2024 Autore: Josephine Shorter | [email protected]. Ultima modifica: 2024-01-17 02:14
Dieta BUCH: pro e contro
La dieta BUCH è un'alternanza di giorni di proteine con quelli di carboidrati. Questo programma di dieta è spesso seguito da atleti e bodybuilder professionisti prima delle prossime esibizioni.
La dieta si basa sulla conoscenza di come avvengono i processi metabolici nel corpo umano. Grazie a ciò, è possibile eliminare esattamente il grasso in eccesso e non la massa muscolare. Il corpo non viene messo in uno stato di stress, poiché i giorni proteici vengono costantemente sostituiti da quelli dei carboidrati. Il rischio di guasti a tale dieta è minimo, il che è il suo vantaggio significativo.
L'essenza della dieta si riduce al fatto che i giorni di proteine e carboidrati si alternano sistematicamente in essa. Durante i giorni proteici, puoi mangiare solo cibi che contengono proteine. Nei giorni di carboidrati, i piatti a base di carboidrati dovrebbero essere presenti sul tavolo.
Durante i giorni di proteine, il corpo consuma le riserve di glicogeno, che sono disponibili nel fegato e nella massa muscolare. Allo stesso tempo, i grassi vengono bruciati, fornendo energia al corpo. È necessaria una giornata di carboidrati in modo che il processo di elaborazione muscolare non inizi. In questo momento, la ristrutturazione dei processi metabolici inizia a pieno ritmo.
Il corpo inizia a capire che nient'altro può essere immagazzinato nelle riserve di grasso. Allo stesso tempo, un giorno con un'enfasi sugli alimenti a base di carboidrati non sarà più sufficiente; sarà necessario un giorno combinato (alimenti a base di proteine e carboidrati).
Soddisfare:
- Schema di dieta BUCH
- Risultati della dieta BUCH
- Menu dietetico BUCH
- Prodotti dietetici BUCH consentiti
- Alimenti vietati dieta BUCH
- Ricette per la dieta BUCH dei giorni proteici
- Ricette per i giorni di carboidrati della dieta BUCH
- Altre opzioni dietetiche SPIAGGIA
- Pro e contro della dieta BUCH
- Controindicazioni
- Consigli dietetici
- Recensioni e risultati della dieta BUCH
- Conclusione
Schema di dieta BUCH
La dieta SPIAGGIA può durare dai 4 ai 30 giorni. Una persona deve decidere autonomamente quale opzione gli si addice meglio. Ciò dipende in gran parte dal peso corporeo iniziale e dal risultato da ottenere. Una condizione importante è che il numero di giorni durante la dieta sia un multiplo di quattro.
La dieta BUCH più efficace:
- Primo giorno: l'apporto proteico giornaliero è calcolato in base allo schema 3-4 g di proteine per 1 kg di peso corporeo. La quantità di carboidrati dal cibo è pari a 25 ge la quantità di grassi a 30 g.
- Il secondo giorno è simile al primo giorno.
- Il terzo giorno prevede l'assunzione di 1 g di proteine e 6 g di carboidrati per 1 kg di peso corporeo. I grassi nel menu dovrebbero essere presenti, ma non più di 30 g al giorno.
- Per 4 giorni di dieta, è necessario consumare 3 g di proteine e 3 g di carboidrati per ogni chilogrammo di peso. La quantità di grasso rimane invariata.
Oltre allo schema classico sopra riportato di giorni alterni sulla dieta BUCH, ci sono le sue varietà:
- 2 + 2 (giorni di proteine + giorni di carboidrati).
- 2 + 1 (giorni di proteine + giorno di carboidrati).
- 3 + 1 + 1 (proteine + carboidrati + proteine-carboidrati).
- 2 + 2 + 2 (proteine + carboidrati + proteine-carboidrati).
L'apporto calorico giornaliero per le donne in uno qualsiasi di questi giorni dovrebbe essere pari a 1200 kcal.
Uno schema che include un gran numero di giorni di proteine è più adatto per aumentare la massa muscolare. Questo brucerà anche i grassi. Assicurati di fare sport durante la dieta.
