Quante Proteine ci Sono Nella Carne? Tavolo TOP-37

2024 Autore: Josephine Shorter | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 21:46

Quante proteine ci sono nella carne?

No.	quantità		Quota del valore giornaliero per 100 g
1	Carne di castoro cotta	34,9 g	46,5%
2	Carne d'orso cotta	32,4 g	43,2%
3	Vitello cotto	31,9 g	42,5%
4	Carne di manzo cotta	30,7 g	40,9%
cinque	Cervo cotto	30,2 g	40,3%
6	Carne di alce cotta	30,2 g	40,3%
7	Manzo cotto (carne senza grassi)	29,9 g	39,9%
otto	Filetto di maiale cotto	29,5 g	39,3%
nove	Carne di antilope cotta	29,5 g	39,3%
dieci	Fegato di manzo, in umido o fritto	29,1 g	38,8%
undici	Carne di coniglio cotta	29,1 g	38,7%
12	Pancreas di maiale cotto	28,5 g	38,0%
13	Cuore di manzo bollito	28,5 g	38,0%
quattordici	Cinghiale cotto	28,3 g	37,7%
quindici	Milza di maiale cotta	28,2 g	37,6%
sedici	Agnello cotto	28,2 g	37,6%
17	Carne di cavallo cotta	28,1 g	37,5%
18	Rognoni di manzo bollito	27,3 g	36,4%
diciannove	Lonza di maiale al forno	27,2 g	36,3%
20	Carne di capra cotta	27,1 g	36,1%
21	Fegato di maiale fritto o in umido	26,0 g	34,7%
22	Carne di bisonte cotta	25,5 g	33,9%
23	Rognoni di maiale in umido	25,4 g	33,9%
24	Lingua di maiale bollita	24,1 g	32,1%
25	Cuore di maiale, bollito o in umido	23,6 g	31,5%
26	Cosce di maiale bollite	21,9 g	29,3%
27	Stomaco di maiale bollito	21,4 g	28,5%
28	Manzo leggero bollito o in umido	20,4 g	27,2%
29	Lingua di manzo bollita	19,3 g	25,7%
trenta	Coda di maiale cotta	17,0 g	22,7%
31	Carne di maiale bollita	16,6 g	22,1%
32	Cosce di rana crude	16,4 g	21,9%
33	Orecchie di maiale bollite	16,0 g	21,3%
34	Cervello di manzo arrosto	12,6 g	16,8%
35	Intestino di maiale cotto	12,5 g	16,7%
36	Midollo di maiale cotto	12,1 g	16,2%
37	Trippa di manzo bollita	11,7 g	15,6%

Vedi l'intera tabella di pollame (e frattaglie) 17+ ➤

n

◄ Torna alla descrizione delle proprietà delle proteine