Muschio Islandese - Proprietà Utili E Applicazioni Delle Ricette Di Muschio Islandese

2024 Autore: Josephine Shorter | [email protected]. Ultima modifica: 2024-01-07 17:50

Muschio islandese

Caratteristiche botaniche del muschio islandese

Il muschio islandese (Cetraria islandica) è un lichene che cresce sulla terraferma nelle montagne, nelle foreste e nelle regioni artiche. Oltre all'Islanda, il muschio cresce in Scandinavia, Gran Bretagna, Nord America, Russia e in altre parti dell'emisfero settentrionale. Il muschio islandese cresce anche in Antartide. Ha due chemiotipi, che sono difficili da distinguere, ma sono chiamati collettivamente il complesso di specie Cetraria islandica. ^[1]

Germoglio alto di riccioli di muschio islandese da 1 a 4 cm (da 2,5 a 10 cm) di altezza. Questo tallo ha un colore diverso, ad esempio è verdastro in alto, ma la parte inferiore del tallo è di colore marrone chiaro. Il tallus essiccato è usato come medicinale a base di erbe. Il muschio islandese è anche conosciuto come lichene islandese, cetraria, fucus, muschio ed erba epatica di Eryrngolist.

Soddisfare:

• Composizione di muschio islandese
• Usi storici del muschio islandese
• Proprietà utili del muschio islandese
• Applicazione di muschio islandese
• Ricerca sull'uso del muschio islandese
• Controindicazioni all'uso del muschio islandese

Composizione di muschio islandese

Il muschio islandese contiene 12,3 g di carboidrati per 100 g di prodotto, che rappresenta circa l'87% di tutta l'energia per porzione o 49 kcal

Composizione del muschio islandese: ^[2]

• Grasso - 0,16 g
• Proteine - 1,51 g
• Carboidrati - 12,29 g
• Acqua - 81,34 g
• Cenere - 4,70 g.

Composizione minerale in 100 grammi:

• Calcio -72,0 mg
• Ferro - 8,9 mg
• Magnesio - 144,0 mg
• Fosforo - 157,0 mg,
• Potassio - 63,0 mg
• Sodio - 67,0 mg
• Zinco - 2,0 mg
• Rame - 0,1 mg
• Manganese - 0,4 mg
• Selenio - 0,7 mcg

Tra le vitamine liposolubili, il muschio islandese contiene A, beta-carotene, E e K. Delle vitamine idrosolubili C, B1, B2, B3 (PP), B4, B5, B6 e B9 sono presenti.

Usi storici del muschio islandese

Sin dai tempi antichi, persone in paesi come Islanda, Svezia, Norvegia, Finlandia e Russia hanno usato il muschio islandese per cibo e medicine. Per il cibo, il muschio veniva macinato nella farina e il pane veniva cotto; bollendo il muschio si eliminava il sapore amaro. Quando si prepara la gelatina, si possono aggiungere al muschio mandorle e cioccolato al limone. Quando bollito nel latte, si è rivelato essere un rimedio per la malnutrizione e la nausea. I bambini deboli e gli anziani sono stati allattati con muschio islandese.

I fatti dell'uso del muschio nella medicina popolare sono stati dimostrati. Il lichene era un rimedio popolare per la tubercolosi, le malattie dei polmoni, i problemi al torace, ai reni e alla vescica. Il muschio islandese è stato anche usato per trattare ferite che non guariscono, diarrea, problemi di allattamento, febbre e gastrite.

In Norvegia, durante i sette anni di carestia, la gente mangiava muschio e durante la seconda guerra mondiale in Unione Sovietica, la melassa veniva cotta dal muschio.

Proprietà utili del muschio islandese

Il muschio islandese è un blando agente antimicrobico e sedativo che lenisce le mucose irritate o infiammate. Usando il lichene, trattano l'infiammazione della bocca e della faringe, oltre a raffreddori, febbri, tosse e bronchiti. Il muschio islandese contiene acido usnico.

L'acido usnico è una sostanza specifica che si forma solo nei licheni. Ha attività antivirale, antibiotica, analgesica, antitubercolare e insetticida.

Il muschio ha un effetto positivo sulla pelle umana, aiuta con disturbi digestivi, perdita di appetito e gastrite. Ad esempio, l'acne è difficile da rimuovere in qualsiasi altro modo, tranne che usando il muschio islandese sotto forma di tè, preso regolarmente.

In Europa, il muschio islandese può essere trovato sotto forma di gocce per la tosse. In Russia, il muschio viene venduto sotto forma di tè o polvere, nonché sotto forma di tallus.

Sulla base del muschio islandese, sono stati creati diversi tipi di medicinali per la tosse:

• Pectolvan Fito - estratto alcolico di cetraria. Ha un effetto espettorante, diradante e antispasmodico;
• Isla moos - losanghe. Sono usati per malattie della gola e delle prime vie respiratorie;
• Herbion è uno sciroppo. Fornisce effetto antitosse, antinfiammatorio e immunomodulante nelle malattie respiratorie;
• Isla menta - pastiglie in gel con aggiunta di olio di menta piperita. Indicato per il mal di gola.