Gli esperti ritengono che lo schema ottimale sia in cui 2 giorni di proteine si alternano a 2 giorni di carboidrati. Se aumenti il numero di giorni proteici, sarà più difficile per il corpo tollerare la dieta.
Per quanto riguarda l'uscita dalla dieta, non è particolarmente difficile. Per fare ciò, è sufficiente un'altra settimana per continuare a mangiare secondo il tipo misto, introducendo ogni giorno nella dieta i prodotti del normale menu.
Risultati della dieta BUCH
I risultati della dieta BUCH sono presentati nel grafico seguente:
- Meno 0,5 kg - 1 kg nei primi 1-2 giorni della dieta.
- Meno 0,5 kg - 1 kg in 3-4 giorni di dieta.
- Al quinto giorno di dieta è possibile restituire i chili persi a scapito dell'acqua, che sarà trattenuta nell'organismo dal cibo a base di carboidrati.
- Nel sesto giorno di dieta, le perdite sono simili a quelle che si verificano durante il secondo giorno.
Se il ciclo viene ripetuto, occorreranno circa 0,8 kg per ogni approccio. Tuttavia, durante la dieta BUCH, si dovrebbe prestare attenzione non a quanto una persona ha perso in chilogrammi, ma a quanto è diminuito il volume.
Menu dietetico BUCH
Menu dietetico BUCH per una settimana:
Prima colazione | Merenda | Cena | Cena | |
Giorno delle proteine numero 1 | Cagliata montata, caffè nero | Scelta di noci, yogurt o kefir | Zuppa di purea di funghi, pollo in umido con fagioli | Fegato di pollo nel latte |
Giorno delle proteine numero 2 | Frittata di pollo ai funghi, un bicchiere di caffè | Carne di coniglio con purea di piselli | Frutti di mare in salsa di pomodoro | |
Giorno numero 3 - carboidrati | Yachka cotta nel latte | Qualsiasi frutto | Verdure e riso bollito | Insalata tiepida di verdure, lenticchie |
Giorno numero 4 - combinato | Fiocchi integrali con latte, un bicchiere di caffè | Qualsiasi frutta, noci o kefir | Zuppa di verdure, verdure con filetto di manzo | Casseruola di formaggio |
Giorno numero 5 - proteine | Ricotta, yogurt, caffè | Yogurt, noci o kefir a discrezione del più magro | Zuppa di purea di spinaci, filetto di pollo in salsa di soia e kefir | Insalata di verdure con formaggio Tofu |
Giorno numero 6 - proteine | Frittata (2 scoiattoli + 1 tuorlo), un bicchiere di caffè | Filetto di pesce rosso, fagioli rossi al vapore in salsa di pomodoro | Spezzatino di manzo in crema, insalata di verdure | |
Giorno numero 7 - carboidrati | Porridge di farina d'avena, cotto nel latte, una tazza di caffè | Qualsiasi frutto | Zuppa di verdure con orzo, grano saraceno bollito con funghi | Frittelle con ripieno di verdure |
Giorno numero 8: uscire dalla dieta | Frittata a base di due uova di gallina, una tazza di caffè | Noci, kefir o frutta | Pesce bianco al vapore, pasta e spinaci | Formaggio di capra e verdure in insalata |
Prodotti dietetici BUCH consentiti
Durante i giorni proteici, possono essere presenti sulla tavola i seguenti alimenti:
- Prodotti a base di carne: filetto di pollo, vitello, carne di coniglio, agnello, maiale e manzo magro, fagiano e tacchino.
- Frutti di mare: calamari e polpi, aragoste, cozze, gamberi. Pesce consentito: nasello, halibut, merluzzo, salmone rosa, passera di mare, salmone, tonno, trota e salmone.
- Prodotti a base di latte: yogurt, latte cotto fermentato, ricotta a basso contenuto di grassi e feta, kefir, yogurt, latte.
- Uova di gallina La quantità di proteine è limitata dall'appetito del dimagrimento, ma non più di un tuorlo al giorno.
