Dieta E Terapia Nutrizionale Per La Psoriasi Secondo Pagano E Ogneva

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Anonim

Dieta per la psoriasi

Soddisfare:

  • I principi nutrizionali del Dr. Pegano
  • Diet Fire
  • Sostanze utili di cui il corpo ha bisogno per la psoriasi
  • Il miele può essere usato per la psoriasi?

I principi nutrizionali del Dr. Pegano

Prima di tutto, devi capire quali alimenti sono considerati acidi e quali sono alcalini. A seconda di ciò, puoi formare la tua dieta. Il dottor Pegano offre la sua classificazione.

In accordo con esso, i prodotti acidi includono:

  • dolce in combinazione con l'amido;
  • alimenti a base di carne e proteine;
  • alimenti contenenti grandi quantità di grassi o zuccheri;
  • bevande alcoliche;
  • aceto di qualsiasi tipo;
  • pasti e cibi individuali ad alto contenuto di zucchero.

Inoltre, la formazione di un ambiente acido nel corpo è influenzata da costipazione o movimenti intestinali irregolari, attività fisica e mentale limitata e un sovradosaggio di farmaci. Non dovresti mangiare cibi contenenti conservanti, pigmenti artificiali e altri additivi. È meglio rinunciare al consumo frequente di carne, burro e panna, legumi e piatti a base di patate.

Tra i prodotti alcalini, Pagano distingue:

La Dieta Pegano
La Dieta Pegano
  • verdure;
  • frutta.

Tuttavia, includendoli nella dieta, è necessario prestare attenzione alle seguenti caratteristiche. Non tutte le verdure sono sane. Peperoni, patate, melanzane e pomodori dovrebbero essere scartati. Appartengono alla famiglia della belladonna e possono contribuire allo sviluppo della psoriasi. Rabarbaro, cavoletti di Bruxelles e zucca a volte possono essere offerti in piccole quantità. Frutta come banane, mele, meloni dovrebbero essere consumati separatamente da qualsiasi altro alimento. Se combinati con qualsiasi cosa, sono dannosi piuttosto che benefici per la psoriasi. Tutti i frutti appartenenti alla famiglia degli agrumi non possono essere combinati con latticini, cereali integrali. Questo vale anche per i succhi.

Oltre ai prodotti che formano alcali, i movimenti intestinali regolari hanno un effetto positivo sul corpo. È importante muoversi costantemente, fare esercizi fisici, alternandoli con l'attività mentale. Il succo di limone diluito in un bicchiere d'acqua aiuta ad aumentare l'alcalinità. Devi mangiare più frutta e verdura. Possono essere cotti al forno, in umido o consumati freschi. I succhi hanno un buon effetto sul corpo con la psoriasi. Sono spremuti da albicocche, arance, pere, pompelmi, uva. Non preoccuparti troppo. È necessario ottenere emozioni più positive per evitare un aumento dell'acidità nel corpo. È meglio sostituire l'acqua normale con acqua minerale. Ad esempio, "Borjomi".

Cosa dovrebbe essere nella dieta dei pazienti affetti da psoriasi?

acqua e frutta
acqua e frutta
  • Acqua. Devi berlo un giorno almeno un litro. Non tè, non caffè o succhi, ma acqua pura. Può essere minerale. Si consiglia alle persone con psoriasi di portare sempre con sé una piccola bottiglia d'acqua da bere in ogni momento.
  • Frutta. Possono essere inclusi in altri piatti, al vapore, al forno. Alcuni dovrebbero essere consumati con parsimonia e in piccole quantità. Ad esempio, melone e mele crude. Non sono cumulabili con altri prodotti. Le mele possono essere consumate solo al forno. Ananas, pesche noci, manghi, papaia, uva passa, ciliegie, uva e limone sono utili per la psoriasi.
  • Carne di pollame. Autorizzato a usare più volte alla settimana. Può essere carne di tacchino o di pollo.
  • Verdure. Broccoli freschi, barbabietole, fagiolini, cetrioli, sedano, crescione, carote e patate dolci dovrebbero essere inclusi nella dieta. Le mandorle sono utili, ma le nocciole sono disponibili solo in quantità limitate.
  • Un pesce. Meglio prendere il mare. Puoi cuocerlo a vapore, farlo bollire, ma non friggerlo. Sogliola, trota, storione, tonno, corifena, halibut, sarde sono solo alcune delle possibili varietà di pesce che dovrebbero essere consumate più volte alla settimana.
  • Cereali. Può essere cereali di grano, orzo, vari tipi di riso, mais e farina da esso.
  • Montone. Questo è l'unico tipo di carne che può essere incluso nella dieta. Come il pesce, non puoi friggerlo. Rimuovere tutto il grasso prima della cottura.
  • Burro e uova;
  • Latticini. Sono ricchi di calcio. Questo elemento è importante per il corpo nella psoriasi. Pertanto, dovresti mangiare spesso latte, ricotta, formaggio, yogurt senza additivi. Devi scegliere cibi a basso contenuto di grassi.

