Dieta Cagliata Maggi, Menu Per 4 Settimane

2024 Autore: Josephine Shorter | [email protected]. Ultima modifica: 2024-01-17 02:14

Maggi curd diet, quali sono i suoi vantaggi?

La dieta classica Maggi si basa sul consumo di una quantità significativa di alimenti proteici, ovvero le uova di gallina. Tuttavia, i vegetariani non possono mangiare le uova e le persone con colesterolo alto nel sangue non dovrebbero mangiarle. Pertanto, i nutrizionisti offrono un metodo alternativo per perdere peso, che prevede la sostituzione delle uova con la ricotta. Questo prodotto è ricco di calcio, perfettamente assorbito dall'organismo e molto gustoso, soprattutto se abbinato alla frutta.

Devi scegliere il formaggio giusto. Di regola, tutte le diete comportano il consumo di un prodotto a basso contenuto di grassi. Tuttavia, se il corpo non riceve abbastanza grasso dal cibo, aumenta il rischio di sviluppare un problema di pelle. Inoltre, il corpo può reagire alla mancanza di grasso in modo tale da iniziare a trasformare tutte le sostanze in arrivo nelle proprie riserve di grasso. Ciò porterà al fatto che il processo di perdita di peso sarà rallentato. Pertanto, la dieta della ricotta Maggi prevede la costruzione di una dieta a base di ricotta con un contenuto di grassi del 3-5%.

Soddisfare:

• Principi dietetici
• Prodotti vietati e consentiti
• Menu per 4 settimane di dieta maggi cagliata
• Ricette interessanti per la dieta cagliata maggi
• Pro e contro della dieta maggi cagliata
• Controindicazioni

Principi dietetici

I principi della nutrizione dietetica sono i seguenti:

• Non puoi cambiare i pasti nei posti.
• Non ci dovrebbe essere carne sul tavolo durante la colazione.
• Oltre al pompelmo, è consentito mangiare arance.
• I prodotti alimentari non possono essere fritti.
• Verdure consentite: zucca, zucchine, zucca, melanzane, carote, barbabietole, piselli. Devono essere bolliti.
• Metodi di cottura consentiti: cottura a vapore, bollitura, cottura al forno.
• Non puoi mangiare zucchero durante il processo di perdita di peso. La maionese e tutti i dolci sono vietati.
• Devi bere almeno 2 litri di acqua pulita al giorno.
• Uno sciopero della fame è inaccettabile, poiché provoca un rallentamento dei processi metabolici.
• Spuntini consentiti: erbe fresche, piccoli cetrioli o carote.
• Puoi preparare il corpo per i prossimi cambiamenti nel menu con l'aiuto di una giornata di digiuno di kefir.
• Per accelerare la perdita di chili in più, puoi fare bagni speciali per dimagrire, fare impacchi, visitare l'ufficio del massaggiatore.
• Durante la dieta, è necessario praticare sport, ma il carico dovrebbe essere moderato.

Quanto puoi perdere peso con la dieta maggi cagliata? La dieta Maggi consente alle persone con obesità di grado 2 di perdere 10-15 kg. Se il peso originale è impressionante, i risultati saranno meno evidenti. In generale, tutto dipende da qual è il peso corporeo di una persona nel momento in cui va a dieta.

Prodotti vietati e consentiti

Avendo deciso di perdere peso con l'aiuto della dieta della ricotta Maggi, non è corretto credere che dovrai mangiare solo ricotta, ma è questo prodotto che occuperà il posto principale nella dieta. Per poter comporre correttamente il menu, è necessario familiarizzare con l'elenco dei prodotti consentiti e vietati per il consumo.