- Noccioline.
- Legumi.
Alimenti che possono essere presenti sulla tavola durante i giorni di carboidrati:
- Cereali: miglio, farina d'avena, riso, grano saraceno, yachka, semola di miglio, ecc.
- Pasta e pane a base di farina di segale, con aggiunta di farina di semola, oppure a base di farina di grano duro.
- Frutta che non contiene molto zucchero.
- Verdure che non contengono molto amido.
- Verdi.
- Crusca.
Alimenti vietati dieta BUCH
Alimenti che non dovrebbero essere consumati durante la dieta BEACH:
- Qualsiasi carne grassa.
- Eventuali salsicce, strutto, prosciutto, pancetta, ecc.
- Fast food.
- Tutti i prodotti che contengono zucchero (marmellate, caramelle, cioccolato, ecc.).
- Frutta secca.
- Gelato.
- Patate.
- Latte intero.
- Pane di farina di frumento.
- Bevande a base di latte fermentato e alimenti che contengono un'alta percentuale di grassi.
- Tutti i frutti dolci: angurie, ananas, cachi, uva.
- Succo di frutta dolce.
- Alimenti contenenti caffeina.
- Bevande alcoliche.
- Bevande contenenti gas.
- Cracker e torte, pan di zenzero e waffle.
- Il porridge non è integrale.
Categoria di prodotto | Proteina | Grassi | Carboidrati | Chilocalorie | |||
Verdure, frutta, frutta secca, bacche, erbe aromatiche, noci, funghi | |||||||
Patate fritte | 2.8 | 9.5 | 23.4 | 192 | |||
Ravanello | 1,2 | 0.1 | 3.4 | diciannove | |||
Rapa | 1.5 | 0.1 | 6.2 | trenta | |||
Barbabietola | 1.5 | 0.1 | 8.8 | 40 | |||
Figura | 0.7 | 0.2 | 13,7 | 49 | |||
Uva | 0.6 | 0.2 | 16.8 | 65 | |||
Funghi | 3.5 | 2.5 | trenta | ||||
uva passa | 2.9 | 0.6 | 66 | 264 | |||
Date | 2.5 | 0,5 | 69.2 | 274 | |||
Semole, prodotti a base di farina, pane | |||||||
Granella di mais | 8.3 | 1,2 | 75 | 337 | |||
Pancakes | 6.1 | 12.3 | 26 | 233 | |||
Vareniki | 7.6 | 2,3 | 18,7 | 155 | |||
Ravioli | 11.9 | 12.4 | 29 | 275 | |||
Panini | 7.2 | 6.2 | 51 | 317 | |||
Pane di frumento | 8.1 | 48.8 | 242 | ||||
Dolci | |||||||
Marmellata | 0.3 | 0.2 | 63 | 263 | |||
Marmellata | 0.3 | 0.1 | 56 | 238 | |||
caramella | 4,3 | 19.8 | 67.5 | 453 | |||
torta | 3.8 | 22.6 | 47 | 397 | |||
Marmellata | 0,4 | 0.2 | 58.6 | 233 | |||
Halva | 11.6 | 29.7 | 54 | 523 | |||
torta | 4.4 | 23.4 | 45.2 | 407 | |||
Cioccolato | 5.4 | 35.3 | 56.5 | 544 | |||
Salse, materie prime, condimenti | |||||||
Ketchup | 1.8 | 22.2 | 93 | ||||
Maionese | 2.4 | 67 | 3.9 | 627 | |||
Miele | 0.8 | 81.5 | 329 | ||||
zucchero | 99.7 | 398 | |||||
Latticini | |||||||
Latte condensato | 7.2 | 8.5 | 56 | 320 | |||
Crema | 2.8 | 20 | 3.7 | 205 | |||
Yogurt con frutta, contenuto di grassi 3,2% | cinque | 3.2 | 8.5 | 85 | |||
Carne, salsiccia, pesce | |||||||
Maiale arrosto | 11.4 | 49.3 | 489 | ||||
Grasso | 2.4 | 89 | 797 | ||||
Bacon | 23 | 45 | 500 | ||||
Salsiccia cotta affumicata | 28.2 | 27.5 | 360 | ||||
Salsiccia secca | 24.1 | 38.3 | 455 | ||||