Il muschio islandese è incluso in molte collezioni. Le tariffe vengono utilizzate per il dolore al petto o allo stomaco. Un decotto di muschio viene utilizzato per la stitichezza e la diarrea, poiché quando viene cotto si forma il muco, che avvolge le pareti dello stomaco. ^{[3] [4]}

Applicazione di muschio islandese

Il muschio islandese è un tonico generale, quindi è usato per tutte le persone in recupero.

Muschio per la tosse islandese. Quando si prepara il muschio, si forma muco, dai polisaccaridi, che avvolge le aree infiammate e protegge le vie respiratorie dall'irritazione. L'acido cetrarico ha effetti antimicrobici e immunomodulatori. L'acido usnico combatte i batteri gram-positivi. Il decotto di muschio islandese è usato per trattare malattie come la pertosse, l'asma, la tubercolosi e la polmonite. Il muschio islandese non è meno efficace per infezioni virali, tonsilliti, tonsilliti, laringiti e raffreddori comuni. Lo sciroppo di muschio islandese combatte la tosse in modo più efficace. Per preparare lo sciroppo, prendere un cucchiaio di lichene tritato finemente, cotto a vapore con acqua bollente e infuso. Puoi bere aggiungendo latte, miele o zucchero.

Muschio islandese per le allergie. Stiamo parlando di allergie stagionali: devi fare il bagno con l'aggiunta di estratto di muschio islandese e bere un decotto.

Muschio islandese per la stitichezza. Per normalizzare le feci, prendo un decotto di muschio islandese. Per la sua preparazione, un bicchiere di lichene tritato finemente viene versato con due litri di acqua bollita e tenuto per un giorno. Assumere tre volte al giorno in un bicchiere di infuso.

Muschio islandese per dimagrire. La ricetta è abbastanza semplice, è necessario sostituire uno dei pasti con l'uso della gelatina di muschio islandese. Ricetta gelatina: una parte di lichene viene mescolata con tre parti di acqua e cotta per tre ore per far bollire completamente il muschio. Filtrare e raffreddare il brodo. Kissel può essere mescolato con frutti di bosco e aggiunto a pesce o carne. Quando bolle la gelatina, rimane il problema dell'amarezza del muschio. Per liberare il muschio islandese dall'amarezza, dovrebbe essere messo a bagno per 12 ore in acqua con soda. Per 10 litri di acqua, prendi 7 cucchiai di soda.

Tè al muschio islandese per la pertosse. Prendi mezzo cucchiaino ciascuno di timo e muschio islandese e versaci sopra 250 ml di acqua bollente. Lasciare in posa 5 minuti e filtrare. Prendi questo tè 1 tazza non più di tre volte al giorno.

Tintura di muschio islandese. Per prepararlo, devi prendere 40 grammi di muschio e versarli con un bicchiere di alcol al 60%. Lasciamo tutto in infusione per una settimana. Devi prendere questa tintura in 10 o 15 gocce. Le indicazioni per questo medicinale sono diarrea, perdita di appetito, tosse soffocante e disturbi gastrointestinali.

Un decotto di muschio islandese per il trattamento della tubercolosi. Il brodo è molto facile da preparare. Per fare questo, prendi 4 cucchiai di muschio islandese e versaci sopra 500 ml di acqua bollita fredda. Metti a fuoco la composizione per 5 minuti. Dopo aver filtrato il brodo, può essere assunto in un paio di sorsi 3 volte al giorno freddo.

Medicina muschio islandese per la bronchite. Per prepararlo, avrai bisogno di piatti smaltati, un bicchiere di latte e 1 cucchiaio di muschio islandese (tritato in anticipo). Mettiamo tutto in una ciotola e mettiamo sul fuoco per mezz'ora, senza dimenticare di chiudere il coperchio. Prima di andare a letto, devi prendere questo medicinale caldo.

Decotto di muschio islandese con atonia di stomaco. Per prepararlo bisogna prendere 3 cucchiai di muschio, versarvi sopra 750 ml di acqua e mettere tutto a fuoco per mezz'ora. Di conseguenza, ottieni una massa simile per consistenza alla gelatina. Questa pappa dovrebbe essere consumata in un giorno.