Gruppo di prodotti	Può essere mangiato	È vietato mangiare
Alimenti proteici	Formaggio a pasta dura, il cui contenuto di grassi non supera il 20%; Ricotta, contenuto massimo di grassi 5%; Uovo di pollo. A partire dalla 4a settimana di dimagrimento, sarà possibile introdurre kefir e yogurt.	Ricotta a basso contenuto di grassi o una con una percentuale di grassi superiore a cinque. Formaggio con un contenuto di grassi superiore al 20%. Latte.
Frutta	Pompelmo; Mele e pere; Albicocche e pesche; Angurie e meloni; Cachi; Un ananas; Prugna; Kiwi; Bacche acide.	Ciliegie e uva; Banane; Datteri e fichi; Avocado e mango; Frutta secca.
Pollame	Carne di gallina; Carne di tacchino; Pernice. Prima di cucinare l'uccello, devi rimuovere la pelle da esso.	Carne di anatra e oca.
Carne animale	Manzo e coniglio.	Maiale e agnello.
Verdure	Pomodori e cetrioli. Cipolle e ravanelli. Verdi e lattuga. Zucchine. Broccoli. Fagioli in baccello.	Tuberi di patata. Fagioli e tutti i legumi. Mais. Barbabietola. Tutte le verdure in scatola.
Prodotti da forno	Toast. Cracker legati alla dieta. Patatine di farina di grano. Crusca. È consentito mangiare non più di 1 fetta di pane al giorno.	Pasta. Prodotti da forno. Pane. Confetteria.
Frutti di mare, pesce	Eglefino. Pollock. Suola. Gamberetto.
Le bevande	Tè e caffè. Cicoria. Tè alle erbe. Lo zucchero e il latte non possono essere aggiunti alle bevande.	Limonata. Il succo. Latte. Bevande alcoliche.
Spezie e condimenti	Olio d'oliva. Succo di limone. Aceto balsamico. Zenzero. Per quanto riguarda le spezie, devi stare attento con loro. Altrimenti, c'è il rischio di danneggiare la mucosa gastrointestinale.	Ketchup. Maionese. Salsa di soia.

Tutto il cibo deve essere cucinato correttamente. Possono essere cotti, stufati, bolliti. Quanto alla frittura, non è vietato, è vietato aggiungere olio durante la frittura. Puoi cucinare la ricotta da solo, a casa.

Menu per 4 settimane di dieta maggi cagliata

Ogni settimana, un nuovo menu attende coloro che stanno perdendo peso. È vietato cambiare settimane o giorni.

La prima settimana:

	Prima colazione	Cena	Cena
	Ogni mattina dovresti mangiare 200 g di ricotta con frutta consentita	Frutta	Manzo fritto in padella asciutta, insalata verde
		Filetto di pollo bollito	Pesce bollito, insalata di verdure (peperoni, cetrioli, pomodori), pane, arancia
		Ricotta, pane, pomodori	Manzo, insalata verde
		Frutta
cinque		2 uova, verdure bollite	Gamberi bolliti, insalata di verdure, pompelmo
		Frutta	Manzo, insalata verde
		Filetto di pollo, pomodoro, arancia	Verdure bollite

Seconda settimana:

	Prima colazione	Cena	Cena
	Ogni mattina dovresti mangiare 200 g di ricotta con frutta consentita	Ricotta e verdure bollite	Pollock, pompelmo, insalata di verdure
		Arrosto di manzo, insalata di verdure fresche	Ricotta con frutta
		Ricotta e verdure	Eglefino e insalata di verdure
cinque		Gamberetti e insalata verde	Ricotta con frutta
		Pomodori, manzo fritto, pompelmo	Macedonia
		Filetto di pollo, pomodori, pompelmo, verdure al vapore	Filetto di pollo, pomodori, pompelmo, verdure al vapore

La terza settimana differisce dalle prime due in quanto scompare la separazione dei pasti per colazione, pranzo e cena:

1. Primo giorno: frutta dalla lista degli alimenti consentiti.
2. Secondo giorno: verdure bollite, insalata verde.
3. Terzo giorno: puoi mangiare cibi dal primo e dal secondo giorno.
4. Il quarto giorno: pesce, gamberetti, cavoli, verdure bollite.
5. Quinto giorno: manzo, verdure bollite.
6. Sesto e settimo giorno: frutti.

La quarta settimana prevede anche il consumo di alcuni cibi che devono essere suddivisi nell'arco dell'intera giornata:

1. Primo giorno: 4 fette di filetto di pollo, 2 pomodori e 2 cetrioli, tonno in scatola nel loro succo, frutta, 1 fetta di pane.
2. Secondo giorno. Il volume del filetto di pollo viene aumentato a 0,2 kg, il resto del menu del secondo giorno ripete il menu del primo giorno.
3. Terzo giorno: 0,4 kg di ricotta, verdure bollite (piatto grande), 2 cetrioli, 2 pomodori, toast di cereali, frutta.
4. Quarto giorno: tutto il filetto di pollo che vuoi, 1 cetriolo, 3 pomodori, un pezzo di pane, frutta.
5. Quinto giorno: 1 uovo, insalata verde, frutta.
6. Sabato: filetto di pollo, ricotta in un volume di 125 g, due cetrioli e due pomodori, un bicchiere di yogurt, frutta.
7. Settimo giorno: 0,4 kg di ricotta, una scatola di tonno in scatola nel suo stesso succo, un piatto di verdure bollite, 2 cetrioli, 2 pomodori, pane tostato.

