Nutrizione e dieta 2024, Novembre

Composizione chimica completa di broccoli per 100 g Calorie 34 Kcal Grassi:0,4 gProteine:2,8 gCarboidrati:6,6 gAcqua:89,3 gCenere:0,9 gCellulosa:2,6 gVitamine Nomequantità% RDAVitamina B1 (tiamina)0,07 mgcinque%Vitamina B2 (riboflavina)0,12 mg7%Vitamina B5 (acido pantotenico)0,57 mgundici%Vitamina B6 (piridossina)0,18 mgnove%Vitamina B9 (acido folico)63 μgsedici%Vitamina B12 (cianocobalamina)0

La composizione chimica completa delle cipolle per 100 g Calorie 39 Kcal Grassi:0,2 gProteine:1,4 gCarboidrati:10,4 gAcqua:87,0 gCenere:1,0 gCellulosa:3,0 gVitamine Nomequantità% RDAVitamina B1 (tiamina)0,026-0,048 mg3%Vitamina B2 (riboflavina)0,013-0,019 mg1%Vitamina B5 (acido pantotenico)0,10-0,13 mg2%Vitamina B6 (piridossina)0,131-0,214 mg6%Vitamina B9 (acido folico)24-53 mcg8,8%Vitamina B12 (

Composizione chimica completa di ananas per 100 gVitamine Nomequantità% RDAVitamina B1 (tiamina)0,08-0,10 mgcinque%Vitamina B2 (riboflavina)0,03 mg1.5%Vitamina B5 (acido pantotenico)0,16-0,20 mg3,6%Vitamina B6 (piridossina)0,1 mgcinque%Vitamina B9 (acido folico)5,0-18,0 μg3%Vitamina B12 (cianocobalamina)0,0 mcg0%Vitamina C (acido ascorbico)20,0-47,8 mg49%Vitamina E (come alfa-tocoferolo)0,1 mg1%Vi

Composizione chimica completa dell'avocado per 100 g Calorie 161 Kcal Grassi:14,8 gProteine:2 gCarboidrati:7,9 gAcqua:74,3 gCenere:1 gCellulosa:5,9 gVitamine Nome quantità % RDA Vitamina B1 (tiamina) 0,108 mg 6,4% Vitamina B2 (riboflavina) 0,122-0,143 mg 6,1% Vitamina B5 (acido pantotenico) 0,971-1,912 mg 19,4% Vitamina B6 (piridossina) 0,280 mg 14,0% Vitamina B9 (acido folico) 62,0-89,0 μg

Composizione chimica completa di olivello spinoso per 100 g Calorie 82 Kcal Grassi:5,4 gProteine:1,2 gCarboidrati:7,7 gAcqua:85 grCenere:0,7 gCellulosa:2 gVitamine Nome quantità % RDA Vitamina B1 (tiamina) 0,03 mg 1,8% Vitamina B2 (riboflavina) 0,05 mg 2,5% Vitamina B5 (acido pantotenico) 0,15 mg 3,0% Vitamina B6 (piridossina) 0,11 mg 6,0% Vitamina B9 (acido folico) 9,0 μg 2,0% Vita

Composizione chimica completa delle patate per 100 g Calorie 77 Kcal Grassi:0,3 gProteine:2,2 gCarboidrati:19,6 gAcqua:76,8 gCenere:1,1 gCellulosa:1,6 gVitamine Nomequantità% RDAVitamina B1 (tiamina)0,033-0,12 mgotto%Vitamina B2 (riboflavina)0,023-0,122 mg4%Vitamina B5 (acido pantotenico)0,30-0,38 mg6%Vitamina B6 (piridossina)0,14-0,30 mgquindici%Vitamina B9 (acido folico)19-57 mcg10,5%Vitamina B

Composizione chimica completa di ravanello nero per 100 g Calorie 36 Kcal Grassi:0,2 gProteine:1,9 gCarboidrati:6,8 gAcqua:88 grCenere:1 gCellulosa:2,1 gVitamine Nomequantità% RDAVitamina B1 (tiamina)0,03 mg2%Vitamina B2 (riboflavina)0,03 mg2%Vitamina B5 (acido pantotenico)0,18 mg4%Vitamina B6 (piridossina)0,06 mg3%Vitamina B9 (acido folico)14-30 mcgcinque%Vitamina B12 (cianocobalamina)0,0 mcg