Ricerca sull'uso del muschio islandese

• Muschio islandese per il trattamento delle malattie infiammatorie delle vie respiratorie nei bambini dai 4 ai 12 anni. Gli studi sono stati effettuati su 3143 bambini di età compresa tra 4 e 12 anni al fine di identificare reazioni allergiche e proprietà medicinali del muschio islandese. L'osservazione è stata effettuata sia dai pediatri che dai genitori stessi. I soggetti hanno ricevuto Isla-Moo (n = 1.848) o Isla-Mint (n = 1.295) per 1-2 settimane; Il 61% dei bambini ha ricevuto 4-6 pastiglie al giorno. Il 39% dei bambini è guarito completamente, il 55% ha mostrato miglioramenti entro la fine del periodo di trattamento. L'uso del muschio islandese nel trattamento dei bambini dai 4 ai 12 anni ha dato risultati positivi, ci sono stati solo casi isolati di allergie e altri effetti collaterali (nausea, bruciore di stomaco). Il muschio islandese mantiene una valutazione del rapporto rischio-beneficio favorevole. ^[cinque]
• Muschio islandese per lenire l'infiammazione dopo la chirurgia del seno negli adulti. È stato condotto uno studio su 61 persone, suddivise condizionatamente in tre gruppi in base alla concentrazione di muschio islandese data. I pazienti soffrono di secchezza e infiammazione della bocca, infiammazione dei linfonodi, raucedine e mal di gola. Tutti i soggetti sono stati sottoposti a chirurgia del seno, dopo di che è stato somministrato muschio islandese per via orale per 5 giorni. Per molto tempo, tutti i pazienti hanno respirato attraverso la bocca. Il trattamento con muschio islandese ha causato una riduzione diretta dei cambiamenti e dei sintomi patologici osservati. Non sono state trovate differenze significative tra i tre gruppi di controllo. Una dose di 0,48 g al giorno è considerata sufficiente. ^[6]
• Acido usnico nella lotta contro la tubercolosi. Recentemente, la tubercolosi ha sviluppato resistenza a molti farmaci. I medici hanno deciso di utilizzare rimedi naturali. Lo studio ha dimostrato che la terapia farmacologica combinata con acido usnico nelle prime fasi della malattia fornisce un effetto terapeutico migliore rispetto alla terapia non combinata. L'interazione sinergica dei farmaci con l'acido usnico si ottiene solo a un determinato dosaggio selezionato dai medici. Altrimenti non si può parlare di efficienza. ^[7]

Controindicazioni all'uso del muschio islandese

Il muschio islandese è sicuro se assunto in dosi adeguate. Il muschio islandese non è regolamentato dall'autorità di regolamentazione dei farmaci. ^[otto]

L'uso del muschio islandese richiede un consiglio medico. L'applicazione della polvere richiede l'ammollo in un sacchetto di seta o il filtraggio attraverso il carbone per estrarre gli acidi corretti. Alcuni studi dimostrano che una cottura impropria del muschio islandese aumenta la sua concentrazione di piombo. In rari casi, è possibile una reazione allergica, con uso prolungato, irritazione dello stomaco e intossicazione del fegato. Non sono stati segnalati casi di interazione del muschio con altri farmaci.

Il muschio islandese dovrebbe essere preso con cautela per le ulcere gastriche. Poiché il muschio irrita le mucose dello stomaco e dell'intestino. Ma vale la pena ricordare che l'acido usnico combatte i batteri Helicobacter pylori che causano le ulcere gastriche.

Il muschio islandese è assolutamente sicuro per tutte le persone. Un'eccezione sono le malattie autoimmuni.

Collegamenti alle fonti

1. Xu M. et all. Autenticazione del muschio islandese (Cetraria islandica) mediante profilazione chimica UPLC-QToF-MS e codice a barre del DNA. 15 aprile 2018; 245: 989-996
2. Rapporto di valutazione su Cetraria islandica (L.) Acharius sl, thallus. 6 maggio 2014
3. Arthuar J. Anderson. Guida sul campo alle piante selvatiche commestibili. 10 aip 2008.
4. Rapporto di valutazione su Cetraria islandica (L.) Acharius sl, thallus. 6 maggio 2014
5. Engelhard Arzneimittel GmbH und Co. KG, Niederdorfelden, Germania. Tollerabilità delle pastiglie di muschio islandese nelle malattie del tratto respiratorio superiore - studio multicentrico sul monitoraggio dei farmaci su 3.143 bambini. Forsch Komplementarmed Klass Naturheilkd. 2004 aprile; 11 (2): 76-82.
6. Kempe C. et all. Pastiglie di muschio islandese nella prevenzione o nel trattamento dell'irritazione della mucosa orale e della mucosa della gola secca. Laryngorhinootologie. 1997 marzo; 76 (3): 186-8.
7. Ferraz-Carvalho RS e tutti. Effetti dell'incapsulamento dell'acido usnico in liposomi e interazioni con agenti antitubercolari contro isolati clinici della tubercolosi multiresistenti. AbstractInvia a Mem Inst Oswaldo Cruz. 2016 maggio; 111 (5): 330-4
8. Food And Drug Administration. West's Encyclopedia of American Law COPYRIGHT 2005 The Gale Group, Inc.

L'autore dell'articolo: Sokolova Nina Vladimirovna | Fitoterapista

Istruzione: Diploma in "Medicina Generale" e "Terapia" conseguito presso l'Università Pirogov (2005 e 2006). Formazione avanzata presso il Dipartimento di Fitoterapia dell'Università dell'amicizia dei popoli di Mosca (2008).