I seguenti alimenti devono essere esclusi dalla dieta:

  • agrumi;
  • verdure della famiglia della belladonna;
  • pollame grasso, carne affumicata con spezie;
  • Pane bianco;

  • crostacei, granchi, gamberi e aragoste;
  • latticini grassi;
  • caffè;
  • cibi troppo salati, marinate, spezie, bevande alcoliche.

È importante ricordare che gli alimenti consigliati dalla dieta del Dr. Pegano non possono essere consumati in quantità illimitate. Dovrebbe esserci una misura in tutto. Niente danneggia il corpo come l'eccesso di cibo.

I lassativi naturali aiutano a migliorare la digestione: frutta e verdura. Per i movimenti intestinali regolari, puoi bere un cucchiaino di olio d'oliva al giorno.

Un buon umore è importante anche quando si cura la psoriasi. L'attività fisica ti consente di sentire una nuova ondata di forza. Non c'è bisogno di allenarsi fino all'esaurimento. È sufficiente fare una passeggiata di mezz'ora all'aria aperta ogni giorno e fare esercizi al mattino dagli esercizi che ti piacciono. Il movimento dovrebbe essere divertente.

Diet Fire

Diet Fire
Diet Fire

La dottoressa Ogneva ha sviluppato un proprio sistema nutrizionale, diverso dalla dieta Pegano. Secondo le sue raccomandazioni, è necessario fare un giorno di digiuno una volta alla settimana per purificare il corpo. Considera anche l'obiettivo principale della nutrizione per i pazienti con psoriasi per creare un equilibrio acido-base nel corpo. Un giorno di digiuno prevede l'uso di determinati alimenti. Quindi, possono essere solo verdure o mele, ricotta con kefir.

La classificazione dei prodotti in acidi e alcalini secondo Ogneva coincide con la loro divisione negli stessi gruppi da parte del Dr. Pegano. Devi comporre la tua dieta in modo che sia semplice, ma allo stesso tempo varia. I prodotti dovrebbero essere principalmente alcalini, ricchi di vitamine e sostanze nutritive. Quando combinato con altri farmaci per la psoriasi, la dieta migliora il loro effetto medicinale. Le manifestazioni esterne appariranno ancora e ancora, se la loro causa interna non viene eliminata. Uno stile di vita sano, che includa sport, una corretta alimentazione, un'alternanza di tipi di stress, consente di far fronte alla psoriasi in breve tempo.

Raccomandazioni generali

Molti fattori esterni influenzano lo sviluppo della malattia. A prima vista, sembra che lo stress non sia la causa della psoriasi, ma non lo è. Eventuali sostanze irritanti esterne causano la formazione di croste sulla pelle.

Devi sapere che con la psoriasi è inaccettabile:

  1. Prendi il sole molto. La luce ultravioletta in grandi quantità è dannosa per qualsiasi persona, e soprattutto per il paziente. Pertanto, dovresti limitare il tempo trascorso al sole e prendere il sole per un breve periodo dopo la prevenzione della psoriasi.
  2. Ammalati spesso. Qualsiasi infezione è un duro colpo per il corpo. Le malattie indeboliscono il sistema immunitario e aggravano la psoriasi.
  3. Purifica attivamente il corpo e muori di fame. Il rifiuto di mangiare causa una mancanza di sostanze e vitamine importanti nel corpo. Questo non dovrebbe essere consentito con la psoriasi.
  4. Fatti coinvolgere dalle bevande alcoliche e dal fumo. Sotto l'influenza di liquidi contenenti alcol e tabacco, è probabile che la psoriasi peggiori. In questo caso diventerà ancora più difficile curarlo.
  5. Mangiare troppo. Mangiare grandi quantità di cibo è un peso aggiuntivo per gli organi digestivi. Puoi anche lasciarti trasportare e mangiare cibi proibiti. Pertanto, dovresti monitorare attentamente la tua dieta, mangiare più volte al giorno in piccole porzioni.