Composizione chimica completa di alghe (alghe) per 100 g Calorie 18 Kcal Grassi:0,6 gProteine:1,6 gCarboidrati:9.6 gAcqua:81,6 gCenere:6,6 gCellulosa:1,3 gVitamine Nomequantità% RDAVitamina B1 (tiamina)0,050-0,210 mg7,6%Vitamina B2 (riboflavina)0,150-0,320 mg11,8%Vitamina B5 (acido pantotenico)0,640 mg12,8%Vitamina B6 (piridossina)0,0-0,010 mg0,3%Vitamina B9 (acido folico)180,0 μg45,0%Vitamina B1

Composizione chimica completa di rape per 100 g Calorie 32 Kcal Grassi:0,1 gProteine:1,5 gCarboidrati:8,1 gAcqua:89,6 gCenere:0,7 gCellulosa:1,6 gVitamine Nomequantità% RDAVitamina B1 (tiamina)0,05 mg3%Vitamina B2 (riboflavina)0,04 mg2%Vitamina B5 (acido pantotenico)0,2 mg4%Vitamina B6 (piridossina)0,09 mg4,5%Vitamina B9 (acido folico)15 mcg3,8%Vitamina B12 (cianocobalamina)0,0 mcg0%Vitam

Composizione chimica completa delle ciliegie Calorie 50 Kcal Grassi:0,3 gProteine:1 gCarboidrati:12,2 gAcqua:86,1 gCenere:0,4 gCellulosa:1,8 gVitamine Nomequantità% RDAVitamina B1 (tiamina)0,03 mg2%Vitamina B2 (riboflavina)0,04 mg2%Vitamina B5 (acido pantotenico)0,14 mg3%Vitamina B6 (piridossina)0,04 mg2%Vitamina B9 (acido folico)8,0 μg2%Vitamina B12 (cianocobalamina)0,0 mcg0%Vitamina C (

Composizione chimica completa dell'uva per 100 g Calorie 63 kcal Grassi:0,4 gProteine:0,6 gCarboidrati:17,1 gAcqua:81,3 gCenere:0,6 gCellulosa:0,9 gVitamine Nome quantità % RDA Vitamina B1 (tiamina) 0,09 mg 6% Vitamina B2 (riboflavina) 0,06 mg 3% Vitamina B5 (acido pantotenico) 0,02 mg 0,4% Vitamina B6 (piridossina) 0,11 mg 6% Vitamina B9 (acido folico) 4,0 μg 1% Vitamina B12 (ciano

Composizione chimica completa dei cetrioli per 100 g Calorie 14 Kcal Grassi:0,1 gProteine:0,9 gCarboidrati:3,5 gAcqua:95 gCenere:0,5 gCellulosa:0,8 gVitamine Nomequantità% RDAVitamina B1 (tiamina)0,002-0,026 mg1.5

Composizione chimica completa dei pomodori per 100 g Calorie 24 Kcal Grassi:0,2 gProteine:1,1 gCarboidrati:5,2 gAcqua:92,8 gCenere:0,7 gCellulosa:1,4 gVitamine Nomequantità% RDAVitamina B1 (tiamina)0,06 mg4%Vitamina B2 (riboflavina)0,04 mg2%Vitamina B5 (acido pantotenico)0,25 mgcinque%Vitamina B6 (piridossina)0,08-0,10 mgcinque%Vitamina B9 (acido folico)11-15 mcg3%Vitamina B12 (cianocobalamina)

Composizione chimica completa della zucca per 100 g Calorie 26 Kcal Grassi:0,1 gProteine:1 gCarboidrati:6,5 gAcqua:91,6 gCenere:0,8 gCellulosa:1,5 gVitamine Nomequantità% RDAVitamina B1 (tiamina)0,05 mg3%Vitamina B2 (riboflavina)0,11 mg6%Vitamina B5 (acido pantotenico)0,3 mg6%Vitamina B6 (piridossina)0,06 mg3%Vitamina B9 (acido folico)16 μg4%Vitamina B12 (cianocobalamina)0,0 mcg0%Vitamina

Composizione chimica completa di pinoli per 100 g Calorie 673 Kcal Grassi:68,3 gProteine:13,7 gCarboidrati:13,1 gAcqua:2,3 gCenere:2,6 gCellulosa:3,4 gVitamine Nomequantità% RDAVitamina B1 (tiamina)0,220-0,535 mg22,2%Vitamina B2 (riboflavina)0.2

