Come Aumentare Rapidamente L'emoglobina Nel Sangue? 5 Super Cibi

2024 Autore: Josephine Shorter | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 21:46

Come aumentare rapidamente l'emoglobina nel sangue? 5 super cibi

Il corpo umano ha bisogno di ferro per la sintesi regolare dell'emoglobina. Un basso livello di questo componente proteico è spesso il risultato di anemia da carenza di ferro. Possibile malassorbimento di oligoelementi associato a problemi del tratto gastrointestinale, assunzione di determinati farmaci. Includere una serie di cibi ricchi di ferro nel menu è un modo rapido per normalizzare i livelli di emoglobina.

Soddisfare:

• Il caviale nero aumenta istantaneamente l'emoglobina!
• Pistacchi - detentori del record per il contenuto di ferro
• Plombir aumenta rapidamente l'emoglobina!
• La carne rossa è molto efficace
• Granato

1. Il caviale nero aumenta istantaneamente l'emoglobina

100 g di caviale nero possono fornire all'organismo circa 2,5 mg di ferro. Questo prodotto è spesso raccomandato da medici con bassa emoglobina, anemia. In particolare, è utile inserire regolarmente un panino con caviale nero nel menù per donne incinte e adolescenti che sono spesso preoccupate per l'anemia da carenza di ferro. Vale la pena aggiungere il caviale alla dieta non solo per scopi medicinali, ma anche per la prevenzione.

Il caviale nero ha una composizione perfettamente bilanciata. Oltre alle preziose proteine, il prodotto include vitamine (A, B, C, D), importanti oligoelementi (sodio, potassio, magnesio, zinco, iodio). La composizione unica permette a questo dono del mare di ottimizzare il funzionamento del tratto gastrointestinale, influenzando positivamente l'assorbimento del ferro.

La saturazione con oligoelementi conferisce al caviale nero la capacità di aumentare il numero di globuli rossi che controllano la produzione di emoglobina. Il prodotto produce anche un effetto rinforzante generale sull'organismo, normalizza le difese immunitarie.

A scopo terapeutico (aumento dell'emoglobina), il caviale nero può essere utilizzato come sandwich. Inoltre, i corsi di trattamento vengono eseguiti per 2-3 settimane, in cui il paziente deve mangiare 2 cucchiai del piatto due volte al giorno.

Caviale rosso

Il caviale rosso, come il caviale nero, è un magazzino di vitamine e microelementi che si risparmiano con l'emoglobina bassa. È saturo di grassi grassi omega-3, funge da fornitore di ferro, sodio, potassio, magnesio e fosforo e fornisce una vasta gamma di vitamine.

Non c'è nessun altro prodotto così ricco di acido folico, da cui dipende il normale funzionamento del sistema circolatorio. La mancanza di questo componente può portare all'anemia. Alle donne incinte viene spesso consigliato di "trattare" l'emoglobina bassa con il caviale rosso, poiché la sua composizione è estremamente utile per il nascituro.

Il principio di utilizzo del caviale rosso è lo stesso del caviale nero. Il prodotto è utilissimo nella sua forma pura, è gradito anche aggiungerlo alle insalate, usarlo nella preparazione di panini.

Una ricetta per una gustosa e sana insalata con caviale rosso per chi non ama questo prodotto nella sua forma pura.

Oltre al caviale, il piatto include altri elementi che forniscono ferro al corpo:

• una lattina di caviale rosso;
• 150 g di formaggio;
• 3 patate;
• 2 carote;
• 3 uova;
• un po 'di maionese;
• barattolo di fegato di merluzzo.

Le carote, le patate vengono bollite e raffreddate, strofinate insieme al formaggio con una grattugia grossa. Il cibo in scatola viene liberato dall'olio, il fegato viene impastato con una forchetta, le uova vengono tritate finemente. Tutti gli elementi sono disposti in una ciotola nella seguente sequenza: patate, fegato, uova, poi carote e formaggio. Tutti gli strati sono leggermente ricoperti di maionese, il caviale è disposto sopra.

Solo 100 g di un tale piatto daranno a una persona circa 0,8 mg di ferro, riempiranno le riserve di potassio, calcio, cobalto, iodio e altre sostanze utili.

2. Pistacchi - detentori del record nel contenuto di ferro

Il record per il contenuto di ferro è stato stabilito da un piatto inaspettato: i pistacchi. 100 g di questo gustoso prodotto contengono circa 60 mg di questa preziosa sostanza. Non sorprende che il consumo regolare di pistacchi sia indicato per le persone che cercano di normalizzare i bassi livelli di emoglobina.

Questo è facilmente verificabile esaminando la loro composizione, 100 g di "frutta secca" contengono:

• oligoelementi (ferro, magnesio, fosforo, rame, potassio, manganese);
• proteine (circa 20 g), che forniscono preziosi amminoacidi;
• carboidrati (25 g);
• vitamine A, B (1, 6, 9), E, amido;
• grassi (circa 50 g), che forniscono gli acidi grassi essenziali dell'organismo, saturi e insaturi.

