2024 Autore: Josephine Shorter | [email protected]. Ultima modifica: 2024-01-07 17:50
PH del sangue: qual è la norma e come misurarlo?
Il pH, che determina l'acidità del sangue, o pH, o indicatore dell'equilibrio acido-base, è un valore costante.
I suoi valori sono normalmente nell'intervallo da 7,36 a 7,44, solitamente 7,4 unità.
Lo spostamento degli indicatori nel lato alcalino (alcalosi) o nella direzione dell'acidità (acidosi) sono sintomi di problemi che richiedono un trattamento urgente.
Se il pH scende al di sotto di 7 unità, o sale al di sopra di 7,8 unità, una persona è in uno stato borderline tra la vita e la morte, dove 6,8 da un lato e 8,0 unità dal segmento opposto dell'intervallo significano la morte dell'organismo.
Soddisfare:
- Equilibrio acido-base: che cos'è?
- Come funzionano i sistemi
- pH di diversi sistemi sanguigni umani
- Acidosi, alcalosi del sangue
Equilibrio acido-base: che cos'è?
Sembrerebbe che l'ingresso nel tratto digestivo e più avanti nel sangue, i prodotti con una reazione acida o alcalina dovrebbero cambiare la composizione del sangue. Infatti, i sistemi tampone del corpo assicurano la stabilità dell'equilibrio acido-base, prevenendo fluttuazioni al di fuori del range di sicurezza.
Elenco dei sistemi tampone:
- Sistema bicarbonato (idrocarbonato) - fornisce almeno il 50% delle capacità adattative del sistema emostatico;
- Sistema di emoglobina - sicurezza del 35%;
- Sistema proteico del sangue - capacità tampone del 10%;
- Sistema fosfato - sicurezza tampone 5-6%.
Questi sistemi, supportando l'attività vitale del corpo, impediscono uno spostamento dell'equilibrio acido-base in qualsiasi direzione, nonostante il corpo consumi cibi di varie composizioni. I sistemi tampone hanno un margine di sicurezza inesauribile, poiché sono costantemente supportati dal sistema escretore, che si attiva a livello dei riflessi quando è necessario rimuovere i prodotti metabolici.
Come funzionano i sistemi
Sistema di idrocarbonato di base
Il sistema degli idrocarbonati comprende due componenti: H2CO3 e NaHCO3. Le reazioni chimiche si verificano costantemente tra loro e gli acidi e gli alcali che entrano nel flusso sanguigno.
Forte reazione alcalina:
NaOH + H2CO3 → NaHCO3 + H2O
Il bicarbonato di sodio, formato a seguito di questa interazione, viene presto escreto dal sistema urinario.
L'acido viene neutralizzato come segue:
HCl + NaHCO3 → NaCl + H2CO3
La reazione produce anidride carbonica, che viene trasportata dai polmoni nell'ambiente.
Il sistema tampone bicarbonato è più sensibile alle variazioni di pH e quindi reagisce immediatamente.
Emoglobina, proteine e sistemi fosfatici del sangue
L'emoglobina del sangue con l'aiuto del pigmento rosso reagisce ai cambiamenti di acidità, legando l'ossigeno o dandolo ai tessuti circostanti. L'acidità dell'emoglobina del pigmento rosso cambia di 0,15 unità, agendo come un sale neutro o come un acido debole, a seconda delle circostanze.
La reazione dell'emoglobina quando una base alcalina entra nel sangue:
NaOH + HHb → NaHb + H2O
L'interazione dell'emoglobina quando l'acido entra nel sangue:
HCl + NaHb → NaCl + HHb
Il sistema tampone proteico è coinvolto nel mantenimento dell'equilibrio del pH a seconda della concentrazione e della struttura dei composti proteici.
Il sistema tampone fosfato mantiene l'equilibrio acido-base nelle urine, nel fluido intercellulare, nel citoplasma della cellula.
pH di diversi sistemi sanguigni umani
L'indice acido-base del sangue arterioso ossigenato è 0,01-0,02 unità superiore allo stesso indice del sangue venoso, che contiene anidride carbonica in eccesso.
L'acidità del plasma sanguigno, che ha un equilibrio di ioni idrogeno e ioni idrossile, corrisponde all'acidità del sangue nel suo insieme.
Il pH di altri terreni (siero) può avere un piccolo intervallo di valori. Il plasma sanguigno prelevato dal sistema emostatico è privo di fibrinogeno. La sua acidità è di importanza pratica quando il plasma viene utilizzato per determinare il gruppo sanguigno utilizzando sieri emoagglutinanti.
Acidosi e alcalosi del sangue
Lo spostamento del bilancio dell'idrogeno sul lato acido o alcalino può essere compensato e non compensato. È determinato dal serbatoio alcalino: il volume di anidride carbonica spostato da un acido forte da 100 ml di plasma. La velocità di questo indicatore è di 50-70 ml di CO 2.
- CO 2 inferiore a 45 ml - acidosi non compensata;
- CO 2 superiore a 70 ml - alcalosi.
Tipi di alcalosi:
- Gas - si manifesta con il mal di montagna, con l'iperventilazione dei polmoni, è provocato da un aumento del rilascio di anidride carbonica da parte dei polmoni, entra in ipocapnia;
- Non gassoso: distinguere tra alcalosi alimentare dal cibo e alcalosi metabolica associata a cambiamenti nel metabolismo.
Tipi di acidosi:
- Gas - provocato dal lento rilascio di CO 2 dai polmoni, entra in ipercapnia;
- Non gassoso (alimentare) - si verifica con l'accumulo di prodotti metabolici, quando provengono dal tubo digerente;
- Rene primario - si verifica quando c'è una violazione del riassorbimento nei tubuli renali, accompagnata da una perdita di alcali.
Con una deviazione significativa del valore del pH dalla norma, è necessaria assistenza medica qualificata. Quando si trova nei valori limite dell'intervallo, con uno stato di salute soddisfacente, è importante che il paziente stesso presti attenzione al suo stato di salute.
Le cause principali dei disturbi del pH sono l'uso di cibi "nocivi", alcol e fumo. Se il paziente non possiede informazioni, non presterà attenzione alla sua salute fino a quando non si troverà in uno stato di patologia acuta.
È possibile normalizzare l'equilibrio acido-base con l'aiuto della nutrizione dietetica, ma quando ritorna lo stile di vita precedente, i valori di pH torneranno ai valori precedenti.
Per mantenere l'indicatore entro il range normale, sono richiesti il rispetto delle regole di una dieta sana, un regime e l'attuazione di attività ricreative.
Autore dell'articolo: Alekseeva Maria Yurievna | Terapista
Istruzione: dal 2010 al 2016 Professionista dell'ospedale terapeutico dell'unità medico-sanitaria centrale n. 21, città di elektrostal Dal 2016 lavora nel centro diagnostico n. 3.
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