Composizione chimica completa delle arachidi per 100 g Calorie 552 Calorie Grassi:45,2 gProteine:25,8 gCarboidrati:18 gAcqua:7,9 gCenere:2,6 gCellulosa:8,1 gVitamine Nomequantità% RDAVitamina B1 (tiamina)0,64-0,74 mg40,6%Vitamina B2 (riboflavina)0,110-0,135 mg6,1%Vitamina B5 (acido pantotenico)1.7

Composizione chimica completa di mandorle per 100 g Calorie 575 Kcal Grassi:49,4 gProteine:21,2 gCarboidrati:21,7 gAcqua:4,7 gCenere:3 gCellulosa:12,2 gVitamine Nome quantità % RDA Vitamina B1 (tiamina) 0,254-0,327 mg 17,0% Vitamina B2 (riboflavina) 0,722-1,010 mg 44,8% Vitamina B5 (acido pantotenico) 0,469 mg 9,4% Vitamina B6 (piridossina) 0,137-0,143 mg 7,0% Vitamina B9 (acido folico) 82

Composizione chimica completa del corniolo per 100 g Calorie 40 Kcal Grassi:0,7 gProteine:2,9 gCarboidrati:10,6 gAcqua:85,0 gCenere:0,8 gCellulosa:1,5 gVitamine Nomequantità% RDAVitamina B1 (tiamina)0,047-0,055 mg2,9%Vitamina B2 (riboflavina)0,024 mg1.2

Composizione chimica completa di uva spina per 100 g Calorie 44 Kcal Grassi:0,2 gProteine:1,0 gCarboidrati:12,0 gAcqua:86,4 gCenere:0,4 gCellulosa:3,4 gVitamine Nomequantità% RDAVitamina B1 (tiamina)0,04 mg2,4%Vitamina B2 (riboflavina)0,03 mg1.5

Composizione chimica completa di gelso per 100 g Calorie 43 Kcal Grassi:0,4 gProteine:1,4 gCarboidrati:9,8 gAcqua:87,7 gCenere:0,7 gCellulosa:1,7 gVitamine Nome quantità % RDA Vitamina B1 (tiamina) 0,029-0,040 mg 2,1% Vitamina B2 (riboflavina) 0,020-0,101 mg 3,8% Vitamina B5 (acido pantotenico) 0,08 mg 1,6% Vitamina B6 (piridossina) 0,050-0,100 mg 3,8% Vitamina B9 (acido folico) 6,0 μg 1

Composizione chimica completa di prugna ciliegia per 100 g Calorie 34 Kcal Grassi:0,1 gProteine:0,2 gCarboidrati:9,7 gAcqua:89,5 gCenere:0,5 gCellulosa:1,8 gVitamine Nome quantità % RDA Vitamina B1 (tiamina) 0,02 mg 1% Vitamina B2 (riboflavina) 0,03 mg 2% Vitamina B5 (acido pantotenico) 0,135 mg 2,7% Vitamina B6 (piridossina) 0,03 mg 1.5

Composizione chimica completa di albicocca per 100 g Calorie 44 Kcal Grassi:0,1 gProteine:0,9 gCarboidrati:11,12 gAcqua:86,2 gCenere:0,7 gCellulosa:2,0 gVitamine Nomequantità% RDAVitamina A (retinolo)96 μg12%Vitamina B1 (tiamina)0,03 mg2%Vitamina B2 (riboflavina)0,06 mg3%Vitamina B5 (acido pantotenico)0,3 mg6%Vitamina B6 (piridossina)0,05 mg3%Vitamina B9 (acido folico)3 μg1%Vitamina B12 (

Composizione chimica completa dei pistacchi per 100 g Calorie 562 Calorie Grassi:44,9 gProteine:21,0 gCarboidrati:28 gAcqua:3,9 gCenere:2,9 gCellulosa:10,3 gVitamine Nomequantità% RDAVitamina B1 (tiamina)0,87 mg51,2%Vitamina B2 (riboflavina)0,16 mg8,0%Vitamina B5 (acido pantotenico)0,52 mg10,4%Vitamina B6 (piridossina)1,70 mg85,0%Vitamina B9 (acido folico)51,0 μg12,8%Vitamina B12 (cianocobalamina