L'inclusione moderata dei pistacchi nella dieta non solo consentirà di riportare rapidamente l'emoglobina alla normalità. Questo piatto migliora le condizioni del sistema cardiovascolare, abbassa il colesterolo. Una manciata al giorno è sufficiente per rafforzare efficacemente il sistema immunitario, prevenire i tumori, "posticipare" il processo di invecchiamento.

Puoi mangiare i pistacchi non solo nella loro forma pura, questo utile prodotto viene spesso utilizzato nella preparazione di insalate. La ricetta che fa bene all'emoglobina include fornitori naturali di ferro: melograno, carota.

Per cucinare avrai bisogno di:

• mezza melagrana;
• piccole carote;
• un po 'di panna acida (yogurt);
• zucchero (ad occhio);
• rucola.

Il melograno viene liberato dai chicchi, mescolato con carote, grattugiato con una grattugia. Lo zucchero e la panna acida vengono aggiunti alla miscela, la composizione risultante viene accuratamente miscelata. I pistacchi sono fritti (la padella deve essere asciutta). L'impasto è adagiato su foglie di lattuga, in cima il piatto è generosamente aromatizzato con pistacchi. Questo è un esempio di una sana insalata di pistacchi con cibi contenenti ferro.

Per l'emoglobina, lo stato di difesa immunitaria, sarà utile anche l'olio preparato a base di pistacchi. Con il suo aiuto, puoi iniziare la rigenerazione cellulare, aumentare la vitalità, normalizzare il funzionamento del tratto gastrointestinale.

3. Plombir aumenta rapidamente l'emoglobina

Molte persone rifiutano il gelato, motivando la loro decisione con il suo alto contenuto calorico, la nocività. Questa prelibatezza "gelida", che la gente ha conosciuto durante il periodo di Napoleone III, è estremamente utile nella lotta contro l'emoglobina bassa.

Sundae è perfettamente assorbito dal corpo, contiene i seguenti preziosi componenti:

• ferro, calcio, fosforo, magnesio;
• vitamine B, A, D, E;
• proteine;
• carboidrati.

L'emoglobina bassa è accompagnata da manifestazioni come debolezza cronica, affaticamento, insonnia, tachicardia. Ci sono anche "segnali" esterni: fragilità, capelli secchi, stratificazione delle unghie, pallore della pelle. Il gelato non solo "dona" ferro all'organismo, ma grazie anche alle vitamine del gruppo B, preziosi minerali, normalizza il sonno, riordina le condizioni dei capelli e della pelle e fornisce energia. In quantità ragionevoli, ha un effetto benefico sul lavoro del tratto gastrointestinale e sul sistema cardiovascolare.

Le ricette di gelato fatto in casa sono efficaci nel risolvere il problema dell'emoglobina bassa. Devi prendere 2 tuorli, mezzo bicchiere di zucchero, tre quarti di bicchiere di panna, mescolare questi ingredienti. La miscela risultante viene riscaldata in una casseruola a fuoco basso (non a ebollizione), versata negli stampini e congelata. In forno, devi cuocere tre mele, mescolarle con tre quarti di bicchiere di panna, aggiungere il composto congelato, tenere ancora un po 'la composizione nel congelatore.

Un tale piatto fornirà al corpo ferro (1,57 mg per 100 g), cobalto, magnesio, rame e aiuterà a fare scorta di preziose vitamine. Le mele possono, se lo si desidera, essere sostituite con altri frutti contenenti ferro: cachi, pere, kiwi, mele cotogne.

4. La carne rossa è molto efficace

Il campione assoluto tra i prodotti a base di carne che ha un effetto positivo sull'indice di emoglobina è il manzo, che è molto superiore in questo senso al maiale e al vitello. La percentuale di assimilazione del ferro dalla carne bovina è del 22%.

100 g di manzo contengono 2,2 mg di ferro. Nel piatto sono presenti anche altri componenti di pregio:

• minerali (cobalto, iodio, zinco, potassio, calcio, magnesio);
• vitamine B (1, 2, 5, 6, 9), E, PP;
• proteine;
• aminoacidi.

L'aggiunta regolare di carne di manzo al menu non solo aumenta l'emoglobina abbassata. Inoltre, c'è una "pulizia" della composizione del sangue a causa del contenuto di ferro eme. La carne ha un effetto benefico sulla condizione della pelle e dei capelli, nutre le cellule con l'ossigeno, attiva i processi metabolici. Il prodotto è anche molto apprezzato per la sua alta concentrazione di zinco, che gli consente di rafforzare le difese immunitarie del corpo, aumentare l'energia e alleviare la debolezza.

! Il fegato di manzo è un altro efficace fornitore di ferro per i pazienti con bassi livelli di emoglobina. Il prodotto è saturo di rame, calcio, vitamina C e altri elementi che aiutano il corpo ad assorbire i cibi contenenti ferro. La ricchezza di preziosi microelementi e vitamine permette al fegato di avere un effetto rinforzante sui capelli, per riordinare la pelle.

