2024 Autore: Josephine Shorter | [email protected]. Ultima modifica: 2024-01-07 17:50
Fibra per la pulizia dell'intestino
Senza eccezioni, i medici consigliano alle persone di mangiare cibi che contengono una quantità sufficiente di fibre alimentari. Questo è necessario per mantenere la normale funzione intestinale, per purificarla e curarla. La fibra è un ottimo alimento per combattere la stitichezza.
La fibra alimentare grossolana aiuta a ridurre i livelli di colesterolo nel sangue, migliora la produzione di bile e riduce la probabilità di sviluppare malattie gravi, tra cui danni vascolari aterosclerotici, diabete mellito, cancro intestinale, malattie cardiache. Si consiglia di introdurre fibre nella dieta per le persone che soffrono di sovrappeso. Non sarai in grado di perdere peso senza di essa. Gli alimenti ricchi di fibre possono aiutare a ridurre l'appetito mantenendoti pieno più a lungo.
Soddisfare:
- Cos'è?
- Tipi
- 10 cibi che fanno bene all'intestino
- Beneficio
- Usare la fibra per pulire l'intestino
- Come pulire: regole d'uso
- Controindicazioni
Cos'è?
La fibra non è altro che carboidrati complessi che riempiono i vuoti nelle fibre delle pareti delle cellule vegetali. La fibra non si dissolve in acqua, ma è in grado di assorbirne grandi volumi e gonfiarsi. È scomposto solo nell'intestino crasso.
È la capacità della fibra di aumentare di dimensioni e di non essere digerita sotto l '"attacco" dei succhi enzimatici dello stomaco e dell'intestino sono le sue caratteristiche principali.
Dopo aver assorbito l'acqua, la fibra attraverserà l'intero tratto digestivo, pulendo le sue pareti dai detriti alimentari non digeriti. Le contrazioni naturali dell'intestino saranno rafforzate ei suoi villi, liberati dai depositi, inizieranno a funzionare come previsto. Ciò consentirà al corpo di ottenere i massimi benefici dal cibo, saturo di vitamine e minerali.
È imperativo includere alimenti con fibre nella dieta per quelle persone che stanno cercando di perdere peso. Tale cibo ha un contenuto calorico minimo e promuove anche la sazietà a lungo termine. La fame non darà fastidio per molto tempo, perché la fibra alimentare gonfia si muove lentamente lungo il tubo digerente, assorbendo tutti i danni accumulati in precedenza.
Tipi
La fonte di fibra sono i cibi vegetali.
Esistono diversi tipi di fibre alimentari, tra cui:
- Solubile. Si trova nella farina d'avena, nei semi di lino, nelle mele, nelle verdure arancioni e rosse, negli agrumi e nei legumi. A contatto con il liquido, queste fibre si espandono e diventano gelatinose. Gonfie, riempiono l'intero stomaco. Le sostanze che compongono la fibra solubile sono l'inulina e la pectina. Questo include anche resine, gengive e muco. Sono una sorta di componenti vincolanti.
- Insolubile si trova nella frutta e nella verdura (principalmente con la buccia), nel riso integrale, nei cereali e nella crusca, nei semi e nelle noci. Ha una consistenza spugnosa e aumenta di dimensioni quando interagisce con l'acqua. La fibra insolubile è rappresentata da sostanze come cellulosa, emicellulosa, lignine. Il corpo non può digerire tali fibre.
È necessario soffermarsi più in dettaglio sui principali tipi di fibra e sui prodotti che la contengono:
- Il comedin può essere ottenuto da farina d'avena e fagioli secchi.
- La pectina è ricca di mele, carote, agrumi, cavoli (bianchi e cavolfiori), piselli secchi, fagiolini, fragole, patate, fragole, bevande alla frutta fresca. La pectina, come le gengive, influisce sull'assorbimento del cibo nello stomaco e nell'intestino tenue. Reagiscono con gli acidi biliari e riducono il consumo di grassi da parte delle cellule del corpo. Questo aiuta ad abbassare i livelli di colesterolo nel sangue. Il cibo rimane nello stomaco più a lungo e l'intestino è avvolto dall'interno, il che riduce il tasso di assorbimento degli zuccheri. Questo è importante per le persone con diabete mellito, poiché consente di ridurre la dose di insulina somministrata.
-
La cellulosa si trova in crusca, cavoli (broccoli e cavoletti di Bruxelles) e piselli giovani, farina di frumento, fagiolini cerosi e verdi, bucce di cetriolo, mele, carote e peperoni.