La composizione chimica completa del dragoncello per 100 gVitamine Nomequantità% RDAVitamina B1 (tiamina)0,030 mg1.8%Vitamina B2 (riboflavina)0,030 mg1.5%Vitamina B5 (acido pantotenico)0,24 mg4.8%Vitamina B6 (piridossina)0,290 mg14,5%Vitamina B9 (acido folico)33,0 μg8,3%Vitamina B12 (cianocobalamina)0,0 mcg0,0%Vitamina C (acido ascorbico)10,0 mg14,3%Vitamina E (come alfa-tocoferolo)0,24 mg1,6%Beta

La composizione chimica completa delle banane Calorie 89 Kcal Grassi:0,3 gProteine:1,1 gCarboidrati:22,8 gAcqua:75 gCenere:0,8 gCellulosa:2,6 gVitamine Nomequantità% RDAVitamina B1 (tiamina)0,03 mg2%Vitamina B2 (riboflavina)0,07 mg4%Vitamina B5 (acido pantotenico)0,33 mg7%Vitamina B6 (piridossina)0,37 mgdiciannove%Vitamina B9 (acido folico)20,0 μgcinque%Vitamina B12 (cianocobalamina)0,0 mcg0%

Composizione chimica completa delle pere per 100 g Calorie 58 Kcal Grassi:0,12 gProteine:0,38 gCarboidrati:15,46 gAcqua:83,7 gCenere:0,33 gCellulosa:3,1 gVitamine Nome quantità % RDA Vitamina B1 (tiamina) 0,01 mg 1% Vitamina B2 (riboflavina) 0,03 mg 2% Vitamina B5 (acido pantotenico) 0,05 mg 1% Vitamina B6 (piridossina) 0,03 mg 2% Vitamina B9 (acido folico) 7,0 μg 2% Vitamina B12 (c

Composizione chimica completa del melograno Calorie 83 kcal Grassi:1,2 gProteine:1,7 gCarboidrati:18,7 gAcqua:77,9 gCenere:0,5 gCellulosa:4 gVitamine Nomequantità% RDAVitamina B1 (tiamina)0,07 mgcinque%Vitamina B2 (riboflavina)0,05 mg3%Vitamina B5 (acido pantotenico)0,38 mgotto%Vitamina B6 (piridossina)0,08 mg4%Vitamina B9 (acido folico)38,0 μg9,5%Vitamina B12 (cianocobalamina)0,0 mcg0%Vi

Composizione chimica completa della pesca per 100 gVitamine Nomequantità% RDAVitamina B1 (tiamina)0,02 mg1.2%Vitamina B2 (riboflavina)0,03 mg1.5%Vitamina B5 (acido pantotenico)0,15 mg3,0%Vitamina B6 (piridossina)0,03 mg1.5

Composizione chimica completa della mela cotogna Calorie 48 Kcal Grassi:0,5 gProteine:0,6 gCarboidrati:13,2 gAcqua:84,9 gCenere:0,8 gCellulosa:3,6 gVitamine Nomequantità% RDAVitamina B1 (tiamina)0,02 mg1%Vitamina B2 (riboflavina)0,04 mg2%Vitamina B5 (acido pantotenico)0,081 mg1,6%Vitamina B6 (piridossina)0,04 mg2%Vitamina B9 (acido folico)3 μg0,8%Vitamina B12 (cianocobalamina)0,0 mcg0%Vit

Composizione chimica completa del cachi per 100 gVitamine Nomequantità% RDAVitamina B1 (tiamina)0,02 mg1.2%Vitamina B2 (riboflavina)0,03 mg1.5%Vitamina B5 (acido pantotenico)7,6 mg152,0%Vitamina B6 (piridossina)0,1 mg5,0%Vitamina B9 (acido folico)8,0 μg2,0%Vitamina B12 (cianocobalamina)0,0 mcg0,0%Vitamina C (acido ascorbico)7,5-66,0 mg52,5%Vitamina E (come alfa-tocoferolo)0,50-0,73 mg4,3%Beta-toco

Composizione chimica completa delle prugne per 100 g Calorie 46 Kcal Grassi:0,3 gProteine:0,7 gCarboidrati:11,4 gAcqua:87,2 gCenere:0,4 gCellulosa:1,4 gVitamine Nomequantità% RDAVitamina B1 (tiamina)0,03 mg1.8