Ricette interessanti per la dieta cagliata maggi

Ricotta fatta in casa

Per prepararlo, avrai bisogno dei seguenti prodotti:

• 2 litri di latte, contenuto di grassi fino all'1,5%:
• Sale;
• 100 ml di aceto.

Il latte viene riscaldato a 120 ° C, tolto dal fuoco, vi si versa l'aceto e si mescola accuratamente. Dopo 30 minuti, passare la massa risultante attraverso uno scolapasta coperto di garza. La cagliata viene lavata con acqua e impastata con una forchetta, dopodiché viene spremuta. Il sale viene aggiunto alla cagliata a piacere.

n

Cheesecake dietetici

Per prepararli, avrai bisogno dei seguenti prodotti:

• 0,5 kg di ricotta;
• Due uova;
• 0,25 kg di farina;
• Zucchero - 30 g;
• Burro - 10 g.

Impastare la ricotta, mescolare con il resto degli ingredienti, formare palline di cagliata dalla massa risultante e friggere in una padella asciutta.

n

Ricotta alle erbe

Per prepararlo, avrai bisogno dei seguenti prodotti:

• 0,25 kg di ricotta;
• Sale;
• Verdure di prezzemolo - 80.

Impastare la ricotta, mescolare con prezzemolo tritato e sale. La ricotta può essere consumata insieme al pane ai cereali.

n

Il galletto d'oro

Per preparare il piatto, avrai bisogno dei seguenti prodotti:

• 0,4 kg di filetto di pollo;
• Un cucchiaio di salsa di soia;
• Due arance;
• Peperoncino.

L'arancia e il pepe vengono passati attraverso un frullatore. Il pollo viene fritto in una padella asciutta, dopo di che viene versato con una massa da un frullatore, viene aggiunta la salsa di soia e stufata fino a completa cottura.

n

Casseruola di proteine con arancia

Per prepararlo, avrai bisogno dei seguenti prodotti:

• Uovo - 2 pezzi
• Un po 'di cannella.
• Arancione - 1 pz.

I bianchi vengono separati dai tuorli, montati fino a formare la schiuma. L'arancia viene tagliata a cubetti, spalmata su una teglia e ricoperta di massa proteica. Il piatto viene cotto in forno preriscaldato per 15 minuti.

n

Muffin al filetto di pollo

Per prepararli, avrai bisogno dei seguenti prodotti:

• Filetto di pollo da 0,4 kg.
• La proteina di un uovo di gallina.
• Cipolla.
• Pepe e sale.

Torcere la cipolla e il filetto di pollo attraverso un tritacarne, mescolare la carne macinata con il resto degli ingredienti. Disporre la massa in stampi e cuocere in forno finché sono teneri.

Pro e contro della dieta maggi cagliata

Pro della dieta Maggi:

• La ricotta su cui è costruita la dieta è un prodotto utile. Contiene calcio, potassio, magnesio, fosforo, vitamine A, B, C, D, E, nonché altri micro e macro elementi. L'inclusione regolare della ricotta nel menu ha un effetto positivo sulla condizione delle ossa, aiuta a rafforzare capelli, unghie e denti.
• Se non ci sono controindicazioni, la dieta può essere praticata a qualsiasi età.
• Il menu è costruito in modo tale che una persona non si senta affamata. Inoltre, è abbastanza vario.
• Il risultato è stabile nel tempo.

Contro della dieta:

• Dieta rigida.
• La necessità di una stretta aderenza al menu.

Controindicazioni

Controindicazioni alla dieta:

• Il periodo di gestazione e il periodo dell'allattamento al seno.
• Allergia al cibo nel menu.
• Aumento dell'acidità del succo gastrico.
• Malattie dell'apparato digerente.
• Ipertensione.
• Malattie del cuore e dei vasi sanguigni.
• Malattie del fegato e dei reni.

In caso di dubbio, prima di iniziare a praticare la dieta Maggi, dovresti visitare il tuo medico. Può essere un terapista o un medico di specializzazione più ristretta (a seconda di quale organo infastidisce la persona). Va bene anche se c'è l'opportunità di consultare un nutrizionista. Quando non ci sono controindicazioni alla dieta, puoi iniziare a implementarla.

L'autore dell'articolo: Kuzmina Vera Valerievna | Endocrinologo, nutrizionista

Istruzione: Diploma dell'Università Statale di Medicina Russa dal nome NI Pirogov con una laurea in Medicina Generale (2004). Residenza presso l'Università Statale di Medicina e Odontoiatria di Mosca, diploma in Endocrinologia (2006).