Anatra | 16.5 | 61.2 | 346 | ||||
Oca | 16.1 | 33.3 | 364 | ||||
Pesce fritto | 19.5 | 11.7 | 6.2 | 206 | |||
Pesce affumicato | 26.8 | 9.9 | 196 | ||||
Pesce in scatola | 17.5 | 88 | |||||
Le bevande | |||||||
Vino bianco da dessert, 16% | 0,5 | sedici | 153 | ||||
Vodka | 0.1 | 235 | |||||
Cognac | 0.1 | 239 | |||||
Liquore | 0.3 | 1.1 | 17.2 | 242 | |||
birra | 0.3 | 4.6 | 42 | ||||
Kvas di pane | 0.2 | 5.2 | 27 | ||||
Coca Cola | 10.4 | 58 | |||||
Caffè con zucchero e latte | 0.7 | 11.2 | 38 | ||||
Pepsi | 8.7 | 45 | |||||
Bevanda energetica | 11.3 | 81 | |||||
Composta | 0,5 | 19.5 | 0.3 | quattordici |
Ricette per la dieta BUCH dei giorni proteici
Frittata di ricotta
Per preparare il piatto, avrai bisogno dei seguenti prodotti:
- Albume d'uovo di gallina - 2 pezzi
- Ricotta con 0% di grassi - 100 g.
- Acqua.
- Condimenti.
- Verdi.
Sbattere le uova con una forchetta, mescolare con la ricotta e aggiungere le verdure tritate al piatto. Sale qb. Ungere la forma resistente al calore con olio d'oliva, spalmare il composto di uova e cagliata. La casseruola viene cotta in forno sotto un coperchio chiuso ad una temperatura di 180 ° C. Il tempo di cottura è di un quarto d'ora.
Insalata di pollo con uova e calamari
Per preparare il piatto, avrai bisogno dei seguenti prodotti:
- 0,5 kg di calamari.
- Uovo di gallina - 3 pezzi.
- 0,3 kg di filetto di pollo.
- Condimenti, sale ed erbe aromatiche - a discrezione della cuoca.
Lessare i calamari e il filetto di pollo, tagliarli a listarelle. Le uova sode vengono tagliate a cubetti, le erbe vengono tritate. Tutti i componenti dell'insalata vengono mescolati, salati, vengono aggiunte erbe.
Pesce al forno con formaggio
Per preparare il piatto, avrai bisogno dei seguenti prodotti:
- 0,5 kg di tilapia o lucioperca.
- 50 g di formaggio.
- 2 cucchiai di panna acida.
- 1/4 parte di limone.
- Sale e pepe a piacere.
Il formaggio viene grattugiato, il pesce viene salato e pepato, messo in una pirofila. Cospargere il pesce con un cucchiaino di scorza di limone sopra, cospargere con succo di limone, ungere con panna acida. L'ultimo passaggio è rivestire il pesce con formaggio grattugiato. Mettere lo stampo in forno preriscaldato e cuocere per un quarto d'ora a 180 ° C.
Pollo al forno con erbe aromatiche
Per preparare il piatto, avrai bisogno dei seguenti prodotti:
- Filetto di pollo da 0,25 kg.
- 50 g di kefir.
- Cipolle verdi e aneto.
- Sale e pepe.
Il filetto di pollo viene sbattuto, cosparso di pepe e sale, unto con kefir, le verdure tritate vengono sparse sullo strato. Arrotolare il petto in un rotolo e metterlo in una manica da arrosto. Cuocere il pollo a 180 ° C per mezz'ora.
Casseruola di zucca al forno
Per preparare il piatto, avrai bisogno dei seguenti prodotti:
- 0,3 kg di ricotta.
- 0,4 kg di zucca.
- 30 g di burro.