Frittura a lungo termine, stufatura, bollitura: tutti questi processi privano la carne di componenti preziosi, producono un effetto distruttivo sul ferro. Il prodotto ha il massimo effetto sull'aumento dell'emoglobina solo in forma semicotta (con sangue), puoi fare uno shish kebab, tritarlo.

Tuttavia, considera anche gli aspetti negativi! La carne cruda è una fonte di parassiti!

Bollito è utile mangiare la lingua di manzo, questo piatto diventerà un buon "conduttore" di ferro.

Il gioco porterà anche benefici con l'emoglobina bassa. Nel menù si possono aggiungere lepre, anatra, cinghiale, capriolo e così via. I principi di cottura sono gli stessi del manzo.

Se la carne è inclusa nel menu per normalizzare i livelli di emoglobina, non dovresti mangiarla insieme a cibi come pane, porridge, pasta. Questi piatti nell'intestino producono un effetto legante sul ferro, interferiscono con il suo pieno assorbimento da parte dell'organismo. Come contorno, cavoli, patate, piselli, fagioli saranno più efficaci.

I nutrizionisti considerano il rapporto ottimale tra prodotti animali e vegetali 1: 3; vale la pena attenersi ad esso per il reintegro più efficace della carenza di ferro.

5. Melograno

Con una mancanza di ferro nel corpo, viene mostrata una persona che aggiunge un melograno al menu. In 100 g di questo prodotto è presente circa 1 mg di ferro, che gli consente di avere un effetto positivo sullo stato dell'emoglobina.

La composizione chimica del melograno (100 g) è la seguente:

• proteine 0,9 g;
• acqua 79,2 g;
• carboidrati 13,9 g;
• grassi 0 g;
• vitamine (B5, B6, B12, E, P, C);
• minerali (ferro, calcio, potassio, sodio, magnesio, fosforo).

Il melograno è un frutto che stimola la sintesi dell'emoglobina non solo grazie alla sua alta concentrazione di ferro. Le vitamine più importanti presenti in questo prodotto sono B6, B5, B12, P, C.

Nota che il melograno è utile per aumentare l'emoglobina nel suo complesso! Non è necessario ricavarne succo, soprattutto come mostra la pratica, il succo raramente aiuta qualcuno.

Ognuno di loro svolge una funzione specifica.

• Un'elevata concentrazione di vitamina C ha un effetto benefico sull'assorbimento del ferro da parte dell'organismo e ha un effetto positivo sullo stato del sistema immunitario.
• L'acido pantotenico (vitamina B5) è necessario per mantenere l'immunità, stimola la sintesi dell'emoglobina.
• La vitamina B6 è importante per il sistema immunitario, la sua mancanza porta spesso allo sviluppo di anemia. Questo elemento attiva il metabolismo, aumenta l'assorbimento del ferro.
• La vitamina B12 in quantità sufficiente garantisce un'elevata qualità della formazione del sangue.
• La vitamina P ha un effetto rinforzante sullo stato dei vasi sanguigni umani.

Non dimenticare che il melograno diventa un vero e proprio fornitore di ferro per il corpo esclusivamente fresco. Ciò non interferisce con l'aggiunta di deliziosi frutti a insalate salutari per l'emoglobina.

La ricetta, oltre al melograno, che comprende altri alimenti preziosi per l'emoglobina, richiederà i seguenti ingredienti:

• 50 g di noci (noci);
• mezza melagrana;
• un paio di patate;
• una carota;
• una barbabietola;
• 200 g di petto di pollo;
• sale e maionese qb.

Le verdure vengono bollite in una buccia, sbucciate, tagliate a cubetti. La carne di pollo viene bollita e tagliata a cubetti. Il melograno viene pelato, le noci vengono tagliate. Tutti gli elementi sono stratificati nel seguente ordine: patate, carote, maionese e sale qb, barbabietole, filetti, ancora sale e maionese (puoi pepare). Sopra sono disposte noci e semi di melograno.

100 g di gustosa insalata forniranno all'organismo circa 1,27 mg di ferro, saturo di iodio, potassio, cobalto, calcio e importanti vitamine.

I cibi sani saturi di ferro sono il modo più veloce per ricostituire la sua carenza nel corpo, aumentare il livello di emoglobina. Pertanto, avendo notato in se stessi sintomi che indicano la sua diminuzione, prima di tutto, è necessario non aggrapparsi a farmaci e complessi vitaminici, ma rivedere il proprio menu aggiungendo elementi contenenti ferro.

L'autore dell'articolo: Kuzmina Vera Valerievna | Endocrinologo, nutrizionista

Istruzione: Diploma dell'Università Statale di Medicina Russa dal nome NI Pirogov con una laurea in Medicina Generale (2004). Residenza presso l'Università Statale di Medicina e Odontoiatria di Mosca, diploma in Endocrinologia (2006).