Composizione chimica completa delle albicocche secche Calorie 241 Kcal Grassi:0,5 gProteine:3,4 gCarboidrati:62,6 gAcqua:30,9 gCenere:2,6 gCellulosa:7,3 gVitamine e simili alle vitaminein 100 gVitamina C, Acido ascorbico4 mgVitamina B1, Tiamina0,1 mgVitamina B2, Riboflavina0,2 mgVitamina B3, PP, Niacina3 mgVitamina B4, Colina13,9 mgVitamina B5 Acido Pantotenico0,52 mgVitamina B6, Piridossina0,14 mg

Composizione chimica completa delle mele per 100 g Calorie 52 Kcal Grassi:0,17 gProteine:0,26 gCarboidrati:13,82 gAcqua:85,56 gCenere:0,19 gCellulosa:2,4 gVitamine Nomequantità% RDAVitamina B1 (tiamina)0,011-0,025 mg1.0

Composizione chimica completa dei datteri per 100 gVitamine Nome quantità % RDA Vitamina B1 (tiamina) 0,027-0,078 mg 3,1% Vitamina B2 (riboflavina) 0,075-0,207 mg 7,1% Vitamina B5 (acido pantotenico) 0,78 mg 15,6% Vitamina B6 (piridossina) 0,097-0,172 mg 6,7% Vitamina B9 (acido folico) 17,3-53,8 mcg 8,9% Vitamina B12 (cianocobalamina) 0,0 mcg 0,0% Vitamina C (acido ascorbico) 3,3-3,9 mg 5.1

Composizione chimica completa di fichi freschi per 100 gDi seguito è riportata la composizione chimica dei fichi freschi. Vedi la composizione chimica dei fichi secchi qui. Calorie 74 Kcal Grassi:0,3 gProteine:0,75 gCarboidrati:19,18 gAcqua:79,1 gCenere:0,66 gCellulosa:2,9 gVitamine Nomequantità% RDAVitamina B1 (tiamina)0,06 mg4%Vitamina B2 (riboflavina)0,05 mg3%Vitamina B5 (acido pantotenico)0,3 mg6%Vitamina

Le migliori varietà di prugna ciliegia ibrida per la regione di MoscaGli allevatori di Russia e Bielorussia hanno creato molte varietà popolari di prugna di ciliegia, adatte alla coltivazione nella corsia centrale, in Ucraina, negli Stati baltici. L

Composizione chimica completa di fichi secchi per 100 gDi seguito è riportata la composizione chimica dei fichi secchi. Vedi la composizione chimica dei fichi freschi qui. Calorie 253 Kcal Grassi:0,9 gProteine:3,3 gCarboidrati:77,8 gAcqua:16 gCenere:2 gCellulosa:9,8 gVitamine Nomequantità% RDAVitamina B1 (tiamina)0,077-0,111 mg5,5%Vitamina B2 (riboflavina)0,088-0,119 mg5,2%Vitamina B5 (acido pantotenico)0,435 mg8

Composizione chimica completa dell'olio di semi di lino per 100 gVitamine Nomequantità% RDAVitamina B1 (tiamina)0,0 mg0,0%Vitamina B2 (riboflavina)0,0 mg0,0%Vitamina B5 (acido pantotenico)0,0 mg0,0%Vitamina B6 (piridossina)0,0 mg0,0%Vitamina B9 (acido folico)0,0 mcg0,0%Vitamina B12 (cianocobalamina)0,0 mcg0,0%Vitamina C (acido ascorbico)0,0 mg0,0%Vitamina E (come alfa-tocoferolo)0,5-1,2 mg5,7%Beta

Composizione chimica completa dei semi di zucca per 100 g Calorie 559 Kcal Grassi:49 gProteine:30,2 gCarboidrati:10,7 gAcqua:5,23 gCenere:4,78 gCellulosa:6 gVitamine Nomequantità% RDAVitamina B1 (tiamina)0,27 mg15,9%Vitamina B2 (riboflavina)0,15 mg7.5

Composizione chimica completa del grano duro per 100 g Calorie 339 Kcal Grassi:1,8 gProteine:14,4 gCarboidrati:71,1 gAcqua:10,9 gCenere:1,8 gCellulosa:14,4 gVitamine Nomequantità% RDAVitamina B1 (tiamina)0,420 mg24,7%Vitamina B2 (riboflavina)0,120 mg6,0%Vitamina B5 (acido pantotenico)0,940 mg18,8%Vitamina B6 (piridossina)0,420 mg21,0%Vitamina B9 (acido folico)43,0 μg10,8%Vitamina B12 (cianocobala