2024 Autore: Josephine Shorter | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 21:46
Anona (guanabana) - un frutto unico contro il cancro
Chiunque voglia migliorare la propria salute, evitare l'insorgenza del cancro o sostenere un organismo già malato, sarà interessante conoscere un frutto tropicale unico chiamato anona. (altri nomi: guanabana, graviola, mela panna acida). In alcune fonti questa parola è scritta con due lettere "n", perché il frutto appartiene alla famiglia Annon. Le piante da frutto di questa famiglia sono diffuse nella giungla latinoamericana in Brasile, Ecuador, Bolivia, Colombia, Argentina e Bahamas.
Esistono molte varietà di anona e molte varianti dei suoi nomi nazionali: cherimoya, atemoya, guanabana. Se confrontiamo l'anona con i frutti familiari in Russia e in Europa, allora è il più vicino al melone, anche se è più spesso chiamato "mela panna acida". Questo non è per il gusto, ma per il colore caratteristico della polpa. Anona ha il sapore di un incrocio tra melone, banana e ananas.
I frutti sono di colore giallo-verde, con una buccia sottile e dura ricoperta di spine. La forma è ovale oa forma di cuore. Dimensioni: da una piccola mela a un enorme peso di tre chilogrammi. L'interno del frutto è costituito da segmenti separati, come le fette di un'arancia, ma non si separano facilmente l'uno dall'altro. Ogni lobulo contiene un seme nero grande e piatto. Va ricordato che i semi di alcuni annoni sono velenosi, quindi va mangiata solo la polpa del frutto.
Come è utile Anona?
Questo frutto tropicale contiene molte sostanze benefiche:
- Vitamina C;
- Vitamine del gruppo B;
- Acido folico;
- Sali minerali di potassio, magnesio, calcio e ferro;
- Fosforo.
È particolarmente degno di nota il fatto che ci siano più vitamine del gruppo B che in qualsiasi altro frutto, e sono queste vitamine che aiutano a prevenire lo sviluppo di tumori cancerosi. Questo è il motivo per cui gli scienziati stanno attualmente ricercando attivamente questo frutto. Possiamo dire che le vere passioni divampano intorno agli Annons. Le principali società farmaceutiche si aspettano enormi profitti dagli alimenti naturali e dagli integratori alimentari a base di Annona. Pertanto, questo frutto non è così facile da ottenere, sebbene sia già coltivato appositamente in India, Cina e diversi paesi africani.
Sul tema: Vitamina B17 contro il cancro
Come usare correttamente anona?
Se sei abbastanza fortunato da entrare in possesso di questo frutto unico, non affrettarti a sbucciarlo e mangiarlo con piacere, anche se sarà molto utile. Il fatto è che tutte le vitamine, come sappiamo, sono divise in due tipi:
- Solubile in acqua;
- Liposolubile.
La vitamina B, che vogliamo saturare il nostro corpo con l'aiuto di Anona, appartiene alle vitamine idrosolubili. Ma come aumentare l'assorbimento dei liposolubili? Dopo tutto, non mangeremo una "mela panna acida" con burro, strutto o olio di pesce.
Ci sono altre opzioni più belle:
- Taglia la frutta di anona a spicchi e mangiali insieme alle noci: mandorle, anacardi, arachidi o quello che vuoi. Non ci sono solo molte vitamine nelle noci, ma anche molti oli vegetali, il che significa che sarai in grado di estrarre il massimo beneficio da questo pasto;
- Prepara un'insalata con anona e altri frutti e condisci con lino fresco macinato. Il lino non è facile da ottenere, ma l'effetto sarà molto buono. L'olio di semi di lino assorbe perfettamente la vitamina B contenuta nell'anona.
L'autore dell'articolo: Kuzmina Vera Valerievna | Endocrinologo, nutrizionista
Istruzione: Diploma dell'Università Statale di Medicina Russa dal nome NI Pirogov con una laurea in Medicina Generale (2004). Residenza presso l'Università Statale di Medicina e Odontoiatria di Mosca, diploma in Endocrinologia (2006).
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