- Due cucchiai di panna acida.
- Succo di limone.
- Un pizzico di sale.
- 1/4 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- Due uova.
- Due cucchiai di semola.
La polpa di zucca viene grattugiata, la cagliata viene impastata con una forchetta insieme al burro. Nella ricotta vengono introdotte uova crude, semolino, zucchero, soda schiacciata con aceto, zucca grattugiata. Tutti i componenti sono accuratamente miscelati. Ungete una teglia con il burro, metteteci dentro la massa di zucca e cagliata finita e mettetela in forno. Preparare la pirofila per 50 minuti a 200 ° C.
Ricette per i giorni di carboidrati della dieta BUCH
Frittelle con funghi
Per preparare il piatto, avrai bisogno dei seguenti prodotti:
- Farina integrale - 1 tazza.
- Champignon fritti - 1 bicchiere.
- Kefir a basso contenuto di grassi - 0,75 tazze.
- Acqua minerale - 1/2 tazza.
- Olio d'oliva - un cucchiaino.
- Mezzo cucchiaino di prezzemolo e cipolla tritati.
- Uno spicchio d'aglio.
- Un po 'di lievito per dolci.
- Sale.
Le verdure vengono tritate finemente, l'aglio viene passato attraverso una pressa. Una padella è unta con olio, verdure e funghi sono fritti su di essa. Cuocili a coperchio chiuso per 20 minuti.
Preparazione dell'impasto: setacciare la farina, aggiungere sale. Le uova vengono sbattute separatamente con kefir, acqua e burro, mescolate con farina. I pancake sono fritti dall'impasto finito.
Il ripieno di funghi viene avvolto in frittelle e servito caldo.
Casseruola di pasta
Per preparare il piatto, avrai bisogno dei seguenti prodotti:
- Pasta.
- Verdi.
- Due uova di gallina.
- Formaggio magro.
- Pepe e sale.
La pasta viene bollita fino a metà cottura, vengono aggiunte le erbe tritate, sale e pepe. Condire la pasta con uova crude montate, infornare per mezz'ora. A fine cottura cospargere la pasta con il formaggio magro.
Cotolette di grano saraceno con funghi
Per preparare il piatto, avrai bisogno dei seguenti prodotti:
- 1/2 tazza di grano saraceno.
- Carote - 1 pezzo.
- 0,1 kg di funghi prataioli.
- Un cucchiaino di olio vegetale.
- Un cucchiaio di agonia.
- 30 g di olio vegetale per friggere.
- Sale e pepe a piacere.
Il grano saraceno viene bollito fino a cottura, passato attraverso un frullatore. I funghi e le cipolle vengono tagliati, le carote vengono grattugiate. Soffriggere la cipolla con i funghi, raffreddare e mescolare con carote grattugiate e grano saraceno macinato, sale e pepe, aggiungere farina e olio vegetale. Formare delle cotolette di carne macinata, arrotolarle nel pangrattato, friggerle in olio vegetale su entrambi i lati per non più di 3-5 minuti. Puoi servire tali cotolette con l'adika.
Zuppa di purea di zucca e lenticchie
Per preparare il piatto, avrai bisogno dei seguenti prodotti:
- 0,24 kg di cipolle.
- 0,28 kg di carote.
- 0,8 kg di zucca.
- 2 litri d'acqua.
- 0,2 kg di lenticchie.
- 0,43 kg di patate.
- Mezzo cucchiaino di noce moscata macinata.
- Pepe nero macinato.
- 140 ml di panna, 10% di grassi.
- 140 g di pane nero.
- 2 cucchiai di olio d'oliva.
- Sale qb.
Tagliare le cipolle e le carote in quarti, stufare in una casseruola per non più di 5 minuti con il burro. Aggiungere la zucca a dadini alla cipolla e alla carota e cuocere a fuoco lento per altri 3 minuti. Versare l'acqua nelle verdure, portare a ebollizione. Quando la zuppa bolle, aggiungete le lenticchie, fatela bollire a fuoco basso, non copritela con il coperchio. Dopo 15 minuti di cottura, si aggiungono alla zuppa patate a cubetti, peperoni e noce moscata. Cuocere per altri 10 minuti. A questo punto, il pane nero a cubetti viene cotto in un forno preriscaldato a 180 ° C. I crostini vengono cotti per 5 minuti.