La dieta per ogni paziente viene selezionata individualmente, ma le regole generali sono adatte a tutti coloro che soffrono di psoriasi. Per alcuni, alcuni alimenti causano allergie, il che significa che dovrebbero essere esclusi del tutto dalla dieta, indipendentemente da quanto siano utili. Dovresti rifiutare cibi salati, piccanti e affumicati. Non puoi mangiare cibi fritti. Tutto deve essere cotto a vapore, bollito, cotto o stufato.

Sostanze utili di cui il corpo ha bisogno per la psoriasi:

Materiale utile
Materiale utile
  1. Calcio. È lui che aiuta a mantenere l'equilibrio acido-base nel corpo. La sua carenza influisce negativamente sulle condizioni generali del paziente con psoriasi. Dovresti mangiare cibi ricchi di calcio. Questi possono essere prodotti a base di latte fermentato consentiti dalla dieta. Contengono la maggior quantità di calcio.
  2. Acidi grassi polinsaturi. Queste sostanze fanno parte delle membrane cellulari, avendo un grande effetto sulla condizione della pelle. Pertanto, una mancanza di acidi grassi polinsaturi può contribuire allo sviluppo della psoriasi. La loro fonte sono oli vegetali. Dovrebbero assolutamente essere inclusi nella dieta.
  3. Vitamine. La vitamina più importante per la psoriasi è la vitamina D (quando si sceglie un farmaco, scegliere quello con un dosaggio di 10.000 UI), insieme alla vitamina K2.
  4. Cellulosa. Nell'organismo partecipa al metabolismo dei lipidi. Inoltre, la fibra influisce sulla funzione protettiva del fegato. Gli alimenti in cui si trova in quantità elevate possono aiutare a stabilizzare le feci. Pertanto, devi mangiare insalate di verdure, vinaigrette, olio vegetale.
  5. Zinco. Questo elemento ha una funzione rigenerante e curativa. Nella psoriasi, lo zinco aiuta a ridurre l'infiammazione e ad eliminare la desquamazione. Si trova nella carne di pollame, nei latticini. Non per niente l'unguento allo zinco è usato per curare le malattie della pelle. Con il suo aiuto, le aree danneggiate vengono facilmente ripristinate.

[Video] Dr. Berg - COME FARE CORSA ALLA PSORIASI? I 3 migliori rimedi naturali per la psoriasi:

Il miele può essere usato per la psoriasi?

miele
miele

I carboidrati facilmente digeribili sono indesiderabili per i pazienti affetti da psoriasi. il miele è solo uno di questi prodotti. Sebbene questa sia una dolcezza molto utile, che contiene una serie di sostanze importanti per l'organismo, in questo caso è meglio rifiutarla. In accordo con i principi nutrizionali di Pegan, il miele è un prodotto vietato. Pertanto, dovrai sostituirlo con altri dolci.

Il miele è uno degli alimenti che spesso provocano reazioni allergiche. Con la psoriasi, tali fenomeni non dovrebbero essere consentiti. Dopotutto, le allergie, come qualsiasi altra malattia, influenzano negativamente le condizioni generali del corpo. Sebbene il miele sia ricco di vitamine del gruppo B e abbia un effetto lassativo, questo non lo rende utile per la psoriasi. Inoltre, ci sono alcuni prodotti con proprietà simili.

Nonostante il fatto che il miele non possa essere incluso nella dieta, viene utilizzato per uso esterno. Questo prodotto dolce, combinato con albume d'uovo, celidonia, vaselina e crema per bambini, costituisce un ottimo unguento. Si applica sulla pelle pulita. Di conseguenza, il dolore e il prurito scompaiono e il peeling diminuisce. Tuttavia, non dimenticare che se hai un'allergia al miele, può manifestarsi anche con l'uso esterno di questo prodotto.

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L'autore dell'articolo: Kuzmina Vera Valerievna | Endocrinologo, nutrizionista

Istruzione: Diploma dell'Università Statale di Medicina Russa dal nome NI Pirogov con una laurea in Medicina Generale (2004). Residenza presso l'Università Statale di Medicina e Odontoiatria di Mosca, diploma in Endocrinologia (2006).

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