2024 Autore: Josephine Shorter | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 21:46
Impermeabili ai funghi
Proprietà utili e usi dei funghi impermeabili
Caratteristiche botaniche dei funghi impermeabili
I funghi impermeabili sono funghi commestibili di forma ovale o rotonda, bianchi, con corpi fruttiferi chiusi. La dimensione dei corpi fruttiferi può raggiungere da 1,5 a 24 cm. I frutti si formano da maggio a novembre, in mazzi o gruppi. Gli impermeabili si nutrono di detriti organici in decomposizione. Si riproducono per spore polverose che si formano in autunno. Questi funghi si trovano in molte regioni della parte europea della Russia e non solo. Crescono nelle foreste, nei prati, si stabiliscono su vari terreni e persino su legno marcio.
Proprietà utili degli impermeabili
In un certo numero di paesi dell'Europa occidentale, i funghi impermeabili sono considerati una prelibatezza, sono persino equiparati ai funghi prataioli. I corpi fruttiferi contengono leucina, tirosina, lipidi ed enzimi. L'acido calvacico presente nel fungo aiuta il corpo umano a sbarazzarsi di vari batteri patogeni. Durante l'asciugatura, gli impermeabili non perdono il loro gusto e le loro qualità medicinali; possono essere conservati in un sacchetto di plastica denso.
Prima di essiccare, i funghi devono essere leggermente bolliti, poiché possono sbriciolarsi in polvere. Per la conservazione, è meglio scegliere funghi giovani e tagliarli a fette traslucide.
Impermeabile commestibile
La maggior parte dei tipi di impermeabili sono commestibili, ma ce ne sono anche di non commestibili che possono essere facilmente avvelenati se non si dispone di conoscenze di base. Ci sono diversi segni principali che un fungo è commestibile. La più importante di queste è la presenza di polpa bianca senza sfumature, deve essere densa e soda. Un altro segno importante è che la polpa interna del fungo deve essere di consistenza uniforme. Gli impermeabili differiscono dai funghi normali in quanto non hanno un gambo lungo, un piatto, un cappello e simili.
Applicazione di impermeabili a fungo
Le proprietà medicinali del fungo impermeabile sono ben note e sono state a lungo utilizzate nella medicina popolare. L'impermeabile è usato per la congestione venosa, l'anemia, l'indigestione e l'eczema della pelle. I germogli giovani e maturi vengono utilizzati per fermare l'emorragia. Un pezzo di fungo giovane viene applicato sulla ferita o cosparso di polvere - spore di un impermeabile, fissate con una benda. La ferita guarisce rapidamente e non si deteriora.
I giovani frutti sono usati come agente antineoplastico, il loro nucleo immaturo ha proprietà antibatteriche. Alcuni tipi di impermeabili sono psicotropi. Un impermeabile viene utilizzato per lavare i composti di fluoro e cloro dal corpo. Il fungo mostra buoni risultati con l'uso cosmetico. La pelle diventa soda ed elastica, acquista un colore opaco, cioè sana e bella.
Tintura: un barattolo da un litro deve essere riempito di funghi, quindi versarli con vodka diluita e lasciare per 2 settimane in un luogo buio. Si consiglia di bere il prodotto un cucchiaio di acqua tre volte al giorno prima dei pasti.
Infuso: mettere 1 cucchiaio di radici di calamo e 5 cucchiai di spore di funghi impermeabili in una ciotola di smalto, versare il tutto con acqua tiepida a circa 40-50 ° C e insistere per tutta la notte. Quindi le radici del calamo devono essere macinate attraverso un tritacarne, aggiungere 1 cucchiaio di fiori di calendula e versare di nuovo sulla prima composizione. Dovrebbe essere insistito per due giorni, quindi filtrare con una garza e prendere 250 ml mezz'ora prima dei pasti e un'ora dopo.
Controindicazioni all'uso di impermeabili
Per scopi alimentari o medicinali, gli impermeabili a fungo non devono essere raccolti in aree contaminate e lungo la strada. I funghi sono in grado di assorbire sostanze tossiche e radionuclidi, quindi c'è un'alta probabilità di avvelenamento. Gli impermeabili non sono raccomandati per le donne in gravidanza e in allattamento. l'assunzione di funghi è controindicata per le persone che soffrono di malattie renali e intolleranze individuali alle sostanze che compongono gli impermeabili.
L'autore dell'articolo: Sokolova Nina Vladimirovna | Fitoterapista
Istruzione: Diploma in "Medicina Generale" e "Terapia" conseguito presso l'Università Pirogov (2005 e 2006). Formazione avanzata presso il Dipartimento di Fitoterapia dell'Università dell'amicizia dei popoli di Mosca (2008).
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