La zuppa viene salata, passata al frullatore, la panna viene versata e fatta bollire per altri 3 minuti. Il piatto viene servito con erbe aromatiche, crostini di pane e semi di zucca.
Pizza alle melanzane
Per preparare il piatto, avrai bisogno dei seguenti prodotti:
- 0,25 kg di farina.
- 15 g di lievito.
- Un pizzico di sale.
- Un cucchiaio d'olio d'oliva.
- Salsa di melanzane - 5 cucchiai.
- Origano
- Acqua calda.
Ingredienti per fare il sugo di melanzane: 1 cipolla, due spicchi d'aglio, 4 pomodori, succo di limone, menta, due rametti di prezzemolo, un cucchiaio di olio d'oliva, due melanzane, sale e pepe. La ricetta per la sua preparazione: melanzane sbucciate, cosparse di succo di limone, fritte in una padella e messe in una ciotola a parte. Cipolle e pomodori tritati vengono fritti nella stessa padella. Tutti i componenti vengono mescolati tra loro e passati in un frullatore insieme ad erbe aromatiche, menta e olio d'oliva. La miscela viene portata di nuovo a ebollizione.
Preparazione dell'impasto della pizza: mescolare farina, lievito, olio d'oliva e acqua tiepida. Lascia riposare l'impasto per mezz'ora. Quindi viene stesa, stesa su una teglia, unta con sugo di melanzane e cosparsa di origano tritato. La pizza viene cotta in forno a 200 gradi per 20 minuti.
Altre opzioni dietetiche SPIAGGIA
Ciclo classico BUCH Powell
Marito e moglie, che sono anche istruttori sportivi, hanno sviluppato il classico BUCH Powell, una versione della dieta BUCH. Questo metodo per perdere peso prende il nome dai nomi degli sposi: Heidi e Chris Powell. Questa dieta è un'ottima opzione per gli atleti professionisti, ma può essere praticata anche da persone comuni che sono abituate a uno stile di vita attivo.
La durata di questa opzione dietetica è di 7 giorni, che include i seguenti cicli:
- 1, 3 e 5 giorni di dieta sono proteine. Norme quotidiane: proteine - 70%, carboidrati - 30%, calorie - 1200.
- I giorni 2, 4 e 6 della dieta saranno carboidrati. Norme quotidiane: proteine - 30%, carboidrati - 70%, contenuto calorico - 1500 kcal.
- La dieta di 7 giorni prevede di seguire un tipo misto di menu. Il contenuto calorico giornaliero è di 2000-2500 kcal.
Se aderisci a questa opzione dietetica, in un mese puoi sbarazzarti di 5 kg di peso in eccesso. Il ciclo classico di BUCH Powell dura non più di 3 mesi.
La dieta di BUCH Malysheva
La dieta di BUCH Malysheva è stata sviluppata per quelle persone che non vogliono attenersi a una dieta per molto tempo, per coloro che hanno bisogno di risultati visibili nel più breve tempo possibile. Vale la pena tenere conto del fatto che l'opzione dietetica proposta può essere dannosa per la salute, ma con essa sarà possibile perdere peso in media di 5 kg.
Raccomandazioni che devono essere seguite durante la dieta BUCH di Malysheva:
- I pasti devono essere preparati in anticipo.
- Bere almeno 2 litri di acqua pulita ogni giorno.
- È necessario alternare il menu di proteine e carboidrati ogni giorno.
- Il sale e le spezie vengono completamente rimossi dal menu.
La dieta dovrebbe durare 10 giorni, ma non di più. Alimenti che possono essere mangiati: filetto di pollo, uovo di gallina, una piccola quantità di verdure. Al mattino, una persona dovrebbe mangiare un uovo con erbe verdi fresche, a pranzo e cena, mangiano filetto di pollo bollito.