- L'emicellulosa si trova nella crusca, nei cereali, nei chicchi marroni, nelle barbabietole, nella senape e nei cavoli. La cellulosa, come l'emicellulosa, ha la capacità di assorbire l'acqua, alleviando lo stress sull'intestino crasso. Le feci passano facilmente e rapidamente attraverso l'intestino, il che ti consente di sbarazzarti della stitichezza. Mangiare cibi ricchi di fibre è un'ottima prevenzione di malattie come emorroidi, cancro e vene varicose del colon, diverticolosi, colite spasmodica.
-
La lignina si trova nella crusca, nei cereali e nelle verdure raffermo. Il fatto è che nel tempo il livello di questa sostanza nelle verdure aumenta rispetto al livello di lignina negli alimenti freschi. Questo tipo di fibra è presente nelle fragole, nei piselli, nei legumi verdi e nei ravanelli. La lignina riduce l'assorbimento di altre fibre, ha la capacità di legarsi alla bile. Grazie a queste proprietà, il livello di colesterolo nel sangue diminuisce e il processo di spostamento delle masse di cibo attraverso l'intestino viene accelerato.
- La fibra farmaceutica è presentata in granuli e polvere. Può essere consumato come prodotto alimentare autonomo o aggiunto ai pasti. Se una persona mangia cibo con fibre, ha bisogno di bere abbastanza acqua. Il suo volume giornaliero dovrebbe essere di almeno 2,5 litri.
10 cibi che fanno bene all'intestino
- Pane integrale. Questo pane è una fonte di fibra, che è a disposizione di tutti. Inoltre, contiene molte sostanze utili rappresentate da vitamine e minerali. Per ottenere abbastanza fibra, è necessario scegliere il pane fatto con farina integrale. Il più benefico è il pane di segale, che è povero di calorie e ricco di fibre. Mangiarlo aiuta ad abbassare i livelli di colesterolo nel sangue e purificare l'intestino. Pertanto, non sorprende che tale pane sia incluso in un'ampia varietà di schemi nutrizionali terapeutici. Due fette di pane di segale al giorno sono sufficienti per normalizzare i processi digestivi.
- Crusca e cereali. Basta mangiare una porzione di cereali con pezzi di frutta per fornire al tuo corpo 14 g di pura fibra. Un piattino con farina d'avena copre il 25% del fabbisogno umano giornaliero di fibre alimentari. La farina d'avena contiene amido, ma viene assorbita lentamente dall'organismo, quindi non la danneggia. Questo ti permette di sbarazzarti della fame per molto tempo.
- Lenticchie e altri legumi. Dopo aver mangiato una porzione di lenticchie, una persona si fornirà 16 grammi di fibra. Tale cibo è una fonte di ferro e zinco, non porta all'accumulo di tossine nel corpo. Anche tutti gli altri legumi non sono privi di fibra alimentare. Una porzione di fagioli neri fornisce 15 g di fibre e una porzione di fagioli ne fornisce 13. In generale, i legumi sono considerati alimenti sani, quindi si consiglia di includerli negli schemi dietetici. Tuttavia, devono essere consumati in piccole porzioni per non provocare flatulenza.
- Fragole, mirtilli, uva spina e lamponi. Queste bacche sono ricche di fibre. Una porzione di lamponi è sufficiente per saturare il corpo con 8 g di fibra alimentare. Inoltre, il contenuto calorico di un tale piatto non supererà le 60 kcal.
- Avocado. Un frutto di media grandezza rappresenta 12 g di fibra. Il suo uso nel cibo consente di normalizzare la microflora intestinale, aumentare la peristalsi, eliminare la stitichezza.
- Noccioline. 30 g di mandorle contengono 161 kcal, ma nonostante l'elevato contenuto calorico, questo prodotto contiene 13 g di acidi grassi utili, oltre a 3,4 g di fibre, che superano del 14% il fabbisogno giornaliero del corpo. I pistacchi sono meno nutrienti, ma non per questo meno utili. Per ridurre i livelli di colesterolo nel sangue dell'8,5% e aumentare l'elasticità delle arterie, è necessario mangiare circa 80 g di queste noci ogni giorno. Possono essere consumati interi o aggiunti a cereali, yogurt, salse e prodotti da forno.
- La pera è un frutto che contiene circa 5 grammi di fibra. I frutti contengono molto fruttosio, ma poco glucosio. Pertanto, può essere incluso nel menu per le persone con malattie del pancreas.
