fitoterapista

Istruzione: Diploma in "Medicina Generale" e "Terapia" conseguito presso l'Università Pirogov (2005 e 2006). Formazione avanzata presso il Dipartimento di Fitoterapia dell'Università dell'amicizia dei popoli di Mosca (2008).