Il menù del secondo giorno prevede un'insalata chiamata "Brush". Per prepararlo, dovrai grattugiare carote fresche, cavoli e barbabietole, condire con succo di limone e mescolare. L'insalata viene consumata in piccole porzioni. Tale menu dovrà essere alternato ogni giorno. Il filo a piombo medio per 10 giorni è di 5 kg.
Già il primo giorno della dieta, al corpo viene imposto un carico impressionante, poiché deve elaborare una grande quantità di cibo proteico. Grassi e carboidrati nel cibo sono quasi completamente assenti. Per far fronte alle funzioni ad esso assegnate, il corpo inizia a trarre energia dalle proprie riserve di grasso. In questo caso, il sangue si acidificherà fortemente.
Durante i giorni di carboidrati, una persona mangia cibi che hanno un indice glicemico basso. A causa della mancanza di chilocalorie, il corpo è nuovamente costretto a rivolgersi ai propri accumuli di grasso. Anche in questi giorni si puliscono il sangue e gli intestini.
L'alternanza dei giorni proteici con quelli dei carboidrati consente di resistere alla stitichezza, che può svilupparsi a causa dell'eccessivo consumo di alimenti proteici. È importante bere abbastanza acqua, indipendentemente dall'opzione dietetica BUCH.
BUCH per un mese di Jason Hunter
Jason Harter è un nutrizionista sportivo che ha creato la sua versione della dieta BUCH. Si ritiene che sia stata questa versione a costituire la base per tutte le altre interpretazioni di questo metodo nutrizionale. La sua dieta è studiata per 30 giorni, durante i quali sarà possibile dire addio a 7 kg di peso in eccesso.
Tre giorni del ciclo:
- Il primo giorno è il carboidrato. In questo momento, devi mangiare frutta e verdura, il che ti consente di accelerare il tuo metabolismo. La quantità di carboidrati per chilogrammo di peso corporeo è di 3 g.
- Il secondo giorno sarà a basso contenuto di carboidrati, quando avrai bisogno di mangiare cibi che hanno un indice glicemico basso. Ogni giorno, 1 kg di peso corporeo rappresenta 2,5 g di proteine e 1,5 g di carboidrati.
- Il terzo giorno sarà completamente proteico. L'apporto proteico giornaliero è di 3 g per 1 kg di peso corporeo.
Il contenuto calorico giornaliero è pari a 1200 kcal. Le porzioni non devono superare i 250 g per pasto. Devi bere molta acqua.
Pro e contro della dieta BUCH
Pro di dieta:
- Il risultato della dieta è stabile.
- I muscoli non diventano flaccidi, mantengono il loro tono.
- La massa muscolare non brucia.
- La persona si sente benissimo durante tutta la dieta. Non ha un sovraccarico psico-emotivo.
Contro della dieta:
- Il peso va via lentamente.
- Sono possibili disturbi dal lavoro del tratto digestivo.
- È necessario calcolare il contenuto calorico giornaliero.
- Nessun effetto con grave obesità.
Controindicazioni
- Malattie dell'apparato digerente: coliti ed enteriti, ulcere e gastriti.
- Insufficienza renale
- Costipazione cronica.
- Grado di obesità 3 o 4.
- Disturbi nel lavoro del cuore e dei vasi sanguigni.
- Età inferiore a 18 anni.
- Età senile.
- Gotta.
- Allattamento al seno e gestazione.
- Patologie del sistema endocrino.
- Malattie infettive.
Consigli dietetici
Per evitare che la dieta sia complicata da problemi di salute, è necessario attenersi alle seguenti raccomandazioni:
- Anche durante i giorni di proteine, non puoi rifiutarti completamente di mangiare cibi a base di carboidrati. Ciò eviterà interruzioni. Inoltre, la maggior parte degli alimenti contiene una certa quantità di carboidrati e grassi, sebbene siano considerati proteine.