- Il seme di lino contiene fibre solubili e insolubili. Un cucchiaio di semi contiene 2,8 g di queste fibre alimentari benefiche. L'olio di semi di lino è usato come lassativo che abbassa i livelli di colesterolo nel sangue. La sua ricezione consente di avvolgere le pareti dello stomaco e dell'intestino, riducendo i sintomi di ulcera peptica, gastrite e altre infiammazioni. Le masse alimentari si muovono più velocemente attraverso il tratto digestivo, non indugiano in esse, il che è importante per le persone con obesità e stitichezza.
- Frutta secca. Le prugne sono una fonte di fibre. NEL ? il suo bicchiere ne contiene 3,8 g Come spuntino tra i pasti principali è bene utilizzare altra frutta secca, ad esempio albicocche, fichi, uvetta, datteri. Non dimenticare che sono tutti ricchi di calorie, quindi dovrebbero essere consumati con moderazione.
- Verdure verdi. Contengono ferro, beta-carotene, fibra insolubile. Una porzione di foglie di rapa, barbabietola o spinaci contiene 4-5 grammi di fibre. Ce n'è anche molto in ravanello nero, broccoli, peperone, cavolfiore, zucchine, cavolo rapa, sedano, carote, cetrioli, asparagi.
Video: fibra per dimagrire. Come assumere correttamente la fibra?
Beneficio
Se includi regolarmente alimenti con fibre nel tuo menu, questo porterà i seguenti benefici al corpo:
- Il livello di colesterolo diminuirà, il che è la prevenzione dell'aterosclerosi.
- Le sostanze nocive saranno escrete dal corpo.
- La probabilità di sviluppare una malattia da calcoli biliari diminuirà.
- La fibra è in grado di curare il corpo. Quindi, l'uso di semi di lino aiuta a proteggere le pareti dello stomaco dagli effetti dannosi, riduce l'infiammazione e accelera la rigenerazione di lesioni minori.
- Riduce lo zucchero nel sangue, che è la prevenzione del diabete.
- L'intestino viene pulito in modo naturale, poiché la fibra sposta delicatamente ed efficacemente le masse di cibo verso l'esterno, pulendo le pareti dell'organo.
Mangiare cibi ricchi di fibre è una misura per prevenire il cancro intestinale.
Usare la fibra per pulire l'intestino
Una volta nel tratto digestivo, la fibra assorbe l'acqua, si gonfia e rimuove le tossine e le feci dal corpo. Si consiglia di effettuare tale pulizia una volta all'anno. Per fare questo, mezz'ora prima di un pasto, devi prendere un cucchiaio di fibra. Questo dovrebbe essere fatto tre volte al giorno. Questo metodo ti consente di purificare l'intestino e di perdere peso, poiché la sensazione di fame non disturberà una persona per molto tempo.
Come pulire: regole d'uso
Le regole per pulire l'intestino con la fibra:
- Non sarai in grado di pulire subito l'intestino. La fibra dovrebbe essere consumata regolarmente, nei corsi.
- Dovresti mangiare 20-30 g di fibre al giorno, ma si consiglia di iniziare con un cucchiaino.
- Non combinare l'assunzione di fibre alimentari con i farmaci. Li rimuoverà semplicemente dal corpo, non permettendo loro di essere completamente assorbiti. È necessario assumere farmaci 2 ore dopo aver consumato fibre.
- Bere almeno 2,5 litri di acqua al giorno. Se non segui questa raccomandazione, la persona avrà costipazione.
- La fibra funziona solo dopo aver assorbito il fluido. Pertanto, prima di portarlo dentro, versare la polvere con acqua o una bevanda a base di latte fermentato, ad esempio kefir. Questa miscela viene mantenuta per 15 minuti, dopodiché viene consumata.
- La durata del corso è di 14 giorni, ma non inferiore.
Controindicazioni
Non tutti possono pulire l'intestino con la fibra.
Controindicazioni alla ricezione del corso:
- Il periodo di gestazione e allattamento.
- Infanzia.
- Intolleranza alle fibre individuali.
- Ulcera peptica, colite, ulcerazione della parete intestinale, stadio acuto della gastrite, infiammazione dell'esofago.
Se una persona ha esacerbato una malattia, prima di sottoporsi a un ciclo di pulizia, è necessario consultare un medico.
L'autore dell'articolo: Kuzmina Vera Valerievna | Endocrinologo, nutrizionista
Istruzione: Diploma dell'Università Statale di Medicina Russa dal nome NI Pirogov con una laurea in Medicina Generale (2004). Residenza presso l'Università Statale di Medicina e Odontoiatria di Mosca, diploma in Endocrinologia (2006).
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