- Lo spreco calorico va calcolato, soprattutto se la dieta è praticata per dimagrire. Gli alimenti dovrebbero essere selezionati che sono a basso contenuto di grassi. Meno grasso proviene dal cibo, più intenso è il processo di perdita di peso.
- Nei giorni di carboidrati, puoi saltare il conteggio delle calorie. In questo caso, è necessario monitorare quali prodotti sono sul tavolo. Nel menù sono ammessi cereali, pasta, passati di verdura.
- Nei giorni misti, la colazione dovrebbe essere a base di carboidrati e la cena dovrebbe essere proteica. Il pranzo consiste in prodotti a base di carboidrati e proteine.
- I prodotti devono essere scelti correttamente in modo che non siano solo una fonte di proteine o carboidrati, ma anche vitamine e microelementi.
- Per calcolare la quantità giornaliera di proteine, devi moltiplicare il tuo peso per tre. Per rendere più conveniente la selezione dell'assunzione giornaliera consentita di cibo, è possibile utilizzare le tabelle delle calorie.
Recensioni e risultati della dieta BUCH
Dottor Sergey Markov
“La dieta BUCH è molto efficace, perché è già stata testata da persone che sono professionalmente coinvolte nello sport. Due settimane di dieta sono sufficienti per sentire cambiamenti positivi nella salute.
Il medico Louis Lie
Louis Lie ritiene che se pratichi la dieta BEACH per le persone che soffrono della fase iniziale dell'obesità, puoi ottenere risultati eccellenti. Allo stesso tempo, è importante seguire rigorosamente tutte le regole dietetiche e controllarsi.
Dottoressa Amelia Strelkova
Amelia Strelkova è una sostenitrice della dieta BUCH. Sottolinea che è grazie all'alternanza di giorni di proteine e carboidrati che si verifica il processo di dimagrimento. Sia l'acqua in eccesso che il grasso in eccesso vengono rimossi dal corpo.
Recensioni di coloro che hanno perso peso
Violetta, 24 anni: “Tra tutte le diete abbondanti, ho deciso di optare per la dieta BUCH. Nei primi 7 giorni sono riuscito a perdere 4,5 kg. Durante la dieta, non ho sentito la fame, il che è stato molto significativo per me. Durante i giorni di carboidrati, ho mangiato una piccola quantità di dolci, ma questo non ha influito sul risultato. Adesso consiglio a tutti di provarlo."
Eva, 35 anni: “Un'amica mi ha parlato della dieta BEACH e ha ottenuto ottimi risultati con il suo aiuto. Guardandola, ho deciso anche di provare. La dieta aiuta effettivamente a perdere peso. A proposito, contare i grammi mi ha affascinato moltissimo, mi permette di non pensare al cibo. In un mese sono riuscito a perdere 8 kg."
Olga: “Ho seguito la dieta BUCH secondo le regole riportate in questo articolo. Ma non ho potuto assumere abbastanza calorie. È stato raggiunto un massimo di 900 kcal al giorno. Come essere?"
Anna: “Con l'aiuto della dieta BUCH, ho perso peso e quanto bastava. Mi sono sempre vergognato del mio eccesso di peso dai tempi della scuola. Ma ora non c'è limite alla mia felicità.
Conclusione
Quindi, soggetto a un'aderenza impeccabile a tutte le regole dietetiche, puoi sbarazzarti di 5 kg di peso in eccesso in un mese. Sebbene i chilogrammi vadano lentamente, tuttavia, il risultato può essere definito stabile. A volte è possibile perdere ancora di più, il che dipende in gran parte dal peso iniziale della persona.
La maggior parte delle persone che hanno seguito la dieta BUCH nota che è molto facilmente tollerabile, non causa l'esaurimento del corpo e non interferisce con lo sport.
L'autore dell'articolo: Kuzmina Vera Valerievna | Endocrinologo, nutrizionista
Istruzione: Diploma dell'Università Statale di Medicina Russa dal nome NI Pirogov con una laurea in Medicina Generale (2004). Residenza presso l'Università Statale di Medicina e Odontoiatria di Mosca, diploma in Endocrinologia (2006).
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